吃过午饭，林尘照例溜达一圈，喂了小狗和家禽家畜。

从养殖区返回时，钻进木屋里抱了捆软皮管出来。

林尘抱着软皮管回到厨房，把皮管的一端连接在水龙头上，牵到窗台处，从窗子里把剩下的一整捆扔了出去。

打开水龙头，林尘看到一股液体沿着浅黄色的半透明管道流淌。

水从高高的水箱里流下，从水龙头流出，沿着软皮管翻过窗子，瀑布一样落在地上，又继续随着缠绕的皮管子一起旋转，最后从软皮管的另一端泊泊流出，很快就打湿了一小片竹席。

林尘顺手打开水泵，回到广场拾起水管，把刚切好的大白菜冲洗干净。然后在竹席上摊开，多出的一些刚好铺在早已备好的一只竹匾里。

已经切好的大白菜洗干净了，没切的那些也要清洗。林尘冲洗了一块空地，然后把这些大白菜码放好，也简单冲了一遍。

留得大白菜不是很多，只有6颗，是因为林尘不记得这种大白菜可不可以腌制成酸菜，保险起见，还是少腌一点为好。。

现在日头正劲，炎热的天气让人感觉重回了夏天一样。照这样晾晒，那些菜杆子估计3天左右就可以晒好了。

回厨房关了水龙头和抽水泵。

林尘又一手拿起小木凳，一手挽起了竹篮子，竹篮子里放着一把豁口的菜刀，一瘸一拐地回到菜园地。

放下小木凳和菜刀，挎着竹篮先去摘红辣椒。

辣椒真是不错，种下长成以后，可以吃一茬又一茬的辣椒。吃不完的红了一遍又一遍。

能比肩辣椒的，估计也只有韭菜了。

可惜地里没有种韭菜，林尘砸吧下嘴，打算到时候也种一些。

不一会儿时间，红辣椒都被摘下。林尘挎着大半篮红彤彤的辣椒返回厨房，一股脑倒在墙边的蓝色塑料筐里。

塑料筐里已经有一些红辣椒了，加上这次摘的，刚好凑够一筐。

辣椒粉有的，干辣椒也已经晒过很多次。而且林尘之前在超市里搬回来的物资里，还有不少的辣椒粉和干辣椒。

因此这些新鲜的红辣椒，林尘打算剁碎，腌制成辣椒片。

当然，这些可以在家里做的事情一律等晚上来弄。

再次返回菜园地，这次林尘需要拔萝卜。

萝卜地在菜园靠里的地方，旁边是一小垄红薯地。林尘每次走到里面，都会感叹这片菜园地的大小，几乎两三亩的土地种了各色果蔬。虽然都不是很多，但胜在种类齐全。

林尘也能理解，毕竟前身是供人游玩的农场，种类多一些，可以更好的吸引游客。至于量则无所谓了。

因此萝卜和红薯地面积都不大，两片地里都或多或少地被林尘拔了些食用。如果这两片地全部收起来，估计也就两百来斤左右。

林尘拔了大约一半的萝卜，满满当当装了一竹篮。掂了下重量，大约40来斤。剩下的当然是留在地里。毕竟新鲜萝卜炖肉吃，可是香的不得了。

坐在老地方，林尘用那把豁口的菜刀把萝卜和叶子分离，又削去萝卜的根须。一个光洁溜溜的白萝卜便出现在了竹篮里。

根须是不要的，但萝卜叶子可以腌成咸菜。在林尘的老家，咸菜也叫酸菜，萝卜叶子制成的酸菜可谓是最好吃的酸菜了。林尘当然不可能丢掉。

处理完的萝卜装了大半篮，说是大半篮，其实差一点就要装满了。萝卜叶子除去老叶后，被放在萝卜上，刚好满满一竹篮。

摘下的叶子和根须一股脑丢给三轮电瓶车那边的几只羊。它们已经在那边“咩咩”叫了很久。

萝卜和萝卜叶子分别冲洗干净。

林尘从西仓的几个腌菜缸里空出一只来，缸里的小半腌菜被林尘捞出放在一边。

大白菜首先被铺在缸底，然后把洗干净的萝卜叶子放进去，用大石头压住。再把挑出的一小半萝卜倒了进去，稍微撒了些盐，任其腌制。

其实现在的萝卜腌制起来并不会很好吃，但刚好缸里没有，林尘便多多少少腌制一些，免得到时候嘴馋想吃的时候没得吃。

萝卜还剩不少，林尘当然另有安排。

但他没有先去处理萝卜，反而是把捞出的酸菜冲洗一下，一颗颗从中间揭开，挂在电瓶车棚前的铁架子上晾晒。

酸菜一时也吃不完，腌制太久可是会发黑发臭的。

当然，臭酸菜可以和肉一起炖煮，锅底铺些干笋、干缸豆，或者干蕨菜之类的，最上面再盖上一层豆腐，撒上一把辣椒粉。红的白的黑的，一起在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着，冒着腾腾的热气。

深吸一口气，猪肉、干菜、豆腐、辣椒粉各有各的香味，这些香味混杂在一起，里面还夹着一丝臭味。但臭味没有毁掉这一切，反而提升了香味。于是这股奇异的味道飘飘荡荡，惹人生津。

林尘一边晒酸菜，一边咽着口水，一边还告诫自己，臭酸菜太多吃不完，晒成梅干菜也很不错。

纠结着晒好酸菜，林尘这才处理萝卜。

萝卜除去挑出稍嫩的一些腌制，余下的都在篮子里了，大概还有20多斤左右。

茶几还在原地，林尘把茶几搬到竹匾旁，去厨房拿出菜刀，把竹匾里零零散散的大白菜拢到一边，空出合适的空间出来。

萝卜横放着，从头至尾切成一半，然后像切西瓜一样切成合适大小的几瓣。

到这一步，林尘的目标才算是明朗，他是打算做成腌萝卜块，或者也叫腌萝卜干。

腌萝卜块的具体做法林尘已经忘的差不多了，也记不清是不是需要和腌菜杆子一样晾晒那么多天，但晾还是要晾的，等晚上翻书看看。

技能树还得接着往上点啊。

萝卜比大白菜少了很多，切起来也更加方便，但切完萝卜，也过去了不少时间。

等林尘摊平萝卜块，锤着后腰直起身子，腕表上的指针已经指向了两点三十分。

时间还早的很，林尘就不打算休息了。可以去把红薯也收一下，总是埋在地里终归不是办法。

林尘进屋喝了口水，拿了几个面包放口袋里，又去西仓扛了个锄头，这才来到红薯地旁。