陆千里蹬了辆没有刹车的共享单车,一路有惊无险地到了约定的地点。
锁车交费,来到了“土灶人家”十分喜庆的招牌前。
这是个极具特色的小店,装修也是别具一格。
采用了东北独特的装修风格,黄色的包谷(玉米)和红红的干辣椒、白色还带有泥土的大蒜串成长串,挂在墙上,随处可见。各种农产品在店里硕大的招牌“土灶人家”前堆成一摞,倒也应景。
就餐位置被一个个红色的砖墙隔开,是那种半私密的就餐环境,主要是土灶人家的菜肴都是土灶里现炒现焖,如果是封闭包间,一个是云蒸雾绕干扰视线,另一个也不安全。
一个砌好的土灶,位于正中间,一口黑色的大铁锅架在上面,还有一个类似烟囱一样的圆台状的铁黑色装置,倒扣在上面。
周围摆着深红棕色的木质长凳,剥脱的表皮下,露出浅黄色的芯。
陆千里报了自己的名字和手机号,到事先约好的位置坐下。
“很久没来了。”陆千里接过菜单,对服务员说了声谢谢。
菜品倒是没太大的变化,还是上次班主任请大家吃饭,陆千里才有幸来这里尝尝鲜。
陆千里不停往店门口张望着,梅兰姐第一次来,没人引导很容易找不到位置。
他甚至轻轻哼着小曲儿。
中午美餐一顿,下午送完江子馨上火车,晚上八点自己上车,明天天一亮,就能见到快大半年未见的爸妈和妹妹
而且算算,门诊那笔不菲的收入,应该也快到了。
倒是给父母买些新衣裳,再给妹妹买些心仪的礼物,简直不要太美好。
每个人赚到人生的第一桶金时,都会幸福和骄傲吧。
陆千里感觉,都这么些年了,头一次有了能在社会上独自生存的底气。
正憧憬着回家后的美好生活,一双葱白的小手,在陆千里眼前晃了晃。
“想啥美事儿呢?”不知什么时候,梅兰已经到了他面前。
一旁端菜倒水的店员,眼睛像是吸在了梅兰身上。
老板娘也没忍住多瞅了几眼。
主要是这样穿衣服的人,着实不应该出现在自己的小店。
一个看起来商务范儿十足的粉色西装,配上浅白色的西裤,衬得皮肤愈发得白皙。
让老板娘觉得这位,不像是来吃饭的,更像是谈收购吞并的,还是一口开出不容拒绝的价钱的那种。
陆千里瞅了眼有些日子没洗的黑色羽绒服,顿时有些惭愧。
这不是美女与野兽,更像是美女与土狗。
“梅兰姐,就随便吃个饭,穿得这么正式。”陆千里一边把菜单递过去,一边忍不住提醒道。
这也太引人注目了。
他已经感觉到,整个店里的视线,都在往此处汇聚。
偏偏自己,还没有洗头......
也是,梅兰这种人,走到哪里不是焦点?
如果这会儿刚巧有记者朋友在,可能就变成,“名医陆神医,和一神秘女子中午聚餐......”
“没啥,刚刚顺手去签了个合同。”梅兰把手里的菜单翻得哗啦响,“要不要换家店,姐姐赚了钱,请你吃好的。”
梅兰轻轻一捻菜单的纸质,就知道这家店的消费,不会太高。当然,是对她而言。
“不用了,这顿我来。我出门诊,也赚了些钱。”陆千里心里捏了把汗,要是换家店,恐怕自己就请不起了。
土灶人家,价钱算不上亲民,但也绝不能算得上昂贵。
咬咬牙吃得起的程度。
“那就,陆老板点。”梅兰也没有推辞。
“好。”陆千里接过菜单,用铅笔在菜单上打着勾。
“瘦了。”梅兰眼神里满是宠溺,哪怕两个人岁数相同,但她还是下意思把陆千里,当成了自己的弟弟。
“嗨,前段时间根本顾不上吃饭,天天练技能。”陆千里又回想起那段不堪回首的往事,打了个哆嗦。“我现在相当于保外就医,年一过完,接着关禁闭。”
“服务员,点好了。”陆千里打了个响指。
一个胖胖的男生跑过来接过菜单,“稍等一哈,厨子准备下食材就来。”
“梅兰姐,你的风格还真是百变,今天走的是老总路线?”陆千里看着那做工考究,一看就是手工定制的西装,忍不住发出赞叹。
“你才是老总,叫我青年企业家。”梅兰喝了口店里的大麦茶,环顾了下店里的环境。
“还是头一次在这种环境里吃饭,倒是新奇的体验。”
“梅兰姐不在外面吃饭?”陆千里吃了一惊,还有如此不食人间烟火的人?
“小时候爸妈管,现在是高森管,一出来吃这种小店,就会唠叨个不停,地沟油啊,不卫生啊。这次还是我偷偷一个人过来的。”梅兰又尝了一口大麦茶,“然后我一个人,也不太想到店里单独吃。”
一个体格壮硕的厨子,端着一锅鸡肉,还有葱姜蒜油盐酱醋,走了过来。
助手端上来土豆,玉米饼,莲藕等一系列配菜或者小吃。
梅兰倒是有些新鲜,“看这样子,是要现炒?”
陆千里点点头,“点了店里最招牌的柴火鸡,梅兰姐,坐过来点,你那个位置,吃油烟。”
梅兰疯狂点头,挪到了陆千里旁边。
壮厨子移开烟囱一样的黑色圆台状装置,当着他俩的面,把锅又仔细刷了一遍,刷锅水倒在旁边的红桶里。
助手弯着腰,一边把点燃的柴火送入土灶下面的燃烧舱,一边用扇子轻轻鼓着风。
壮厨子很是健谈,一边和陆千里、梅兰二人闲聊,一边把各种食材和调料,按次序加入锅里·。
然后扣上圆台状装置,开始烹饪那远近闻名的柴火鸡。
一个长长的铁铲,把那精心挑选的走地鸡,翻炒得表面微黄。
所谓走地鸡,指的是那种听着音乐满山跑、吃着优质私聊的贵族鸡,饲养周期更长,成本更高,而与此相应的,肉质会更为劲道弹牙,油脂分布,也是恰到好处。
这壮厨子臂力也是了得,眼前的铁锅如此硕大,又盛满了柴火鸡和配菜,竟还能时不时来个颠勺。
惹得梅兰和陆千里连连拍手叫好。
圆台状的装置,很好地聚拢了油烟,与上方的抽油烟机相辅相成,就坐在一旁的梅兰和陆千里,完全感受不到呛鼻的油烟。
壮厨子透过圆台状装置侧方的开口,看了一眼。
然后拉上了侧面的挡板。
“再焖半小时,味道那叫一个绝!”胖厨子笑呵呵解释道,“到时候会给两位打开盖子,在锅沿周围,烙上玉米饼子。稍作等待,马上就好。”
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