“柱子，这里。”王岳下公交车后，就看到何雨柱在西堂子胡同口上等王岳。

“王岳，来了。”何雨柱小跑两步就过来了。

两人朝着互通的里边走去。

“柱子，要是进了京城饭店，你那牛脾气得改点，得忍着点。”王岳想了一下说道。

“没事，我一厨子又不去和客人接触。”何雨柱不在意的说道。

“别没事，要是有事就晚了。”王岳看何雨柱不在意，认真的嘱咐道。

“行，听你的，绝对不动手，遇事忍着。”看到王岳认真的表情，何雨柱连忙点头答应。

“还有在京城饭店工作，得非常注意礼貌，这地方涉外，礼仪很重，别像四合院，不敲门就进去了。”王岳想了一下，再次嘱咐道。

“那么多规矩吗？”何雨柱认真的问道。

“非常的多，毕竟接待外宾，比如敲门，你得先敲两下，然后停顿一下，再敲三下，不能太用力，不能让里边的人觉得吵，容易被人理解为挑衅。”王岳继续说道。

“啊！敲门都有规矩？”何雨柱吃惊的看着王岳。

“不止，还有对人说话的时候，不能爆粗口，还有表情要不卑不亢，显得从容，除非是非常熟悉的人，不然不要和人开玩笑，不要出现讨好的表情。”王岳继续说道。

“这规矩也太多了吧？”何雨柱皱着眉头说道。www.zbcxw.cn 星星小说网

在四合院还有轧钢厂，大大咧咧的惯了，

突然到这种规矩特别多的地方。

让何雨柱有种想撂挑子的感觉。

“涉外的地方，礼仪是基本的东西，你进去的时候，会接受礼仪培训。”王岳直接说道。

“对了，还有一件事，就是我昨天……”王岳把昨天和聋老太太的说辞，又给何雨柱说了一遍。

“我明白了。”何雨柱点了点头。

对于进入京城饭店这种单位，何雨柱也是非常向往的。

毕竟这是个接触到高层的单位，就算一个厨子，也是累积人脉的好地方。

走了三四分钟，王岳就带着何雨柱来到一处四合院。

和锣鼓巷子的四合院不一样的是，这里算是二进四合院。

原本是清朝的时候的工部衙门，被改成了民房。

砰砰…砰砰砰……

来到后院主宅，王岳轻轻的敲了一下门。

“谁啊！”里边传来一个中气十足的声音。

“胡叔，是我，王岳。”王岳急忙说道。

“小岳来了，快进来。”里边传来一个惊喜的声音。

王岳带着何雨柱走进主屋里。

“小岳，今天正打算去找你，结果你自己就来了，真是有缘。”

王岳进去，就看到胡飞穿着整齐，打算出去的样子。

胡飞国字脸，穿着一身灰色的中山服。

见王岳进来，更是满脸的笑容。

“胡叔，您找我有啥事吗？”王岳奇怪的问道。

自己来的时候，可没有通知胡飞。

“咱们去趟你们大院，把你们大院的那个谭家菜厨子，给我介绍认识一下。”胡飞直接拉着王岳就要走。

“胡叔，这就是你要见的人，谭家菜传人何雨柱。”听到要找何雨柱，王岳把旁边的何雨柱给胡飞介绍了一下。

“何雨柱同志你好。”胡飞急忙打招呼道。

“柱子哥，这是胡叔。”王岳急忙介绍道。

“胡叔你好。”

互相认识了一下，

然后招呼两人坐下。

“今天本来打算找你，帮忙认识一下何雨柱同志，没想到你，居然直接把人给带来了，太有缘了。”胡飞一脸笑容的说道。

“胡叔，您找柱子哥有什么事情？”王岳好奇的问道。

“我们京城饭店的谭家菜传人南思醒，被调到钓鱼宾馆当主厨了，所以想请这位何师傅，去京城饭店接替老南的位置。”胡飞直接说道。

“胡叔，您说的还真有缘，我今天带柱子哥来这里，就是想给柱子哥找个工作。”王岳认真的说道。

王岳也没想到事情居然会变成这样。

本来是来求人的，结果就变成这样了。

“何师傅，上次在老王的白事上，有南师傅六成水准，要是这样的水准，进京城饭店可不够。”胡飞认真的说道。

“胡叔，调料不够，我也没办法，很多调料，市面上都买不到。”何雨柱急忙说道。

上次王岳做白事，调料之类的算是比较齐全的。

加上何雨柱的手艺，四合院和来观礼的朋友，吃的都比较满意。

但是这不是何雨柱的全部手艺。

毕竟很多调料，没有那么好买。

而谭家菜是官府菜，对用料非常的讲究。

“这个我明白，我也是个老饕了。”

“本来今天打算带着材料，看看何师傅的手艺，所以给何师傅准备了一套清蒸鳜鱼的材料，现在在我家试试何师傅的手艺如何？”胡飞认真的说道。

“行，厨房在哪？”何雨柱直接点头答应，然后迫不及待的站起来。。

“隔壁那间耳房就是厨房，我带何师傅过去。”说着就带着何雨柱离开了。

不到五分钟胡飞就回来了。

“小王，工作怎么样，要不要来京城饭店工作，比轧钢厂工资高多了。”胡飞笑着朝着王岳问道。

“叔，在轧钢厂挺好了，很快就是五级工程师待遇了，也就是十二级行政待遇。”王岳笑着说道。

“真的假的？”胡飞一脸不可思议的看着王岳。

行政十二级的工资可是非常高的工资了。

可以说是工人技术员阶层最高的工资。

按照军队来说，那就是师长的工资待遇。

“真的，不过得几天的时间。”王岳认真的说道。

“哈哈，太好了，不愧是老王的种。”胡飞高兴的说道。

“对了，胡叔，其实还有件事要您帮忙。”王岳想了一下说道。

“啥事？能帮一定帮。”胡飞直接说道。

“就是给柱子哥介绍个对象。”王岳想了一下说道。

“这个简单，只要何师傅能通过考核，进入京城饭店，我把隔壁院的小韩给他介绍了。”胡飞笑着说道。

“那谢谢胡叔了。”王岳急忙感谢道。

两人在房间里聊了半个多小时的家长里短。

咯吱……

“清蒸鳜鱼好了，胡叔尝尝，”何雨柱端着盘子走了进来。

胡飞看了看鳜鱼，尝了一口，点了点头。

“不错，有南师傅八成水准，用料多少不太准，不过当个二厨足够了。”胡飞严肃的说道。

“第一次用火腿，没把握好，您也知道，火腿市面上买不到的。”何雨柱挠了挠头说道。

“我知道，南师傅就住在隔壁大院，改天我带你去学学手艺。”胡飞认真的说道。

“等会和我去京城饭店入职，你还得学一段时间的礼仪。”胡飞直接说道。

“叔，那我回去了，今天打算去什刹海钓鱼，改善一下伙食。”王岳看到任务已经完成了，直接离开了。

“行，改天叔请客，去京城饭店。”胡飞笑着送王岳离开，

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