‘红头绳事件’狠狠鞭挞了内心深处那最柔弱的部分后，张明远发誓痛定思痛，加大力度对灵魂进行纵横捭阖似的深层次拷问，慰籍也好，谴责也罢，总的来说，剖析了本体，发现了问题，对今后具有针对性地制定整改措施夯实了思想基础，引领了奋斗目标，现实意义作用很明显。

总的来说就是，怎一个穷字了得。

这是张明远最深刻的人生总结，也是穿越人生第一大难题，通俗老将，就是.....摊上事了，而且还很大。

前世甭管工资高低，好歹实现了财务自由，哪怕只是做个逍遥的月光族，背后还有尊功能强大的提款机---爹娘，吃穿用度绝不在话下，而如今，变换了前后世身份，却没变换大手大脚习惯，猛地沦为低收入人群，很不适应，尤其刚身临其境地代入了杨白劳身份，简直是对自己英武形象的完美暴击。

说白了，张明远很不忿穷秀才的名号，他想做个富秀才。

是可忍，孰不可忍，张明远觉得是时候做点什么了。

可怎么挣钱？这是个亟待探讨的话题。

正所谓：高不成低不就。

-----我太难了。

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大清早负手矗立在小院子，张明远丧失了‘钱’进动力，为‘是时候表演真正的技术’而发愁。

小饭馆生意清冷，为生存计，老娘一大早便外出替人浆洗衣物了，偌大的院子空空荡荡，更显的冷冷清清凄凄惨惨戚戚，张明远也毫无生气，就这么静悄悄站着，直到腹中传来一阵撕心裂肺般的咕咕作响。

“貌似腹中咕咕，我等英武之人岂能怠于饥饿？待我横刀立马饱食一番，再做人生之大计。”张明远挠挠头，脸上露出果决颜色，决然而然走进饭馆后厨。

做点什么吃食呢？这是张明远在走向厨房路上思考最多的问题，明朝中后期饮食文化丰富多彩，食材精美技术精炼，但需要强有力的经济实力与之相匹配才能一饱口福，但张明远不才，没那能力，却又不想堕了英武名声，因此十分的纠结。

这里不得不谈一下明朝饮食文化。

明代饮食文化发展，可以嘉靖朝为界，划分前后两个发展阶段。嘉靖以前，明代社会各阶层饮宴等日常生活消费，均遵循封建王朝礼制的严格限定。但到了嘉靖中期，随着资本主义萌芽在沿河地带滋生，社会价值观的强烈变化，各式商品的渐趋丰富并具有诱惑力，从而冲

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动了社会久遭禁锢的消费和享受欲望，冲破了原来使社会窒息的禁网，醇厚简朴风尚向着它的反面浮靡奢侈转变。各色美食小吃应有尽有，花样品种何其之多，烹饪技术亦是节节拔高，造就了令人瞩目饮食文化。

例如《三国演义》主题曲作曲杨慎所著的《升庵外集》就曾介绍过明朝饮食大全，包含汤品32类、粥糜38类、粉面18类及家蔬55种、野菜91种、酿造28种、甜食58种等等。

浪潮来的太凶，令人应接不暇，仅来日不久的张明远也曾听闻过很多精美吃食，奈何囊中羞涩，从无缘相会。

当然以上所述，多为富豪大家饮食享用，平民百姓则不免粗茶淡饭而已，至于广袤如农村者，也只是少数富户能予享受。创造如此之丰富的物质生活民众，丰年尚挣扎在饥饱之中，灾年则辗转死于沟壑，乃至官迫民反，不得不为维持生命而起义、反抗。

综合来讲，创造饮食文化的劳动者，在封建专治主义统治下，不但不能享受这一文明，还需为维护自身的基本饮食需要即生存权利而斗争。

世态炎凉、世道不公、贫富极端.......就是目前的可悲现状。

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张明远是个高傲的人，有着不向世俗、贱下低头的傲骨，虽生于贫贱之家，却有着一颗富贵精细的心。

饭当然要吃，吃什么？如何吃？才不至低落微尘，区别市井红尘，与愚昧划清界限，被心恙而不被嘴不恙，做大隐于市的一股清流。

看着空荡得能跑老鼠的厨房，张明远再次仰天长叹，老娘彪悍有余，却不是个好生意人，饭馆冷冷清清，做到人见人嫌地步，观其后厨可见一斑。

做个靠谱的儿子，张明远自认能超越老娘。

厨房里搜罗半天，摸出半袋子面粉；灶台上挑挑选选，又找到半根葱；瓶瓶罐罐尝了个遍，试出了芝麻酱、香油、盐、醋，零零碎碎归拢到一起，张明远捋起袖子开工了。

盆里放面粉，掺水、和面、揉面......

不多时，一碗热气腾腾的面条新鲜出炉了。

饿极了的张明远随手抄过一碗，也不借用餐桌，快步奔到门口，一屁股坐在门槛上，欣赏着门外绵绵细雨，迎着过往行人诧异的眼神，刺溜刺溜大声往嘴里扒着。

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心恙秀才的名号是自封的，能自封说明本人绝对会时不时做出惊天地泣鬼神的事来，然

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后华丽丽转变为正常人嘲笑的对象。

就像此时，张明远呼哧呼哧吸溜面条的场景就十分诡异，已成功定格在街坊四邻眼中，在他们眼里，文人矜持倜傥，不该有此惊世骇俗之形象，除非......那碗面真好吃？

事出反常比为妖。

于是议论声渐起........

“大傻子又做妖哩？”

“嗯，看细节，面不面汤不汤，黑漆马虎一片，呵呵....恁去过茅房吧？”

“像，确实很像，大傻子咋啥都敢干哩？”

“如此作践？文人颜面何存焉？”一个花胡子老秀才仰天长叹，使劲跺着恨铁不成钢的大脚，洒下几许羞与此秀才同行为伍的清泪。

议论好放肆，终于引起张明远的注意，低头看看面，叹息一声放下碗筷，忽然很想将这几个老不正经的摁在茅房，使劲往他们脸上揉搓多种谷物的化合物，那感觉简直美的不要不要的。

“王老头，俺咋作践自己了？恁把话说明白.....”

感觉不足以表达自己此时憋屈的心理，张明远恶从胆边升，忽地站起身，捧着瓷碗冲向几人，也不管卫生与否，抓起面条，往每个人嘴里硬塞了一把。

几个人吓坏了，张明远的疯名人尽皆知，如此人神共愤做法非其不能为也，尤其无法预知抗议的后果，一个个或楞或怕，瞪着大牛眼，得了癔症似的，杵在原地一动不敢动。

“好吃吗？有没有茅房的感觉？不给俺说清，今谁也甭想走。”

张明远暴跳如雷，多时的委屈此刻毫无顾忌地宣泄出来，找场子立威的意识油然而生。

“说.....说呀！瓷二马楞的杵......杵哪干嘛？”

一片寂静。

张明远忽然害怕了，越说声音越低，几人被中了人间奇毒似的一动不动，本来的豪气勃发也变成了语无伦次。

几人面面相觑，眼神中都露出震惊，喉头轻轻蠕动几下，接着嘴巴干脆咀嚼起来，再然后，只听见阵阵‘咕咚’下咽声。

“大傻...咳咳，这是啥面？俺咋从来莫吃过呢？”

“嗯！此物算是一绝，《食经》虽包罗万千食材，可像将如此低俗之物做出绝美味道，啧啧，也难为你了，呵呵！”王老秀才抛却旧怨，竟不吝辞色打起了广告。

“虽然俺听不懂王先生说哩球啥，但俺绝对认为王先生在夸这碗面条，呵呵。”

.......

（本章完）

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