《我是真想做个厨师》

第5章宫冀的好大孙

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宫觉拿着自己的灵簋放到桌子上,没有犹豫就揭开了盖子,雾气散去露出的是一个个翠绿的玉扳指的模样,每个玉扳指都闪耀着食曜,给整盘菜肴增添出了不一样的感觉。

众人心中没有惊讶,毕竟这道菜在福城大家也都非常熟悉了,这就是宫府食馆的镇店名菜—扳指贝珠,正是考核席上坐着的第一人宫冀所创作的。

据说宫冀所烹饪出的扳指贝珠揭开灵簋的一瞬间,光芒四射,如同耀眼的明日一般,可以达到极品菜肴。吃过的人那滋味一个月都还忘不掉。

所以虽然宫觉的菜品也展现出了繁星闪耀的异象但是明日在前观众内心反而没太大的波动。

宫冀对三位评委伸手示意:“由于是我宫家人,按照规则,我不参与评分,就由你们三位裁判进行评分。”

三人纷纷拱手:“客气了宫老,你的公平是大家有目共睹的。”

宫冀摇了摇头:“规则就是规则,不能从我这里被开始打破。”

三人相视一眼:“既然如此,那就按照宫老意思来。”取了筷子伸手夹起一个扳指放入嘴里。当然司清林也没忘用个中级厨技—有福同享。要不然这么多观众买票过来难道真是傻坐着看?每年不就等着尝试这些天才的菜肴嘛?

扳指一进嘴,就是浓烈的鲜味,那是深海贝柱所释放出来的鲜甜,然后又是一层甜味缓缓绽放,犹如一朵玫瑰般绽放的缓慢却足够艳丽,这是来自高山白萝卜的甜味,

嘴巴还不用咀嚼,就用舌头这么一抿,白萝卜犹如水一般化掉,化作鲜甜的汪泉在口腔中回转,然后牙齿碾碎了其中的贝柱,是浪花?不,那是大海!众人仿佛听到海浪一层又一层拍击的声音,叠浪般的力量不断冲击的口腔,与口腔那股汪泉纠缠在一起。

自然界与深海的鲜甜,相互融合相互促进,真可谓是妙不可言。

众位考核官缓缓睁开了眼,感觉自己从深海游了一趟回来。

皆对宫觉竖起了大拇指:“宫老,你孙子可了不得!有你五六分的真传了!尤其是那股甜味最后综合把握可谓是恰到好处,虽然现在才春天,但这道扳指贝柱让我不仅怀念起夏天那在大海之中纵游的感觉。”

宫觉对着考核官的夸奖十分的不屑:“哼!总有一天,我会超越他!”

几位考核官也不恼,宫老有个整天喊着超越爷爷的好大孙也不是什么稀罕事了,众人口头表示:“有志气!”

“让各位见笑了。”宫冀倒也看开了,反正自己这孙子天赋极好,一心沉迷于做菜,除了想要超越自己好像也没别的爱好,再说这好像也不是缺点,说不定口号喊着喊着就成真,那宫家福城第一家的地位就更加稳固了。

“各位,先打分吧,不要影响到后面选手评选时间。”

三位考官点点头,分别在自己面前写上一个分数,系统将分数汇总得出平均数,91分的成绩公布在各个屏幕上。

考核官也没有再进行点评和提出建议,毕竟这菜肴最熟悉的可不就是他爷爷,自己等人就不再班门弄斧了。

观众纷纷感到了可惜,有的觉得相比酒烧凤尾鸡自己更喜欢扳指贝柱这道菜一点,但是他们都没有质疑考核官的打分不公正啥的。

这在饕餮大陆是不可能出现的,毕竟饕餮大陆所有对美食的评价都要源自内心最真实的,这是那名名叫饕餮的厨圣在天道书写下的规则,也是饕餮大陆出过最多位厨神,成为世界美食大陆中心的重要原因,厨师相互品尝评价后,当自己问题被指出来,进步似乎就变得简单了许多。

在观众席上观看比赛的陈东霖也深呼一口气,宫觉可是他最具威胁力的选手,还好自己这次准备充分要不然自己又输给他了,剩下三家万家的万甘,司家的司艺鑫,还有牛家的牛时对自己都很难造成威胁了。

也正如陈东霖所想,轮到七号的万甘他制作出的鲫鱼豆腐,由于鲫鱼的鲜味没有得到很好的发挥,最终只得了宫冀86分的评价。

紧随其后的8号司家的司艺鑫,正是考核官司清林的孙女,她所制作的福城鱼丸却是得到了宫冀和默里、虎云两位考核官的一致好评。但是在食物灵气含量上还略有不足,只达到了初品上级的等级。因此在分数上比前面两位少了几分,拿到了个89的分数。

五大家最后登场的牛时,选择了一道西域大陆那边的美食,黑椒炙烤牛肋排。冲天的火焰倒是吸引了观众一阵阵的惊呼,但是由于过于追求观赏性,在火候上没有很好的把握,因此导致牛肋排受热不均,出现一部分焦黑的现象。虽然也出现星斑耀光的异象算是进入了初品,但还是被四名评委评价时,被当成反面教材重点批评,警示大众,厨师要以食物为本,重点追求食材味道,而不是去追求那菜品的观赏性,最终含泪只拿到了82分。

随着牛时的离场,黄鼎也拿着灵簋上到领奖台,他倒是没啥压力,首先自己完全不了解这个世界,第二他看了一下场上大部分人的水平都不高,除了前面引起巨大反响的五个人,那五人据说是本地五大家族新生代的天才。

能做出发光的菜品属实有点夸张,四个组审核了接近五十多名参赛选手了,会发光的菜品也就出现了五道。因此黄鼎猜测,在这个世界要想让制作出的菜品发光估计也是没那么容易的,否则出现几率不会那么小,而且根据旁边选手的说法,往年这比赛能出现一个发光就顶天了。

就在他将灵簋放到桌子时,观众都好奇的看向了他,大屏幕也全部都是他的灵簋的画面。黄鼎没有犹豫,揭开了盖子。

“这是我所制作的菜肴,酸辣地蛋丝。”

观众曾以为会有什么惊喜,结果看了一眼就没什么兴趣,只见灵簋装着一根根地蛋丝,虽然这地蛋丝切的好像每一根长短粗细都一致,但这仍然是一盘地蛋丝罢了。

炒地蛋丝不是没有人做过,很多人进行尝试,但是本身没什么味道也就算了,炒制的时候地蛋丝还容易粘连也很容易软烂,色泽上也不是很好看,让人没有食欲。

于是就这样地蛋丝一步步成为了饕餮大陆人最不喜欢的食材之一,最不喜欢食材的榜首是一种叫臭味菜的食物,炒至的时候极臭无比!而且这臭会在锅里残留很久,可以说炒一盘菜就可以准备扔掉一个锅。

观众纷纷发出了不屑的声音,尤其是那个立下毒誓的,以及之前看黄鼎颠锅嘲讽哗然取众的许景明选手。

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