《我爸才是厨神》

第41章老板的担当第1更新人求支持

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第41章 老板的担当(第一更,新人求支持)

冯汉唐的点子获得了餐馆里大家的一致认同。

在大家看来,与其放任餐馆如今这种没有生意的状态,坐在餐馆里等着客人上门,不如像是冯汉唐所说的,积极去寻求破局的办法。

给医院的医生和护士送餐,确实是一个非常好的破局办法。

而冯汉唐也是个说干就干的人。

他在和餐馆大家商量好了之后,对餐馆做了一些安排,也是让餐馆里大家稍稍放松一下,并且出门去在周边看看,是否有和医院一样适合送餐的地方。

同时还安排赵婷帮忙去找几辆电动三轮车。

冯汉唐满脸自信对大家说:“我们大家一起努力,把一切准备工作都做好,相信我们一定会让餐馆的生意重新红火起来。”

不得不说,冯汉唐的点子和他一系列围绕点子的安排,以及他的这份自信,真的是非常感染人。

原本中午没有客人,让餐馆里大家情绪多少都有些低落。

但听了冯汉唐破局的办法,还有他后面一系列的安排。

以及他让餐馆每个人都参与讨论,让大家一起集思广益补充他自己点子不足的做法。

真的是让每个人都变得积极起来,低落的情绪也随之被干劲所取代。

在安排好了餐馆里大家任务,冯汉唐又和陈菁菁一起,领着冯依暖和陈若谷两个小女孩,一起赶回了医院去。

病房里,老人们还在午睡,卢秀玲见到儿子和陈菁菁领着两个孙女回来,不禁有些奇怪。

卢秀玲中午本来就没有午睡习惯,但她也还是小憩了一会。

为了不打扰病房里午睡的人,卢秀玲推着儿子他们从病房里出来。

站在病房门外,卢秀玲奇怪地低声问:“你们怎么又回来了?餐馆还是没有生意吗?”

冯依暖扑到奶奶面前,仰着小脸嘟囔着小嘴说:“奶奶,餐馆一个人都没有呢,奶奶怎么办呀?我们是不是快要喝西北风啦?”

原本听到小孙女说,餐馆一个客人都没有,卢秀玲心情还有那么一点点沉重。

但是后面听到小孙女问“是不是快要喝西北风”,又被她给逗乐了。

卢秀玲轻轻捏了捏小孙女的小脸蛋低头说:“什么喝西北风啊?暖暖这个是跟谁学的?我们怎么可能会喝西北风呢?中午没有客人,晚上肯定会有嘛,而且我们大家可以一起慢慢想办法。”

冯依暖被奶奶捏了捏小脸,马上又笑嘻嘻地说:“奶奶,暖暖是吓唬你的呀,爸爸已经想到办法啦。”

卢秀玲抬起头看向儿子,有些好奇地问:“你想到办法?什么办法?”

冯汉唐把自己的点子,一五一十跟母亲又说了一遍。

“妈,我是想呢,现在是午休时间,医生和护士应该也不算忙,您可不可以带着暖暖和谷谷去询问一下,大家对今天中午木须肉的反馈?调查一下大家口味偏好,好方便我们设计订餐。”

卢秀玲听完儿子的办法,听了儿子的请求,她真是感到十分惊讶。

虽然以前儿子也会有不少的奇思妙想,但是这一次儿子的想法,确实是有些出乎意料。

因为儿子的这种想法,是大多数餐馆都不会去想去做的。

这已经不是奇思妙想,是一种颠覆思维惯式的想法。

通常的餐馆里,从老板到厨子会想各种的噱头,用一些精致的摆盘,用一些高档的食材,还有就是评价厨师的手艺,去吸引到更多的顾客上门。

但几乎是所有的老板和厨师,多数时候都不会站在食客的角度去考虑问题。

大多数经营者的想法是,我可以多推出一些不同菜品,让食客可以有更多的选择,总有一道菜会是食客喜欢的。

可是往往结果是,菜单上可能出现成堆的菜,但最后经常被点的也就那么几道。

或者是客人来了餐馆,看到琳琅满目的菜单显得无从下手,不知道自己想要点什么菜?

冯汉唐的做法,则是先询问顾客的口味偏好,然后根据顾客的口味偏好,推荐一些适合顾客口味的菜品,从而帮顾客缩小选择范围,如此可以更有针对性,让顾客尽快找到适合自己口味的菜品。

卢秀玲盯着儿子发呆,脑海中满是对儿子这种想法惊叹时。

冯依暖轻轻拉了拉奶奶的手,仰着小脑袋期待地问:“奶奶,奶奶,你可不可以帮爸爸呀?”

小孙女的话把卢秀玲思绪拉回,她低头看了看小孙女期待目光。

然后她笑着点头:“好啊,爸爸这么努力想办法让我们餐馆生意好起来,奶奶肯定要帮爸爸嘛。”

冯依暖顿时兴奋欢呼:“好棒呀,奶奶愿意帮忙啦。”

卢秀玲赶紧止住小孙女欢呼,轻声说:“嘘,我们小声一点呀,不要吵到病房里午睡的爷爷奶奶呢。”

冯依暖顿时捂住小嘴,小心翼翼地点点头,用很轻很轻声音说:“奶奶,那我们什么时候去啊?”

卢秀玲看到小孙女非常轻声,和一脸期待的样子,微笑说:“那我们现在去吧。”

冯依暖开心点头,然后她还不忘拉上陈若谷:“谷谷,我们跟奶奶一起去。”

陈若谷这次倒是没有多少畏惧,也笑着点点头和冯依暖手牵手。

冯汉唐和陈菁菁站在病房门外,看着母亲领着两个小女孩,向医生和护士的办公室走去。

陈菁菁看着祖孙三个背影,又扭头看向冯汉唐好奇问:“你到底是怎么想到这个办法的呢?”

冯汉唐微笑回应:“我早上带暖暖来医院的时候,发现暖暖和奶奶跟医院里很多人都特别熟悉,一路上几乎很多医生、护士,包括门岗和一些清洁工,都跟祖孙俩特别熟悉。”

陈菁菁听了问:“所以你就想到了这个办法?”

冯汉唐说:“餐馆现在的生意不好你也看到了吧?”

陈菁菁自然是点点头,她知道餐馆现在生意确实不好,而且已经持续了一段时间,所以她其实也是有些担忧。

冯汉唐继续说:“我们不能坐以待毙,餐馆不光是我们家的,餐馆里还有师兄、赵大姐,还有小张、小段、小裴和小丁他们,今天田小雨已经选择离开,我不能让选择留下的人看不到希望。”

听着这番话,看着冯汉唐脸上那份坚毅,陈菁菁瞬间看得有些痴迷。

冯汉唐神情严肃地说:“我要让餐馆重新红火起来,不能辜负每一个人的付出。”

陈菁菁觉得,这一刻冯汉唐是如此的有担当,也是如此的有魅力。

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