“来了！”

老黄闻言，伸手往地上一杵，掐灭了手中的烟头，随后便走向了张彪对面的位子坐下。

“这小龙虾的处理有点讲究。”

还没开始吃，老黄就发现苏晨处理小龙虾的手法与主流的口味虾有些不同。

一般来说都是将整个小龙虾头给直接去掉，只保留虾钳和虾尾的部分。

这样虾尾的部分就可以在烹制的过程中吸足汤汁，变得入味。

“他开好背了，虾线也处理得很干净。”

张彪看着虾尾末端中间缺了一块，开口说道。

“难不成只是为了吃里边的虾黄？”

老黄夹出一个小龙虾，然后手套都不戴直接用被烟熏黄的手指捏开龙虾壳。

果不其然，饱满诱人的虾黄出现在众人眼前。

“虾黄而已，这么点东西还不如吃龙虾肉来得爽快。”

张彪不以为意道。

随后，他便扯断虾尾，蘸着汤汁吸了一口。

“嗯？”

张彪顿时眼前一亮。

这个汤汁的味道让他有些难以置信。

“各种调料的搭配恰到好处，香辣的同时还保留了虾本身独有的鲜甜。”

张彪砸吧着嘴，继续说道：“这汤汁确实有点东西，下了真功夫的。”

“火候控制得很好，大火锁住了小龙虾的鲜味，汤汁浓郁，色香味俱全。”www.tcknh.com 侠客小说网

他平时也喜欢吃各种美食，对口味虾更是最为热衷，几乎天天都要来老黄的虾馆吃上两三斤。

虾馆中的所有人里边，除了老黄以外，他敢说没有人比他更了解口味虾。

老黄闻言，也蘸了一些汤汁来尝了一下。

发现果然如同张彪说的一样，让人回味无穷。

张彪随即剥下一块龙虾肉，放进嘴里尝了一下。

“虾肉弹性十足，品质比老黄你家的好不少。”

“关键是非常的入味，咸淡合适，完全吃不出任何香精佐料的杂味。”

张彪一边说着，手上一边剥虾。

动作娴熟，虾壳剥完之后甚至还能再次拼凑成小龙虾的形状。

老黄一开始还有些不服气，直到吃了一个之后便再也说不出话来。

这其中的差距简直让人绝望。

他之前蹲在门口一直目不转睛地看着苏晨炒口味虾，全程居然没有停下来过。

若是每一份口味虾都保持这个水准的话，那招揽来这么多的食客也是意料之中的事情。

关键从头到尾就只有一个人！

“大哥，真有那么好吃吗？”

瘦猴看着两人的神情，不由得舔了舔嘴唇。

“你也尝尝。”

张彪头也不抬地说道，眼睛自始至终都没有离开过手中的小龙虾。

瘦猴闻言，立马拿起一个小龙虾剥了起来。

当龙虾肉吃到口中的时候，瘦猴整个人眼都直了。

“好吃！”

“比黄老...”

瘦猴说了一半突然噎住了，不好意思地看了一眼身旁的老黄。

“没事，确实比我炒的口味虾好吃。”

老黄摇了摇头，心服口服道。

“大哥，黄老板的生意被那小子影响了。”

“要不要让兄弟们找个机会...”

瘦猴的声音渐渐地低了下来。

“哎！”

张彪摆了摆手，带着一副训诫的口吻说道：

“现在是和谐社会，咱们讲究的是以德服人。”

“动武是下乘，混得最差的社团才靠武力。”

瘦猴闻言，一副受教的模样，继续问道：“那大哥的意思是......”

“把他请过来，跟我们一起合作。”

“把口味虾事业发扬光大。”

“我相信用不了多久，整个南门口的档口都会被咱们给干趴下！”

说到最后，张彪的眼神里焕发出了别样的光彩。

“好！”

瘦猴猛地一拍桌子，把老黄给吓了一跳，手中的小龙虾都掉在了地上。

虾馆里为之一静，不少食客面带疑惑地看向瘦猴所在的方向。

“低调低调。”

“跟你说了多少遍了，让你改改毛躁的性子都听不进去。”

“真正的社团都是做大事的，而不是打打杀杀。”

“太low了...”

张彪故作高深地摇了摇头。

瘦猴有些不好意思地干笑了一声，看向张彪的眼神充满了崇拜。

“大哥，那咱们什么时候动手？”

“嗯？”

“咱们什么时候把人家给请过来？”

“等他收摊吧，应该用不了多久就卖完了。”

“好。”

“可惜了...”

“大哥，可惜什么？”

“让你买少了...”

“哦...”

......

老黄看着张彪和瘦猴两人煞有介事的样子，早已见怪不怪了。

他把心神完全都放在了眼前这盘小龙虾上。

待会得找个时间过去观摩一下做法，把自家的口味虾完善一下。

要是能学个一招半式的，生意肯定会更上一层楼。

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