《重生之梦醒香江》

第12章三色堇

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陈静将被黏粉裹着的肉块落到滚开的油锅里,讲解道:“先炸到肉块外层变硬就开始捞起,等2分钟左右,再放进油锅中,炸至金黄色就捞起。”

苏耀祖也明白加鸡蛋液的作用,是为了使汁水呈现金黄色,同时可以使肉汁更加香嫩,至于生粉则是为了镇住肉汁。

他可不是什么也不懂的厨房小白,他自幼在川省的山里长大,还是有一手不错的厨艺的。

虽说川省没有男性必须要下厨房,懂厨艺的风俗,但是周围男性好像都能做到,苏耀祖自然也就随大流,学了不少厨艺。

最后一步,爆香青红辣椒,菠萝块,倒入酱汁将肉块回锅兜匀便可,这样一份色香味俱全的咕噜肉就完成了。

将炒好的咕噜肉装碟后,陈静也告诉苏耀祖,除了基本的醋,糖,油来调制酱料外,还可以加入干山楂熬成的汁,它可以使酱料带有温醇果香,最后做出的咕噜肉更加美味。

饭桌边,苏耀祖夹着肉块,放到嘴中细细品尝,味道不错,酸酸甜甜,他很喜欢这口味。

白浩乐看着一脸享受的苏耀祖,笑道:“怎么样,阿静的厨艺不错吧。”

苏耀祖眼睛笑成一条线:“契娘的手艺真棒,契爷你可真有福气,能娶到契娘这样贤良淑德的人。”

听到这话,白浩乐顿时扬起下巴,得意地笑道:“那是,我的眼光独到,我至今最佩服就是这双慧眼。”

“我当时可是方圆十里最靓的仔,阿静也是远近闻名的一朵娇艳花,我两是青梅竹马,天生一对。”

陈静强忍着笑意,她真怕笑喷了,影响她的大方温柔的形象。

也不知哪个痴傻小子,每天早起可怜巴巴地望着她家的大门,然后等她出门后,装作正巧路过的样子,非要缠着她要一起上学,她要是不答应,还去她爸妈那里告状,搞得她好长一段时间都觉得这人面目可憎,非常可恶。

陈静听着白浩乐越说越得意,和事实差距也越来越大,赶紧轻声咳嗽两声,同时朝白浩乐眼神示意,打消他的臆想。

这么大人了,也不嫌害臊。

“咳咳,阿祖,你以后有什么打算?”

苏耀祖正听得来劲呢,刚才白浩乐讲到,他和陈静两人一个风流倜傥,一个清纯善良,二人两小无猜,而且自小情投意合,上学时,不是他约陈静上学,就是陈静约他。

真下饭啊!

苏耀祖忙将口中饭菜咽下,认真地回道:“契娘,我准备托契爷带我去办理身份证,那东西应该很重要,我想早点办理,然后我去了解入学的相关政策,准备入学。”

“放心,我没忘记,办理儿童身份证流程很简单,一会就搞定。”白浩乐立马回道:“至于上学。。。”

“我来说吧。”陈静打断白浩乐的回话,向苏耀祖说道:“阿祖,我的想法是,先将你送到龙城寨的顶楼学校,适应一下香江学生的大概情况。”

陈静更希望苏耀祖能通过这段时间,明白香江入学的艰难,明白和香江学生的差距,放弃一些不实际的幻想。

陈静沉思片刻,继续说道:“今天是74年5月10日,还有接近4个月时间才开学,等你熟悉香江的环境,以及知道相关入学政策后,再告诉我你最终的决定,这样行吗?阿祖。”

陈静心中暗叹,若老白是个阔佬或者是个广交人脉的能人,帮苏耀祖随便挑选一个教学质量好的学校就完事了。

可惜,他们夫妇二人什么也不是,不能通过私人关系,去帮助苏耀祖更多。

但是香江的学校又不能随意挑选,不仅学校教学质量天差地别,而且甚至能影响到下一代的入学情况。

陈静希望苏耀祖独自了解真实的入学情况,再配合她的建议,选择一所最合适的学校。

这样,即使苏耀祖日后有所不满,也不会责怪到他们夫妇身上。

苏耀祖点头应下,这和他的打算大抵相同,所以也没做反对。

吃完午餐,白浩乐就带着苏耀祖,来到附近的公务署办理了身份证,顺便在顶楼学校报了名。

正事忙完之后,恰好遇到病人的家属上门求救,白浩乐只得扔下苏耀祖去上门施药行医。

至于苏耀祖则没有听从白浩乐的安排,安静地留在房间里读报,他不愿意待在房间里。

因为没有窗户,不仅房间中的空气不怎么流通,而且也不能享用到午后温暖的阳光。

不过即便开了窗户也没用,阳光根本照射不进来,照明也只能用白炽灯或者蜡烛。

苏耀祖讨厌那种昏暗压抑的环境,就像待在坟墓里一样,只能感受到绝望幽寂。

他喜欢待在这个第一眼就心动的天台花园里。

这座顶楼学校的天台花园,是由学校师生共同打理的美好乐园。

它用着鱼骨天线当做围栏,里面种满了正在盛开的三色堇,绚烂多姿的三色堇使得这处天台特别优美雅致。

在这些黄,白,紫的三色堇中,苏耀祖最爱的是阴郁神秘的紫色小花朵。

他说不出喜欢的理由,就觉得紫色的三色堇最好看。

苏耀祖随意地坐在花园边,任充满希望的阳光撒在他的身上,时而欣赏着充满倔强的野花三色堇,时而俯瞰着楼下街市风景,时而眺望远方的蓝天白云以及不远处的高楼大厦。

苏耀祖望着挂在胸前随风飘荡的的身份证,不禁微微苦笑,不过一张简单的蓝色胶装卡片,竟然差点把他玩死了。

男生是蓝色卡片,女生则是粉色卡片。

蓝色卡片的一面是持证人的个人信息,比如姓名,英文名,地址,另一面则是监护人的信息。

苏耀祖的监护人填的是白浩乐,也是他给苏耀祖起的英文名。

苏耀祖英文名叫Michael,迈克尔,白浩乐的深意是,希望苏耀祖像天使米迦勒一样去守护亲人,守护所珍爱的一切。

苏耀祖苦涩自嘲,他好像没有可守护的东西,听上去真是让人悲哀。

还有文艺青年真是无聊,就不能叫Andy吗?简单又好记,再不行,Jack也行。

苏耀祖望着天空中形似阿爷脸庞的白云,心中默默地为阿爷祈祷,阿爷,你一定要活着!我想你啦!

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