第三十五张 槐花馒头

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田晓园带着田大宝，果然没直接回家，他们去了村里唯一的小卖部。

从小卖部出来，田大宝两只胖胖的小手里都拿着零食，嘴里塞着一根棒棒糖，脸上挂着满足的笑容，一口一个姑姑，叫的很亲切。

回到家里，赵爱琴见田晓园带着田大宝回来了，忙迎了出来，一把抱住田大宝，亲了又亲。田广新听到动静，从堂屋里走出来，手里夹着一支烟，脸上挂满慈祥的笑容：“大宝，让爷爷抱抱。”

田大宝很少来奶奶家，这要归功于张艳丽的教育，她总是告诉田大宝，奶奶家很穷，不准去。

因此，每次田大宝来，田广新老两口像过年一样高兴。

赵爱琴声音柔和地说道：“大宝，今天在奶奶家吃饭吧，奶奶给你蒸槐花馒头，可好吃了。”

田大宝摇摇头：“我不吃槐花馒头，槐花有味，我不喜欢吃。”

田广新哄道：“好好，大宝不吃槐花馒头，大宝想吃什么呢，告诉爷爷，爷爷给你买。”

……

看着老两口哄田大宝的情景，田晓园忽然心生愧疚，人越老越喜欢身边有个小孩。如果自己也有个孩子，让爹娘每天都能和小孩在一起，那该多好啊。

只是，孩子不是地里的土坷垃，想要就有。她连对象都没有，谈何生娃；弟弟田晓磊也没对象，娃更谈不上。所以，家里的小孩只有田大宝一个。

“看来，以后要让大宝多来家里玩。”田晓园心道。

对于田大宝，老两口是亲了又亲，却总也亲不够。

直到田晓磊抗议说，肚子饿了，该做晚饭了。

赵爱琴这才不舍地离开田大宝，做饭去了。

虽然田大宝不吃槐花，不过槐花馒头还是要蒸的。过夜的槐花容易变蔫，用来蒸馒头很不好吃。

蒸槐花馒头的时候，田晓园也参与了一把。

拽着槐花的主干，用手轻轻一捋，像铃铛一样挂满树枝的槐花就一一脱落，变成一朵朵白色的花。槐花和爆米花有些像，只是槐花的尾部包裹着绿色的花囊，和铃铛的尾部很像。

将所有的槐花变成单朵的花，泡在水里，用手轻轻搓洗，瞬间槐花清远而悠长的香气弥漫空气中。

“哇，这味真好闻。”来厨房玩耍的田大宝轻轻嗅了嗅鼻子道。

田晓园拿出一把刚洗好的槐花，对着田大宝说道：“放在鼻子前闻更香。”

田大宝像个小狗狗一样，吸着鼻子闻过来，“真的也，好香啊。”

“你想吃吗？”田晓园循循善诱道。

田大宝坚决地摇摇头：“不吃。”

“为什么啊？”田晓园禁不住问道。

“我吃过妈妈做的槐花馒头，太难吃了。”

赵爱琴笑道：“哪是你妈妈没做好，今天让你尝尝奶奶做的槐花馒头，你就知道多好吃了。”

田大宝一脸怀疑道：“真的吗？”

“等会吃下你就知道了。”田晓园证明道：“我小时候最喜欢吃你奶奶做的槐花馒头。”

其实槐花馒头制作起来也不难，就是和面的时候，将洗好的槐花加进去，轻轻揉捏。让槐花和面团充分融合，接下来和制作普通馒头的步骤一样，把面团切成大小均匀的小面团，揉成馒头即可。关键是要掌握好揉捏的力度和蒸馒头的火候。

一个小时后，随着赵爱琴一声“好咯”，田晓园停止了烧火。

蒸馒头的大锅上冒着热气，散发着面香味儿。

田大宝又溜进厨房，“奶奶，槐花馒头好了吗？”

赵爱琴从水缸里舀了一碗水，笑着说道：“好了，等会儿就让你尝尝奶奶做的槐花馒头。”

田晓园站在大锅前，准备起锅。赵爱琴把她推到一边，亲自动手，让田晓园在一边学着。

馒头刚蒸好，向外冒着热腾腾的蒸汽，起锅的时候要讲究技巧，要不然可能没起好锅，却把自己烫着了。赵爱琴第一次起锅的时候，就被烫伤手了。所以，她让田晓园在一边学着，学学起锅的技巧。

打开锅盖，一股更浓的蒸汽腾空而起。

站在旁边的田晓园立刻后撤了两步，蒸汽很薰人。

赵爱琴先把手放到旁边碗里的凉水里过下，然后从侧面伸手进大锅，避开蒸汽最浓的地方，灵巧地把一个个又白又大的馒头拾出来。

经过充分揉捏的馒头，表皮光滑，闪着明亮的光，和少妇的胸前有些像。零散的槐花分布在馒头上，好像晶莹的梅花盛开在雪地里。

“奶奶做的馒头真好看。”田大宝拍着小手叫道。

田晓园扑哧一笑：“你个小屁孩也知道什么叫好看。”

她却不顾烫，伸手拿起一个槐花馒头。

赵爱琴叮嘱道：“小心烫伤，你倒挺精明的，知道刚出锅的馒头好吃。”

田晓园笑笑，不停地换手，一边用嘴吹着气，给馒头降温。

“来，大宝，张嘴，尝尝槐花馒头。”她从白胖的馒头上撕下一小块，冲着田大宝说道。

田大宝乖巧地张开嘴，露出可爱的小虎牙，一口咬下田晓园手里的馒头。

“好吃，真好吃。”嘴里的馒头还没吃完，田大宝就拍着手跳着叫道。

田晓园又掰下一块馒头分开田大宝，剩下的馒头往自己嘴里塞去。

槐花馒头入口绵软，一股清新的面香和槐花香充满口腔，接着嘴里生出一股甜味，这是小麦的甜味，再配合上槐花的香气，又香又甜，很是好吃。

田晓园不一会儿就吃完大半个馒头。

“馒头真好吃，我还要吃。”吃完馒头的田大宝伸着手又要馒头吃。

“大宝，你奶奶只舍得给你馒头吃吗？”一道俏生生的声音响起。

这分明是嫌弃不舍得给田大宝吃好的，田晓园和赵爱琴母女眉头一皱。

“妈妈！奶奶家的槐花馒头可好吃了。”小屁孩田大宝倒想不到这么多，他还在回味着好吃的槐花馒头呢。

张艳丽一扭一晃地走进厨房，两只丹凤眼转来转去。厨房里除了刚出锅的槐花馒头，没什么新鲜东西。

“哎呦喂，这就是好吃的槐花馒头？”张艳丽盯着馒头看了会儿，田大宝点点头，她就不客气地拿起馒头就往嘴里塞。

“恩，恩，真的很好吃。”张艳丽吃的太快了，噎得脸红脖子粗，手上的动作却没变慢。

连吃了两个馒头，打了个饱嗝，这才停手。

喝了几口水，又拍了几下胸脯，张艳丽弯下腰来，对着田大宝说道：“大宝，还想不想吃槐花馒头啊？”

“想，我以后天天来奶奶家吃。”

“哪不行，妈妈不放心。这样，我们把馒头带回家吃怎么样？”

“好。”

张艳丽自顾自地找出一个框子，装了十几个馒头，拉着田大宝向外走去，“大宝，天黑了，我们该回家了。”

走到门口，好像想起什么，头也没回地说道：“晓光饭量大，给他几个新蒸的馒头尝尝，大宝也要吃几个，我就不吃了，给你们省几个吧。”

田晓园母女望着张艳丽越拖越长，最终消失在灯光里的背影，两人面面相觑，无奈一笑。