“咦?林师傅今天提前开店了?!”..
排在最前面的一个老头惊喜的道。
他呀,自从前天吃过了林风烹饪的大肠刺身便再也无法忘记那种奇特的味道!
昨天来过,可队伍直接到了几百米外!
无奈排队后不久,林风出来告诉食材没了!
他只能无奈离去。
今天再次过来。
就听闻大众食堂正在跟啃得乐集团打比赛,便喜滋滋的去看比赛。
得知大众食堂不仅有一道多了一道仰望星空,还有一道如同施展了法术一般的炽热之心,他乐坏了。
一结束就直接过来排队!
没想到竟然占到了第一位!
“您误会了,林正在准备食材!”
看着一窝蜂就要往店内涌进的人群,卡莱纳连忙解释。
排队的众人一阵失落。
“怎么了?”
听到外面一片喧嚣,正准备处理食材的林风走出。
“林师傅!我又来了!我爱你!可以让我先进去吗?!”
“林师父,我也是爱坤!这一次我才吃三个菜!”
“我有钱!我要吃深渊版仰望星空!至尊骨大肠刺身也不能少!!”
林风一出来。
排队的食客们直接沸腾,尤其是吃过套餐的食客,那就跟看到了神明一般!
“停!!”
林风连忙叫停,他可不是爱坤!跟他套近乎没有用!
瞄了眼后面长得看不到尽头的队伍,他眼角一抽。
确定偶尔大概有三四百人后,他无奈的点了一下,到了一个看了唐德视频后慕名而来的年轻人面前。
“好!在这后面的朋友们!大家别排队了!店里今天准备的食材不够招待这么多客人!!”
林风再一次使出了食材不足大法退敌。
后面的队伍一下子炸开了锅。
“姓林的!你够了啊!昨天你也说食材不足!!”
“雅蠛蝶——”
“小同志呀,咱们大老远过来一趟不容易啊!不可以这么不讲人情的!”
铺天盖地的声讨声传来。
这阵仗看得卡莱纳有点不知所措,她在餐厅中从未碰到过这种情况。
如果没记错的话,林风跟她说过至尊大肠刺身一份二百,仰望星空一份一千,计划把炽热之心标价三千!!
已经贵得离谱了啊!!
可是这一点都挡不住食客的热情,尤其是那些吃过的食客……
林风好说歹说才让队伍散去。
感觉这也不是个事的林风觉得自己应该搞个APP预约什么的,免得这么多客人白跑一趟,还浪费了时间。
“林,这样真的没有问题吗?”
卡莱纳开口道。
“不然能怎么办?招待不过来。”
林风摊了摊手,走过人群,向店内走去。
又是辛苦的一天啊!
火急火燎去酒店拿了行李的卡莱纳,拨通电话回去说一声后。
便开始返回大众食堂开始了被林风日夜疯狂压榨的苦逼生活……
“大肠这种食材,最重要的便是消除其异味。”
“这种食材在现在西餐厨师的手中一般都是弃用的,主要原因是处理起来很麻烦,投入的人工成本……”
厨房中,林风正对着第一次踏入中餐厨房的卡莱纳介绍。
“一位真正的好厨师,必须对食材足够了解。”
“想要消除这种异味,必须要灵活的运用各种食材,但是我要求不要引入现代化工产品,哪怕标记着符合食品标准……”
说罢,林风开始取材开始调配去除异味的料汁。
“盐,能让大肠排除出很大一部分异味。”
“淀粉可以吸附带有含有异味的存在……”
“姜汁……”
“这个比例很有讲究,具体的原理暂时与其本身反应,和大肠中的异味有关,这个比例你记住……”
卡莱纳认真学习着。
看着一边处理食材,一边讲解的林风,她心中很是诧异。
“不是都说大夏厨师最怕的就是独门秘方泄露吗?”
这点不仅是大夏,她知道西方也一样。
“林,这些直接告诉我没有关系吗?要是我拿着这些秘方成为你的竞争对手……”
她犹豫一下提醒。
林风抬头看了她一眼,笑道:
“那只能证明你永远不可能成为超一流的厨师。”
“想要成为世界级的人物,你必须有创造!同时有自己的某种骄傲与坚持!“
“当一位厨师心中已经失去了那股气时,虽然温饱无忧,可是注定只能泯然众人!”
“而且我还在进步,我的实力还在不断提升,到时候,我已经可以烹饪要求厨艺更高的的料理了……”
卡莱纳感觉到了一种震撼。
那是一种在厨艺道路上一往无前的气势!
这个男人并不在乎想要偷取他独门秘方的人。
因为只要对方一旦产生这种念头,便已经注定再无法与之比肩,更不用说超越他!!
“受教了。”
她轻声道。
……
临近开门之时。
林风的手机响了。
“林师傅,听说您新出了一道炽热之心,请问现在预订还有位置吗?”
刚刚从一家大酒楼逃出来的唐德用纸巾擦去额头的血后。
拨通了电话。
“唐先生,只要您过来,什么时候都有位置。”
林风道。
这位经常得罪人的美食家与小呆呆,是店里很特殊的客人,他们对大众食堂有恩!
唐挂断电话。
德僵硬的脸上浮现出一抹笑意。
“开车,去大众食堂。”
……
“啊哈哈哈!姓林的!我呆小妹又来了!还不快出来迎接!”
大嗓门可吓坏了满座的客人。
只见呆小妹和唐德同时进门!他们都是奔着炽热之心而来!
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