《四合院:农村包大席,截胡秦淮茹》

第50章:请假办酒席,食堂怎么办?

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翌日。

杨主任办公室。

“什么?还要请几天假?”

杨主任坐在办公桌后面,眉头深锁着说道。

李长生笑着点了点头。

“刚领了结婚证,不得办酒席?”

“请几天假,忙活忙活,您总不能不让我办酒席结婚吧?”

话音落。

杨主任的脸上,现出为难的神色来。

如果要是其他的厨子,请假就请假了。

他还真就不怎么在乎。

就食堂那里,十几个厨子,缺谁一个都不缺,少谁一个都不少。

但是,李长生就不一样了。

如今街道办工作人员的积极性,才刚刚给调动起来。

还有不少人,连放假都不愿意。

打破了脑袋想要来上班。

就为了吃中午那一顿饭。

尤其是李长生之前,休了一个大周末,两天的时间。

街道办的人,都快要疯了。

一个个全都期待着,李长生能尽快回来上班。

结果……

李长生才刚回来,又要请假……

“长生,按理说你结婚要办酒席,我是指定得支持的!”

“咱们街道办,也得全力的支持你!”

“只是,你要是请假走了,咱们食堂的伙食,那不得大打折扣?”

“说句实在话,如今别说是其他人,就算是我,都吃习惯你做的饭菜了!”

“冷不丁吃不到……”

不等杨主任说完话。

李长生就笑了:“主任,那您这个假,到底给不给吧?”

“给,指定是得给你假!”

“不过,半个月不成,时间太长了,一个星期怎么样?”

杨主任苦笑着摇摇头,讨价还价的说道。

结果,李长生直接说道:“一个星期太短,时间不够用,十天吧!”

“八天,我们只能忍八天,不吃你做的饭,要是再长,我都受不了!”

“你小子别跟我讨价还价了,就八天……”

看着杨主任强硬的态度。

李长生想了想,八天时间用来准备一场酒席。

其实是绰绰有余了。

他之所以想请那么长时间的假,就是想借着结婚,好好放松几天。

虽然这个年头,没有什么度蜜月的说法。

也没有什么地方能去游玩的……但是,结了婚,怎么着还不得在家里,好好补一补,养养体力?

思量了许久,李长生才点点头。

“成,八天就八天!”

“明儿个开始,我就不过来了!”

“还有,食堂的事情,我已经安排给小六子还有杨卫国了!”

“他们其实早就已经成手,要不是张大厨一直压着他们!”

“让他们上灶,比张大厨做的东西强多了……”

话是这么说。

不过,杨主任还是更相信李长生的厨艺。

就食堂里那十几个人,都几斤几两,他太清楚了。

一半人都是托关系进去的,本来就没有什么手艺。

就算是会做饭,都是普通的家常做法,没有什么心意。

说白了,就是能做熟就算不错了。

还有小六子、杨卫国,他们之前确实是学过一些。

只是,来了这里以后。

一直都让张大厨给压着,不让他们上灶,水平到底怎么样,谁都说不准。

杨主任点了点头:“谁做饭我不管,今儿个你多抽出点时间,好好调教调教他们!”

“至少,得让他们撑住这八天的时间!”

“要是他们做出来的东西吃不了,我可饶不了你!”

话音落。

李长生笑着点了点头。

又聊了几句之后,才离开了主任办公室。

“什么?”

“师父,您要请八天假?”

食堂里。

小六子还有杨卫国他们几个,全都震惊不已。

李长生要请假,食堂谁来负责?

如今的他们,都已经将李长生,当成食堂的顶梁柱了。

只要有李长生在,他们干什么都愿意,哪怕再苦再累一些。

因为。

跟着李长生的这几天,他们真能学到东西。

只要是在做饭的时候,李长生都会将一些技巧,告诉给他们。

最重要的是,李长生做的饭菜,是真他妈的好吃。

哪怕是炖一锅大白菜,都能让他们吃的满嘴留香。

甚至,在没有得到李长生认可下。

小六子都将李长生,当成师父看待了。

李长生看了他们几个一眼。

“都别哭丧着脸,我请假是要去结婚!”

“这几天,食堂就交给你们了!”

“今儿个中午饭,你们亲自来做,我在旁边指导你们!”

“小六子,来,给这些土豆都给我切了!”

“切成丝……”

“啊?”

看着一大盆的土豆,小六子傻眼了。

良久,他才点了点头。

拿着菜刀走过来,准备要切土豆。

结果。

被李长生直接就给阻止了。

“看看,你这个手法就不对,怎么能切好土豆?”

“来,你们看看我是怎么切的……”

话音落。

李长生拿出一个土豆来。

直接就当场,给他们演示了一遍。

刀在李长生的手里,就跟合为一体了一样。

一个土豆,连一分钟都没用上。

轻而易举就给切好了。

并且,每一条丝,粗细全都一样,没有一点的偏差。

就这样的刀功,他们在练上十年都未必能达到。

“看见了吧?”

“刚才我是怎么切的?你就按照这个来切!”

“哎!”

小六子点了点头。

心里有点忐忑不安。

要是没有李长生的演示,他或许还没有那么大的压力。

可是。

在李长生演示完了以后。

压力就徒然增大了。

幸好,又李长生在旁边指导。

在切废了十几个土豆以后,小六子的刀功突飞猛进。

虽然是慢了一些,不过切出来的土豆丝,已经粗细一样了。

按照李长生教给他的切法。

在练上一阵子,水平就要远远超过其他的厨子很多了。

“杨卫国,今儿个你来下厨!”

“萝卜炖牛肉,主要是菜是萝卜,不是牛肉!”

“想要炖好这道菜,首先要给萝卜本身的味道,给完全的释放出来……”

李长生将这道菜的做法。

给杨卫国他们一一讲了出来。

中午。

食堂里。

菜香味弥漫,香气四溢。

饭点儿的时间到了。

各部门的人,全都兴冲冲的拿着饭盒,跑到食堂来排队。

“嗯?今儿个中午吃萝卜?”

“不会吧?又要炖萝卜?之前让张大厨都给我吃吐了,天天吃炖萝卜,吃了得有半个月吧?”

“可不咋的,难道李师傅也跟张大厨学了?”

“都别瞎巴巴了,李师傅的厨艺,是那个张大厨能比的?就算炖萝卜,炖白菜,都比张大厨强太多了!”

“对对对,管他吃什么呢,只要是李师傅做的,我就吃!”

所有人全都议论纷纷。

直到食堂的大门打开。

他们直接就冲了进来,跑到饭口这里来打饭。

“嚯,好家伙,萝卜炖牛肉啊?”

“瞧瞧,我说什么来着?李师傅做的饭菜,错不了!”

“快快快,给我打上,在来五个馒头,给你饭票……”

“打饭打饭,好家伙,饿死我了,早上就没吃,就等着这一顿呢!”

没有多一会儿。

不少的人,全都打完了饭。

已经等不及回到各自的办公室去吃了。

端着饭盒,蹲在食堂里面,就吃了起来。

杨卫国、小六子还有其余的厨子们。

全都通过窗口的玻璃,往外面看。

一个个脸上,都显得凝重不已。

生怕他们吃出来饭菜,不是李长生亲自做的。

结果。

看他们一个个说说笑笑,似乎真没有多少察觉的时候。

小六子他们,全都笑了出来。

“看见了吧?”

“多给自己点信心,你们不比任何人差!”

“行了,该教的都教给你们了!”

“未来这八天,食堂就归你们管了,别让我失望……”

话音落。

小六子他们全都点了点头。

“师父,您放心吧!”

“李师傅,交给我们,您结婚去吧!”

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