《美食直播:开局给农村老人炖肘子》

第四十四章 一碗蛋炒饭,馋哭隔壁小孩

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第四十四章

许闲接到了一个奇怪的任务。

任务不是做什么山珍海味。

也不是做一些费时费力的菜肴。

甚至接到任务的时候,他都差点觉得自己听错了。

做一碗蛋炒饭。

这算什么任务?

或者说,这是咋回事呢!

看着面前的小盆友。

是邻居家的,今年十一岁。

小名妞妞,大名……许闲也不知道。

但是长得挺漂亮,可爱的。

邻居一家去隔壁镇帮着收人参去了,这孩子放学回家,没地方待。

许闲随口问一句对方饿不饿啊,想吃什么啊!

小孩子立刻吞着口水说想吃蛋炒饭。

呵呵!蛋炒饭有何难得!

不是有手就行!

许闲当即便答应了对方。

系统的任务随之而来。

“炒一碗绝世好蛋炒饭。”

“每一粒饱满圆润的大米上,都裹着香浓的蛋液,一碗喷香的,并不油腻,把隔壁小孩子都馋哭了的蛋炒饭!”

这么说的话,就不怎么简单了。

蛋炒饭有好多种做法,譬如许闲刚学厨师的时候,就是经常给自己来一份蛋炒饭。

隔夜的米饭从冰箱里拿出来,简单的往锅里面扔俩鸡蛋,用铲子铲碎后,再把米饭倒进去,各种调味料一加,中火或者大火快速翻炒,颠勺。

几十秒就可以出锅。

他一般喜欢放里面肉丝和榨菜!www.zcwok.com 传奇小说网

那就开炒!

正好冰箱里有昨天剩下的大米饭,还不少呢。

是姥姥用大锅煮出来的的本地大米。

不贵,两块六左右一斤。

已经是非常好吃了。

“许哥哥,你多炒一点啊,我最爱吃蛋炒饭了。”

“放心,保证你馋哭,啊不对,吃撑!”

许闲呵呵一笑。

就在院子里,拿来一口小一些的锅。

剁了一些葱花调料,起锅烧油,将蛋液搅的均匀粘稠。

既然调料放的都差不多,那就是比谁对步骤,火候,炒菜的手法的掌控。

“哇!好香!”

“能吃辣的么?”

“能的,我还能吃辣椒呢!”

“给你炒三种口味的。”

许闲手中不停。

双手不停的忙活,控制火候。

让嫩滑的蛋液充分和每一颗米粒融合,交融,你中有我,我中有你!

“出锅!”

将纯蛋炒饭倒入小盆中。

许闲刷锅后,又开始炒制第二份!

既然对方能吃辣的。

这第二道蛋炒饭,就是辣白菜蛋炒饭。

辣白菜是团结村那位老奶奶送的,吃了一些了,味道超级好。

辣椒酱做得特别地道和正宗,辣白菜腌制的也正正好好。

所以这道菜就是辣白菜炒饭。

当然,也要加上鸡蛋。

咕嘟!

妞妞用力咽了口口水,大眼睛瞪圆了,看着许闲双手翻飞。

“别急啊,一会你自己选出最好吃的蛋炒饭。”

“嗯嗯……但是好饿啊,本来还能忍耐,结果哥哥你的蛋炒饭一做出来,太香了!”

当许闲第二道蛋炒饭做出来后,这丫头已经眼泪汪汪的了。

用力抿着嘴唇,一副已经难以忍受的样子。

许闲哈哈一笑。

故意没让这丫头开吃。

许闲开始炒制第三道。

“怎么还有啊?哥哥你要做多少份?”

“想做的话,能做出好多份的,不过很多菜和鸡蛋混合后,味道反而会降低,嗯,现在这道叫做老干妈炒饭!”

“老干妈是谁啊?”

“老干妈就是……一个很厉害的老干妈!靠着辣椒征服全世界。”

妞妞咬着嘴唇,嘴角挂着一抹晶莹的口水。

活活的要被馋哭了。

许闲一边说着,一边炒。

呜哇!

一阵哭声传来。

许闲猛地扭头。

不是妞妞哭了,而是一个黑瘦的小男孩,正扒在墙头。

“你咋哭了?”

“我……好香啊,我一闻到就感觉好饿,呜呜,但我明明刚吃完饭啊!”

“过来,给你盛一碗!”

看在对方哭了的份上,许闲很高兴的给对方招招手。

“好嘞!”

“等等,走大门,又没上锁翻什么墙!”

对方刚坐下,许闲的第三道老干妈炒饭也做好了。

出锅!

系统让他做一道。但许闲做了三道。

看系统会不会满意!

“太好吃了,哇塞!”

黑小子拿着勺子挖了一大口,立刻表情夸张起来。

旁边妞妞已经说不出话了。

许闲将三份炒饭拍了几张照片,准备晚上发到抖阴上,作为今晚的菜谱。

妞妞含泪吃了两大碗。

“吃了哥哥的蛋炒饭,才知道我妈以前给我做的蛋炒饭根本就是……难吃!”

“也不要这么说,每个人炒饭的味道都不一样,但是为什么别人没给你炒饭,而是你妈妈给你炒的?”

“我知道啊,因为她爱我嘛,但是这不妨碍我觉得她炒饭难吃,嘿嘿!”

“我妈也是,做菜难吃的很,偏偏自己还不觉得,每次在网上看到新菜了,做出来拿我当试验品!”

黑小子含糊不清的说道。

现在的小孩子!

许闲摇摇头。

等这俩孩子吃到第三碗的时候,许闲还是制止了他俩。

再吃下去要撑死了!

不过,考虑到他俩恋恋不舍的样子。

许闲把剩下的炒饭给他俩打包了带走了。

系统提示他。

完成了任务。

满意度肯定是百分之百的。

就俩食客嘛。

系统甚至给他三道菜,做了系统的评价。

系统最喜欢的是老干妈炒饭,满分一百,给出了87分数。

至于许闲认为最简单的蛋炒饭,则是给出了64分。

辣白菜蛋炒饭,71分。

都不高。

许闲看到评分,没有气恼。

而是认真的回忆了当时做饭的步骤。

确实是有很多值得商榷的地方。

下次在炒饭的时候,自己应该可以避免一些地方。

与此同时,系统给了他十万元奖励。

以及……

一根擀面杖。

名字是:“金玉擀面杖。”

“使用此擀面杖擀出来的面皮,更加富有弹性,口感更好,至少增加百分之五十。”

我去,神器啊!

许闲顿时就想给姥姥他们包一顿饺子尝尝了。

而且,不只是可以包饺子,凡是涉及到面皮的,应该都可以。

说干就干。

许闲马上去园子里割了点嫩韭菜,又去冰箱里翻出来一袋大虾,是他之前买多了,剩下的,冻在了冰箱里。

今晚要做的是……

三鲜虾仁馅饺子!

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