《美食:从米国监狱做牢饭开始》

61、今天的监狱,吃什么……

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汉拔在留言中说,他做的这是,油炸小牛头肉。

但这些肉,绝不是什么小牛头肉。

他这句话的意思,应该是指他做菜的手法,是油炸小牛头肉……

“呕!”

“呕!呕!呕!”

这饭桶调查局局长,扶着垃圾桶,一阵狂呕。

他吐的那叫一个凶啊,把昨天的隔夜菜都吐出来了。

他手下的饭桶探员们,一个个都憋笑憋得很辛苦。

最后,还是狱警和厨师们没忍住,哈哈哈的大笑了起来。

这下饭桶探员们,也终于忍不住了。

整个监狱厨房之中,都充满了快活的气息。

“你们……”

托尼擦了擦额头的冷汗,靠着墙角坐在地上,一阵虚脱,心中无比郁闷。

“卧槽,卧槽,卧槽呀,这该死的汉拔,大早上的就来找麻烦。”

托尼一连发出了三声卧槽,心中的郁闷可想而知。

这家伙也学会卧槽了?!

江凡暗暗嘀咕,这好的不学,骂人的话,一个个倒是学挺快啊!

眼看卧槽这个词,在人群之中,仿佛毒药一般传播开来,江凡莫名有点小小的开心。

“话说,我倒是有点好奇了,这道汉拔的得意之作,味道如何?!”

江凡忍不住问道。

其实光闻气味,汉拔的这道菜,似乎挺不错的。

它虽然是油炸食品,但却并未破坏食材的鲜嫩,因为他用的是黄油来炸。

没错,黄油也是可以炸的哦。

西餐中的炸菜,几乎都是用黄油、或者橄榄油。

用植物油,油炸食品,出现在西方,那近现代的事了。

传统的西餐,还是黄油比较多。

“味道啊……”

托尼脸色发白,神情却很复杂。

老实说,他觉得那味道,还不错。

虽然比之江凡的饺子和莲藕排骨,还差了不少,但也绝对是难得一见的美味。

托尼敢保证,他以前绝没吃过,这么好吃的炸肉。

但是……一想到那些肉,根本不是什么小牛头肉,而是……

他的胃里,便又是一阵翻江倒海。

“汉拔毕竟是吃遍西方的饕鬄客,他的厨艺甚至得到过米其林的三星认证,不好吃才奇怪,不用有心理负担。”

达莲娜摇头说道。

她身为职业心理医生,汉拔的主要研究者,她的见解也是很有道理。

“报告局长,没有抓到汉拔,他还是和上次一样,用金钱诱惑无辜的路人来帮他办事……”

几个探员走了回来。

一脸的无奈。

“废物,这怎么办,一点线索都没有,难道就让这家伙继续这么嚣张下去?!”

饭桶局长托尼脸色很难看,指着那些探员就是一阵痛骂。

“其实倒也不是完全没有线索……”

美女探员史黛琳,眉头紧皱,却是忽然说道。

“这两天被抓的送菜人、取菜人,他们的住处,都是汉拔去过的地方,如果这样多来几次,我们就能在地图上,画出一个圈来,找出汉拔的活动范围……”

“不过,现在的点数量太少了,我们还需要江先生的帮助,和汉拔那个家伙,多比试做菜,抓获更多的线索……”

史黛琳一脸郑重的看向了江凡。

她的办法,让众人都不由点头,看来这联邦吊查菊的人,也不全是饭桶嘛。

而一听,要让江凡做菜,和汉拔对决,不少人顿时双眼一亮。

这岂不就是说,他们还能名正言顺吃到江凡做的菜?!

“江先生,拜托你了!”

托尼从地上跳了起来,握住了江凡的手,无比的热情。

“江先生放心,这期间我们一定会竭力保证你的安全,还会给你额外的协助办案津贴……”

史黛琳也在一边说道。

还有津贴啊。

不错,不错。

“所以,今天我们吃什么……咳咳,我的意思是,今天做什么菜,来对付那个该死的变态,我们应该要让他知道中餐的厉害!远比他的狗屁人肉菜,强一千倍一万倍!”

托尼义正言辞的说道。

“今天我们做的菜,叫做油炸响铃。”

江凡笑着说道。

油炸……响铃?!

铃铛也能炸?!

大家有些迷惑,什么意思啊,这个?

不过,他们很快理解过来,响亮的铃铛,应该只是比喻,毕竟江凡已经让学徒们,找来了猪里脊肉,开始处理起来。

将猪里脊肉,剁成馅,江凡拿来了绍酒、酱油、精盐,味精,葱、姜末等材料。

其中酱油这些东西,厨师们见过好多次了。

但这绍酒,也就是黄酒,他们还是第一次见。

这黄酒米国自然是没有的,这是他前段在原主的收藏柜里找到的,虽然年份不久,但色泽如同琥珀,香味醇厚。

也算是上等的黄酒了。

这黄酒甘甜味美,风味醇厚,可以用来祛除肉类的腥味,增加独特风味,是许多菜肴,都不可缺少的重要调料。

“出现了,出现了,中餐的魔法调料!”

不少厨师们,心底好奇的不要不要的!

ps:第二更。

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