《美食:复刻满汉全席 我馋哭全网》

第三十六章 牡丹国色,鲜美芙蓉,粉丝们都馋哭了!

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“太神奇了!”

“我怀疑这是魔术表演,根本就不是什么中餐,是华夏魔术!”

“这才是国宴!这才是御菜!经典,奇妙!”

“此处日常鞭尸泥克大厨。”

“哈哈哈,别鞭尸小西粉了,他们都要哭了。”

“西粉说:谁还不会做汤啊!”

“得了吧,那什么蘑菇浓汤、土豆浓汤,真的无福消受。”

“顶楼上,非常难吃!”

“这才是低调的奢华,比起那些西餐了,格调直接吹爆!”

“这根本不是菜品,这是艺术品!”

“肯定不好喝!要不然我怎么会没喝过!”

没有人理会弹幕。

方轲将所有人的牡丹国色冲好。

李青柯拿勺子轻轻搅动,喝了一勺汤。

她直接忍不住,眯上眼轻轻享受起来。

半分多钟后,她才开口。

“太好喝了!太鲜美了!”

然后,她就没词了。

没错。

如果不是怕玷污了这桌菜,李青柯都想直接说:“卧槽,太好喝了!”

毕竟其人没文化,只靠卧槽行天下。

奕铭也尝了一口,微微眯着眼。

“好汤。”

“极致的海鲜鲜味,搭配上好的鱼胶,即便是这么一碗白水融化,也不显得汤味单薄。”

“反而因为在牡丹花瓣上凝结,鲜汤中又带着一丝牡丹花香。”

“牡丹国色,天下无双。”

“其汤之鲜,也独一无二!”

王老一直在思索。

此刻喝了一口汤,顿时笑道。

“好!”

“这海鲜高汤,配上极品黄花鱼胶,炖煮后,鱼胶中的胶质与海鲜汤充分融合,汤也因为有了胶质,遇冷就会凝固,遇热就会融化。”

“这就是这道菜的原理!”

方轲喝了一口汤,鲜味浓郁厚重,一口触及舌根,满嘴带着浓香。

他微微点头:“王老说的不错。”

几人品尝点评,说的直播间观众也感觉自己好像喝了一口鲜美的汤,口中唾液在疯狂的分泌。

“够了!够了!”

“不就一口汤吗,我一点都不羡慕,也一点都不馋。”

“墙裂推荐大家试一试,也不难!”

“主播,真的不建议你们吃,容易过敏,邮给我好吧?”

“这么说吧,我已经男朋友了,明天喝不到,就恢复单身!”

“楼上,他做不到你来找我,我可以。”

“我也行,反手就是一勺三花淡奶!”

“要什么科技,这玩意不就是古代浓汤宝吗,让他出个牡丹花版本不就行了!”

“但是,我有个问题,明明熬完汤就可以喝了,为什么要搞这么麻烦?”

“楼上,你有点不礼貌了啊哈哈哈哈!”

弹幕在疯涌间。

方轲几人已经开始品尝第二道菜了。

王昊选了芙蓉蟹斗。

蟹壳上,芙蓉洁白如雪,晶莹剔透,宛如白玉雕刻。

一点蟹黄点缀花蕊,让这朵芙蓉仿佛活了过来。

“还没有入口,我已经闻到了隐约的鱼香味。”

王昊说了一句,然后用勺子吃了一口上面的鱼蓉。

“肉质细嫩,入口即化,口感如同奶油一样顺滑。”

“这应该是长江刀鱼。”

他一边评价,勺子往下,将下方蟹壳中的蟹粉挖出来。

“这蟹粉太香了!”

王昊尝了一口,忍不住赞叹。

“浓郁的蟹黄香味,带着鲜嫩的鱼蓉香,再加上蒸制让蟹油与鱼肉充分融合。”

“这种混合的味道,让蟹粉中有鱼香,鱼蓉中有蟹香,两种味道恰到好处的融合。”

“简直绝了!”

其他人也纷纷夹了一个蟹斗。

虽然口味各不相同,但顶级淡水鱼肉与顶级满黄膏蟹的搭配,让每一口都鲜美无比!

几人各自吃下一个蟹斗,并没有着急动下一道菜。

因为他们都感觉,那种蟹黄鱼肉的鲜香,依旧在口腔中充盈。

呼吸间的每一口,都带着香味!

直播间里。

数十万观众,看着那晶莹洁白的芙蓉,鲜艳油润的蟹黄,羡慕的恨不得飞过去尝一口!

“不争气的泪水从嘴里流出来。”

“楼上快点查一下,都流到我嘴里了。”

“太恶心了!”

“我就想问,哪个饭店有这道菜!”

“就算有,这一个蟹斗也要一二百块吧!”

“哪怕一两千,我也一定要吃一回,不能天天在屏幕前擦口水!”

“没错!我的手机屏幕都要被我舔出个坑来了!”

弹幕疯涌。

一条条弹幕刷新特别快,几乎没人看得过来。

因为方轲现在热度太高了!

方轲直播期间,御粉们的自发宣传,就根本没断过。

各大论坛,各种社交平台,相关讨论、视频等,全部登上排行榜前列。

再加上王小二的三十万豪礼,直播间热度排名平台第一,观众几乎超过百万了。

后台已经有很多商家,联系方轲带货。

一个个颜值区大主播,也纷纷要跟方轲连麦。

只是方轲都在做菜,全都没有理会。

除了这些普通观众外。

还有数量非常庞大的厨师群体,都在看方轲做菜!

复刻满汉全席,发扬中餐传承,是所有中餐厨师都想做的事情。

尤其是那些地位很高的大厨特厨。

知道方轲的消息后,几乎是二十四小时守在直播间。

方轲一开播,他们就立刻呼朋唤友的,纷纷来看方轲做菜。

有人还是王昊的老朋友。

本来见到他被方轲使唤打杂,还想好好取消一番。

但现在。

这些老厨师,看到王昊已经吃上方轲的菜了,顿时有人坐不住了。

王昊的手机响了起来。

他本来不想接的,但看了一眼备注,还是接通了。

“喂,老许?”

“老王,你有点不讲道义啊!去了方老师的直播间,也不说一声?”

王昊哈哈一笑:“运气运气。”

“行了,我还不知道你吗?别的不说了,你给我问问方老师,我想学他的菜,能不能行?”

王昊点头:“我知道了。”

电话挂断。

王昊就直接问方轲了。

“方老师,我们中餐界有些同行,想学您的菜谱,您看可不可以?”

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