想要判断一块雪花和牛的品质如何,第一步肉眼就能够观测出来,这些油花的面积越广,品质也就越佳。
最顶级的岛国和牛,脂肪形成的油花面积甚至能够达到百分之五十六之多!
王陆只一眼就能够粗略估算出来,眼前这块从自家牧场豢养的和牛身上宰杀出来的雪花牛肉,油花的比例也绝对不在百分之五十以下,甚至犹有
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