《温馨华夏传承:从竹丝扣瓷开始》

第015章 元宵灯会前的气氛~送点心给老人们!(新书求支持!)

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柔柔再次见到小灵猫,出现在自己院子里。

别提有多开心了!

“咪咪真厉害!比我和爸爸都熟悉回家的路!”

楚枫笑着摇了摇头,这小灵猫算是彻底甩不掉了。

李凝香大老远看着楚枫肩上扛着的鹿角。

忍不住笑了起来。

“去山里还捡到了这个?运气不错嘛。”

虽然不知道楚枫和柔柔,在山里发生了什么。

但看着那只鹿角。

李凝香大抵也猜到怎么回事儿了。

楚枫断然不可能直接去割鹿角、鹿茸的。

且她也知道山上的鹿,每年会蜕角一次。

故而。

这鹿角只可能是捡来的了。

柔柔小跑着回到院子,抱住钻进怀里的小灵猫。

“妈妈!那鹿鹿在我和爸爸面前把鹿角丢了,把柔柔吓了一跳呢!”

“不过爸爸说那是成长的过程,柔柔就不怕了!”

楚枫将鹿角放在了院子里。

随后他对李凝香说道:“这鹿角和老村长送来的古桐木,能给你找个新课题的,而且还能送你件乐器。”

“有什么需要我和柔柔帮忙的吗?”

说话间。

他从背后搂住正在和面的李凝香。

李凝香正在和面,手又挪不开。

只能任由楚枫的手胡乱游离。

果然,男人都是坏胚子!

李凝香用下巴点了点桌子上的芝麻和花生,说道:“你和柔柔帮我把这些捣碎,做龙眼酥的时候要用。”

小院落的另外一边。

柔柔现在已经可以用摄像机,给小灵猫拍特写了。

而且还能和网友们介绍小灵猫的好~

“咪咪很聪明,而且也很勇敢,知道保护柔柔。”

“如果柔柔有不想吃的肉肉,咪咪也能偷偷帮忙解决掉!你们不要告诉爸爸妈妈哦~”

【关于放生小灵猫,却先行一步回到家这件事儿~哈哈哈!】

【凝香姐姐这是打算做什么好吃的呢?】

【要不要邮寄一些犒劳下网友呀~】

【前面的老哥,你的建议很靠谱!】

这时候,楚枫将女儿手中的摄像机接过。

将镜头对准了小桌子上的食材。

食材很简单。

面粉、猪油、糖、白芝麻黑芝麻以及花生。

李凝香温柔对柔柔说道:“妈妈要做的东西,是东坡先生曾经最喜欢吃的糕点之一哦。”

“柔柔只知道东坡肉很好吃!但妈妈做的东西,一定也都非常好吃!”柔柔开心回答道。

柔柔接着说道:“之前爸爸还说过东坡四珍,不过除了东坡肉,其他三样,柔柔都不能吃。”

【苏东坡先生最爱的糕点?是之前提到的龙眼酥吗?】

【东坡四珍是啥?感觉柔柔比我懂得多!】

【如果有这么渊博的爹妈,见识广一些也很正常吧。】

楚枫取来两个石蒜臼,用来捣碎花生和芝麻。

他对柔柔说道:“除了东坡肉之外,醉青虾需要酒来料理,五关鸡太辣,至于金蟾戏珠这道菜,那可涉及到保护动物小青蛙了,柔柔就更吃不到啦。”

李凝香点头附和:“嗯!爸爸说的没错。”

柔柔抿了抿嘴,也没再追问。

一唱一和的爹妈,他们说啥就是啥吧!

龙眼酥的做法,很简单并不复杂。

将猪油和面粉分层柔和。

再将捣碎的花生芝麻糖碎,像包包子一样包进去。

柔柔趁着楚枫和李凝香不注意。

悄悄用小手指,勾了些芝麻花生碎塞进小嘴巴里。

“嗯~真香!”

楚枫对网友们说道:“这种包好的‘小包子’,用炸氽法在油锅里慢慢炸就行。”

“猪油受热后会和面粉分层,最后就会表面千层重叠,入口即化了。”

柔柔点头说道:“之前爸爸说过,古代先人的做饭方式很单一,在几千年前都只能用水煮和烤东西吃。”

“但几百年前就能用油炸点心,还是很厉害的哦~”

林业局直播间的大部分网友们。

现在更加确信!

在某些方面的小知识上。

柔柔这个小丫头,比自己懂的多!

李凝香一边用小火炸龙眼酥。

一边很耐心的对柔柔说:

“如果想要用油炸来烹饪食物,需要有足够的铁来制作厨具,还要有足够的油才行。”

“所以在华夏富足的时代和先人的聪慧,才能发明出油炸料理食物的方式哦~”

楚枫接着说道:“在我们华夏唐朝,就有‘酥蜜寒具’这种油炸的食物记载。”

“在《齐民要术》中也记录过用芝麻油炸熟食物的记录。”

尤其在宋朝时期。

大范围的铁矿的发现和冶炼技术的发展。

让铁锅成为了承载更多烹饪方式的炊具。

故而,才会有一道道美食。

流传于时间的长河中。

虽然楚枫这几句话,是说给网友们听的。

但柔柔和身旁的小灵猫,却听的很认真~

【好家伙!一道糕点的制作,能瞥见华夏古代烹饪变迁的一瞬间呢!】

【我材料已经备好了!照着凝香姐姐的流程自己动手做~】

【糟了~这么被熏陶,小灵猫都要比我见识广了!】

(配图为‘龙眼酥’)

(ps:昨天羊了,夜里高烧40度,昏睡了18个小时,才缓过来写了一章。浑身疼,大家千万要注意防护!)

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