《四合院:我能简化一切技能》

第四十章 厂长的客人,只要川菜!

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早晨的一番顿悟。

让赵卫国的八极拳,直接突破到大成境界。

这是他所有技能之中,第一个达到大成境界的技能,威力自然不用说。

效果杠杠的!!

早晨吃的炸酱面,节省时间。

对付一口,就来上班了。

紧赶慢赶,总算是没有迟到,即便是最后一个来的,也将将是踩着铃声,走进食堂。

但是,却没有人敢说他的不是。

即便是刘岚,此时已经提前二十分钟到达后厨,跟其他人正在一起,闲聊着。

见到赵卫国进来。

众人都是齐齐的停止说话。

二厨杨师傅,走了过来,来到他的身边。

开口说道:

“赵师傅,刚才主任过来,说是中午有一桌厂长的客人要招待!”

“不用太丰盛,只用准备六个菜就成,但是,必须要全部都是川菜。”

“食材一会就有人送过来!”

听到这话。

赵卫国点点头。

“成,既然如此,那今天刘岚给你打下手!”

“马华,你以前跟傻柱学过,一会食材来了,我出菜单,你按照菜单,给我备料!”

“最后一件事情,就是卫生,老生常谈了,我们既然是食堂,过我们手的东西,都是要吃进肚子里面,所以,工作的时候,衣服和帽子都给我戴好了,不要把头发什么的掉进去,还有就是,干活之前,必须都给我洗手,不然的话,让我抓到,别怪我不讲情面!!”

“好了,都去干活吧!!”

后厨食堂的工作。

其实,每天就是那么多的活儿。

长时间重复一样的工作,人的心里就会产生一些厌烦的心理。

再加上都是在后厨干活。

别人也看不到,稍微心里有点懒惰,就会不洗手,直接上手干活。

毕竟,只要是没有烂菜叶子,土块石头子,做出来的饭菜,别人也发现不了什么。

所以,有些时候啊,在后厨干活,除了日常的监督以外,更多的就是靠自觉自律。

但赵卫国依旧还是每天都在叮嘱强调,不管如何,他负责的事情,不希望出现不干净的事情。

不管怎么说,中午的时候,他也要吃饭的。

所以,他可不希望看到,上了厕所回来,抽根烟回来,手也不洗干净,直接就开始干活儿的人,那做出来的饭菜,他真心没有办法吃进肚子里面!!

等到众人都去干活了。

赵卫国来到自己的位置上,拿着早就已经有人给他泡好茶水的搪瓷缸子。

吹了吹上面的高碎。

喝了一口!!

现在茶叶都是奢侈品啊,好的茶叶,根本就没有票。

只能是喝点这种茶叶沫子。

前世,赵卫国最喜欢喝的就是红茶,偶尔喝喝绿茶。

但是,现在没有办法。

只能喝着高碎的绿茶沫子。

聊胜于无啊!!

勉强对付喝一口吧!!

倒是有时间,可以回去问问娄晓娥,看看她能不能弄到一些红茶的票。

买点回来喝!!

坐下之后,翘着二郎腿,晃悠着手腕。

今天八极拳突然直入大成境界,他决定,接下来的一段时间,不再练习其他的技能。

只专注于八极拳。

先把他攻到圆满境界再说!!

至于今天的简化点,直接被他用在了鉴宝技能上面。

得到的简化动作。

着实让他意外不已,竟然是盘石头!!

没错,就像是盘串盘核桃一样的,盘石头。

只要是盘石头,就能获得熟练度。

这是让他如何都没有想到的,这个简化动作,简直是不要太简单!!

所以。

此时他伸手从衣服兜里面,摸出来一块,自己今天早晨上班路上,在路边捡到的一块光滑的白色鹅卵石!

大小正合适,放在手里把玩。

当即,食堂的所有人,就看到赵卫国的动作,古怪无比。

左手甩动着手腕,右手拿着一块石头,在那里把玩着。

不过,相比前两天的怪异行为,今天的这些行为,倒也没有什么太奇怪。

所以,众人仅仅只是扫了几眼,就没有再关注,而是干起自己手里的活儿。

半个小时后。

食堂主任带着两个人,抬着一筐的食材,走了进来。

“卫国!!”

“哎,主任来了,这就是今天中午的食材吗?”

看到食堂主任过来。

赵卫国停止手里的动作,迈步走过去。

看了一眼竹筐里面的食材,出声询问道。

“没错!”

“杨师傅应该已经告诉你了吧,今天厂长要招待客人,点名让你来掌勺,并且制定要全部都做成川菜。”

“六道菜,我为了以防万一,又给你多准备了两道菜的食材!”

“你检查一下,看看还需要什么食材,我再给你弄!”

食堂主任现在对待赵卫国的态度。

非常的友好。

因为他也看出来,不管是厂长杨爱国,还是第一副厂长李仁义,对赵卫国都是非常的看重。

所以,他自然不敢跟这两位领导对着干。

自然是对待赵卫国的态度,也变得客气很多。

“我看看啊,主任!”

赵卫国蹲下身子,在竹筐里面扒拉几下。

发现准备的很齐全。

而且,别说是弄八道川菜,就算是再弄出来两道,凑成十道也不成问题!

“足够了,主任!”

“马华,小孙,过来把东西抬过去,我一会出菜单,你们准备备料!”

吩咐一声。

又跟食堂主任客气几句。

就把人送走,回身出了一个菜单。

鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、夫妻肺片。

川菜其实没有几个菜,基本上最出名的就是十大名菜。

除了这六个以外,还有四个。

分别是蒜泥白肉、水煮牛肉、樟茶仔鸭,以及一道最出名的菜,开水白菜!!

不过今天根据食堂主任准备的食材。

也就是还能再做一个蒜泥白肉和水煮牛肉。

另外就是水煮鱼啊、毛血旺之类的。

没有鸭子,做不了樟茶仔鸭,至于开水白菜,那更是一个功夫菜,更是不好做。

所以,选了这六道菜之后。

他立刻吩咐马华那面开始备料,并且多吩咐一句。

“每道菜的料,多备出来一些!”

“左右主任给的食材不少,中午咱们也跟着改善一下伙食!”

听到这话。

众人再次开心的笑起来。

自从赵卫国上任以来,虽然规矩变得严了不少,但是,好处也是真的实实在在。

不由得,众人在心里,对他变得更加尊敬起来。

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