“师傅，你买这么些小鸡做什么？又不能马上杀了吃。”

王保背着手正在查看着这些小鸡的质量如何。

何雨柱这一问，仿佛打开了他的话匣子。

他兴奋地指着这些小鸡。

“柱子，反正咱们后厨这院子不老小，我寻思空着也是空着，干脆养点小鸡，等养大了做白切鸡，肯定好吃。”

说着王保咂摸了一下嘴。

何雨柱做的白切鸡不光那些老饕们喜欢，就连他也喜欢。

隔三差五不吃一次就想得慌。

这自己养的鸡做出来的白切鸡口感肯定更好。

今年庆丰园的生意格外的好。

利润足足翻了三倍不知。

可以说有一多半都是何雨柱的功劳。

“柱子，今天红星厂的人来咱们这点了几桌，我让后厨已经准备上了，今天恐怕你得辛苦些了。”

何雨柱点点头。

不知这红星厂什么人来呢？

何雨柱去了后厨。

戴好厨师帽，穿上厨师服，开始准备上灶火炒菜。

洗菜切菜这些杂活都是学徒工们来干的。

根本不需要何雨柱动手。

他只需负责炒菜，把控火候就行了。

当然一个菜，好吃不好吃，火候才是关键。

但是学徒工要是没有吃苦的精神是坚持不下来的。

坚持不下来，也就一辈子只能是个打杂的了。

何雨柱就是先从最基本的学徒工做起，每天天不亮就去洗菜切菜。

所以他深知里面的苦。

也更愿意带一带新人。

看到旁边的小徒弟，切土豆丝歪歪斜斜的，还差点把手给切了。

“小王，你不能这样切，刀一斜你的手指头可要被切掉了。”

“小何师傅，对不起，我这就重新切。”

小王吓得脸都白了。

何雨柱现在是后厨的一把手，除了王保这个老板，就是何雨柱地位最高。

若是何雨柱在老板面前说个不字，小王这份工作恐怕都要保不住了。

虽然小王已经十六岁，比何雨柱还要大上一岁。

但是何雨柱却丝毫没有一丝自己年纪小本事高就不把人放在眼里。

“别怕，我刚开始学切菜的时候，可挨了我爹不少的白眼呢。”

何雨柱笑道。

“你先给土豆切一刀，它的横面平整了，便不会切的时候胡乱打滚了。”

说着何雨柱亲自拿起刀，先给土豆切了一刀，然后把切面朝下放着，开始切起了薄片，土豆稳稳的在他手里，一点都不打晃了。

【厨艺熟练度+1000】

耳朵里叮咚的电子声响起。

看来帮助别人教别人，能得到的熟练度更多。

“我来试试，谢谢小何师傅。”

“没想到你本事这么厉害，还这么的平易近人。”

小王有些羞赧的说道。

“我以前也是从学徒工做起来的，当初我爹可是天天骂我，一天三顿骂我，嫌我笨骂我傻的。”

何雨柱笑道。

说完便开始准备炒菜了。

这一顿操作，让后厨的人对何雨柱的印象更好了。

有着一身的本事，却并不自傲。

肯亲自下手教学徒工，并没有说看不起学徒工。

同事们对何雨柱的态度，都不一样了。

不管是什么时候，何雨柱的水杯里，都是满满的。

只要看到他的水杯下去一点点，后厨不论是谁，都愿意主动去替他打水。

易忠海一行人在中午吃饭的时候，来到庆丰园的包间。

今天是他考过八级钳工的日子。

特意在四九城最火的饭店定了两桌，来特别庆祝下。

等级升了，就意味着工资要涨了。

八级钳工，一个月是八十五块钱。

再加上补贴，奖金什么的，下来易忠海以后每个月都能拿到将近一百块钱了。

同事们纷纷要他请客。

易忠海干脆心一横，索性在这里定了两桌。

他无儿无女。

平日里背后难免会被人指指点点的。

这次好不容易有了吐气扬眉的机会。

易忠海当然要好好显摆显摆了。

不过来到了庆丰园，他看着菜单上的价格，还是暗暗咂舌。

一份白切鸡，这里居然能卖到两块五。

两块五，都够买上三斤猪肉了。

也不知道这菜能有多好吃，卖的这么贵，不是坑人吗？

“易师傅，你都看了半天菜单了，一个菜都没点，到底请不请客呐？”

“请，当然请。”

易忠海故作开心的笑道。

实际上心里心疼的都要哆嗦了。

他平时打牙祭也不过是买半斤猪头肉回去。

今天一共来了两桌人，这请下来，得花多少钱？

“咱们也不懂这里的菜怎么点，要不让老板来，说说他们这里有什么好菜？”

有人提议道。

不一会，王保便被人叫了进来。

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