《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》

第 153 章

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琼浆玉液酒空口喝就足够美味,不过用来配餐,更能激发其妙处。

裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光,因此叮嘱服务员,等主菜上完过一段时间再上酒。

二楼包厢。

菜上来后,陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。

李二来之前就仔仔细细做好功课“官博说,这回升级的主要是凤尾虾,另外还加了两道菜。”

人都是图新鲜的,作为常客,二代们不约而同,第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。

酱牛肉切成薄片,颜色是诱人的红褐,上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。

一口下去,肉酥筋软,卤水的味道鲜美又不会太咸,哪怕不蘸香醋或者酱汁,也是无比的美味。

陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉,剩下的却瞬间被搜刮光。

好在南金玉上菜快,没让他们久等,很快主菜就上来。

陆嘉瑜知道这群人有多狠,一上来,就先挖了勺蒜薹凤尾虾。

原来版本凤尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹,又是种别样的口感蒜薹青翠,更衬托出了虾肉的鲜。

挖了几勺,又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。

南金玉的菜单里有东坡肉,陆嘉瑜原以为这两道类似,仔细一看,却大有不同。

东坡肉肥多瘦少,软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。

陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水,夹了一块肉。

他这种少爷挑嘴得很,不喜欢肥肉油腻的口感,但此刻却下意识把一整块肉放入嘴中。

红烧肉的皮很扎实,劲道的口感。也不知是怎么做到的,肥肉不仅半点不腻,还很香。前面瘦肉酱味浓郁,却半点不柴,很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃,那又是别样的滋味。

配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱,更容易吸入汤汁,一口下去,似乎肉的香味都融入进鹌鹑蛋里,是不输给肉的美味。

陆嘉瑜狼吞虎咽,正想再来一块,却听邱月生忽然道“你们有没有闻到什么香味”

一个二代翻了个白眼“你说什么胡话,这里不是到处都是香味”

陆嘉瑜也挺想吐槽,然而耸了耸鼻子,却发现不对“好像真有香味是酒香”

服务员在裴宴指示下,用托盘托着壶口略开的酒壶在整个南金玉晃了一圈,才从楼梯上来。

酒香就顺着楼梯,丝丝缕缕飘了上来,恰巧陆嘉瑜他们的包厢位于楼梯口,几乎是第一个就闻到味道。

都是老客,轻松认出这香味不属于任何一种他们熟悉的果酒,邱月生迟疑“难不成,这就是那个新品酒”

李二巴巴地看着外面“那这也太香了。”

的确。

南金玉的果酒本就香气十足,而这酒香,竟然比最香的青梅酒更具穿透力。

本来忙着干饭的二代们一边嚼着菜,一边神思不瞩往外看。好在服务员很快就就敲门进来“您几位的琼浆玉液酒,建议慢点喝,配餐味道更好。”

邱月生看所有人眼珠子都黏在那酒壶上不会转了,清了下嗓子,生怕这群智障儿童一会为分酒打起来,站出来道“来来同志们,分酒了。”

他把所有人的杯子排成一排,尽力公平公正均匀倒酒。

倒酒的过程中,琼浆玉液的香气更加浓郁,他自己都馋得有点手抖,差点给陆嘉瑜倒多了,搞得李二不住嚷嚷。

好不容易分完,终于能坐下来喝了。

平日里这些二代什么好东西没有,此刻却小心翼翼,好像眼前的酒比黄金宝石还珍贵。

邱月生抿了口酒,顺滑浓稠的酒液落入口中,那瞬间他只有一个想法恐怕王母蟠桃会上的玉液酒,便是这个滋味。

他几乎是珍而重之地小口抿着,若非还记得刚才服务员的话,只想慢慢把这酒一口气喝完。

服务员说,这酒配餐味道更好。

琢磨了下,夹了筷子感觉很适合配酒的花雕大黄鱼。

裴宴手艺日日有精进,这花雕大黄鱼比起最开始时候,更加鲜香。

一口柔嫩鲜美的黄鱼,再来一小口琼浆玉液酒。

那瞬间,黄鱼的鲜美和酒的香气完美地融合在一起,黄鱼更鲜,酒则更香。

邱月生

他受外公熏陶,是个文雅人,但此刻满脑子都是,这也太他妈好吃了

其他小伙伴们原本都被酒香糊涂了,还是陆嘉瑜最清醒,也用酒配着菜吃。

逐渐其他人也回过神来,有样学样,越吃越香。

“呜呜呜,这酒跟葱烧海参也太配了吧”

“放屁,这酒跟牛柳粒才是最配的。”

“你们傻子吧佛跳墙配酒,这才叫香上加香。”

最后差点为哪道菜跟酒最配吵起来。

二代们都不差钱,后面又要了两壶琼浆玉液,这还不够,李二问“你们这酒,我记得也有瓶装”

服务员笑眯眯道“是的,您几位如果需要的话,我可以直接帮你们拿上来。”

南金玉的瓶装酒可以去一楼礼品店买,但如果在店内用餐的话,也可以直接让服务员拿过来。

只不过总归要去前面收银台结账,大部分人,都习惯直接去礼品店。

小伙伴们交换眼色,想起这酒“数量十分有限”,担心一会就卖完了。

邱月生“我们一人一瓶”

大家纷纷点头。

就连陆嘉瑜都顾不上口是心非,这酒实在太好喝了。

一楼大堂。

一壶壶琼浆玉液酒被端上楼,丝丝缕缕的酒香在就没断过,搞得大家都很神思不瞩。

一有服务员端着酒壶走过,眼睛就好像有了自我意识似的,非得往那酒壶上黏。

最开始,食客们还能忍耐一下,但随着回头次数越来越多,实在有点按耐不住。

“这酒也太香了吧”

“是啊,本以为青梅酒就够香了,没想到天外有天,这酒还更胜一筹不,不止一筹。”

有人招呼来服务员“那就是你们新上的那款很贵的酒”

服务员微笑“没错。”

这话一出,大家就都有些纠结。

这酒是真的香,但贵也是真的贵。

如果这酒只是单纯闻上去香,味道却不比果酒好上多少,那花钱岂不是成大冤种了

食客们左顾右盼,暗自期盼有哪个勇士出来做第一个吃螃蟹的人。

大家看来看去,都希望别人先来,反倒没人第一个站起来。

就在这时,几个服务员先后提着琼浆玉液酒的纸袋包装走过。

跟陆嘉瑜他们一样,喝过酒后立刻下单瓶装的包厢客人有好几桌。

服务员们手里少说三袋,最多的如陆嘉瑜他们服务员,手里提的少说七八袋,一副要把库存搬空的架势。

有人出声道“我记得,这酒数量有限来着”

“是,我刚闲着无聊问了下服务员,说加起来就一百瓶出头的量。”

这种店里卖的酒,一般是提前预留好零售和店售的部分。

若是其中一部分买的太少,就会用另一部分“调剂”。

看上面包厢疯狂架势,这酒多半真好喝。

要是他们接着疯狂下去,把店售的存货调剂走了,那他们岂不是买不到了

比起瓶装的,店售的1888还是好接受很多,大家都是组队来的,分到每个人头上也就顶多几百。不像瓶装,得花4888。

瞬间就有人眼疾手快,跟服务员点单“麻烦来壶琼浆玉液酒。”

就好像多米诺骨牌一般,有人开了个头,瞬间整个一楼沸腾了。

“我也要一壶”

“我们这也要”

直到服务员查看库存,说没有了,还有几桌不死心“真没有了”

服务员无奈“真没有了,这款酒制作工艺复杂,每天送过来的量都有限。”

因为之前一楼一直没人点单,所以都优先供给了包厢上面的,现在剩下的也就二三十瓶了。

等一壶壶酒送上来,这些没抢到的人,就更后悔没早出手了。

抢到酒的食客,一时热血下去,本来还有些纠结自己是不是太过冲动。

直到尝了一口琼浆玉液酒酒。

一时间整个一楼大堂似乎都安静下来。

抢到酒的食客,沐浴在酒香中,过了许久,才勉强回神。

他们几乎是呆愣得看着眼前的酒,喃喃道“这也太好喝了。”

“怪不得卖这么贵,这么好喝的酒,能不贵吗别说1888,再贵一倍,我都觉得值”

他们陶醉的神态,完全不似作假。

那些没抢到的食客,咽口水的声音此起彼伏,一时恨不得捶胸顿足,为什么刚才不早点下手

都下定决心,明天,就明天,马上再来一趟,尝尝这酒到底有多好喝。

下午时分,领班喜滋滋过来跟裴宴报告“小裴总,我们今天的100瓶琼浆玉液都卖完了。”

刚开始营业那会,他们还担心琼浆玉液酒滞销。没想到按照裴宴说的,有事没事端着酒去一楼晃一圈,最后中午饭点还没结束,酒就已经卖完。

琼浆玉液酒金贵,且在老窖里放得越久越好,裴宴都是每天让洛氏那边配送。

今天本以为卖得不会特别好,就少要了些,看来之后可以大胆点,要每天生产上限的120150瓶。

裴宴琢磨完,上网刷了下微博。

这时候,网上已经有了些针对琼浆玉液酒的reo。

南金玉每次上新,都少不了讨论。

这次因为上新了个价格夸张的酒水,讨论格外多,杠精和死忠粉撕成一片。

这时候冒出来的reo,自然会获得不少关注。

起初,无论是杠精还是死忠粉,都认为不会有太多reo。毕竟这酒实在贵,不是谁都舍得多花这么多钱。

结果越看越觉得不对reo怎么这么多

这些reo,跟之前春日宴顾客的reo有异曲同工之妙,只不过更加激动夸张。

朋友们,我去之前,还在说南金玉这新款酒水夸张,没想到它确实夸张夸张的好喝真的,这辈子没喝过这么好喝的酒,琼浆玉液不是浪得虚名,我一点都不心疼多花的钱。照片

本以为果酒就够好喝了,天花板级别,但这个琼浆玉液,是真的能打破天花板那个香味,那个口感,我这辈子都难忘。照片

这些reo,简直极尽夸张,恨不得把琼浆玉液夸到天上。

里面还夹杂着一些奇奇怪怪的声音呜呜呜,我真傻,真的,我闻到香味的时候就该知道了,为什么我要犹豫呢我又不是燕京人,是来燕京旅游的,现在为了再去一趟还得改签高铁,这才叫真正的大冤种qaq

围观网友

杠精们倒是想质疑这些人是不是演的,奈何reo的人大都附上了照片,被吃得干干净净的桌面和酒的模样一应俱全,怎么看都是正儿八经的客人。

这么多好评,虽说不至于让没有去南金玉计划的人心驰神往,但也足够让那些本就打算去南金玉吃饭的食客动摇。

尤其是那些准备点招牌套餐的。

第二天,大部分点招牌套餐的食客,都咬咬牙,没有为了一千块换成果酒。

这下就不需要服务员专门拿着酒去大堂转悠了琼浆玉液的香味,自然而然的就充斥了整个南金玉。

原本对网上夸赞半信半疑、犹豫不决的食客,被酒香馋的,也变得跟昨天的客人一样疯狂。

“呜呜呜,网上说得竟然是真的这酒真的值这么多钱”

“这也太好喝了”

130瓶琼浆玉液,到下午时分,就已经卖空。

而这第二批食客出来的reo,也跟昨天的一脉相承。

抢到的人大夸特夸,没抢到的哭天抢地,发誓近期一定要再去一趟南金玉。

还有食客不停艾特南金玉裴小老板,能不能想办法多生产点琼浆玉液酒已经预料到以后这酒有多难抢了qaq

如果说,食客们的评论,还都比较正常,顶多就是格外激动了点。

那酒评博主们的评论,那简直是长篇大论,夸张得惊人。

裴宴因为春日宴,在这些酒评博主里很有些名气。这回虽说没找他们测评,但也有一批博主主动去了南金玉。

比如酒评老庞。

老庞私心里也觉得这酒定价夸张,但转念一想,当初跟他对接的春日宴员工口中提到合伙人,多半就是这位裴小老板。

能想出那种宣传手段,这年轻女孩并不简单,这酒说不定,真很有点东西。

老庞并非燕京本地人,还是专门飞来的燕京。

看网上说难抢,便早早过来排队。本以为九点到已经够早,没想到前面排了不少人。

这些人交头接耳“我昨天没能抢到琼浆玉液,今天特地早点过来。”

“我也,我可是专门改签了机票的,今天七点就来排队了。”

老庞“”

这么夸张

老庞因为春日宴,对裴宴自带好感,不愿太往坏里想,但多少也有些游移不定。

毕竟哪怕是洛酒这种老牌高端酒水,也只有部分几条线能开出5000以上价位。作为个专业酒评人,他怎么也想象不到,一款崭新酒水,如何能好喝到这个层次。

老庞运气不错,虽说没有清早排队,但因为下手快,成功抢到了一壶酒。

远远闻到酒香,就有些愣怔。

而实际品尝完半杯,老庞“。”

看来他的想象力还是太贫瘠了。

这酒还真是金字塔尖的水平。

不,准确来说金字塔尖也有分类,这酒恐怕是金字塔尖的三次方,真真正正的顶级酒水。

他甚至觉得,这定价,甚至还低了些。若非这是个崭新品牌,定然还能拔一拔价格。

老庞这辈子,也没尝过几款能勉强比得上这款琼浆玉液的酒水。回去简直文思如泉涌,刷刷刷写了个两千字的小论文把琼浆玉液大夸一通。

中心内容就是,这酒真的绝,金字塔尖级别,趁着能买赶紧买,之后肯定不好买了。

而其他酒评博主也都一个模样。

外行看热闹,内行看门道。

他们这些半专业人士,才最能体会到,这酒究竟有多牛。

一时之间,酒水圈子里都是在夸琼浆玉液酒的,自然有人质疑这什么琼浆玉液,水军也太夸张了吧

很快被人回复对对对,都是水军,这酒一点都不好喝。你们可千万别来买,现在想买到壶装的得早上八九点排队,晚去了哪怕点招牌套餐都只有果酒,真的不希望这酒更红。

这回复的网友,真是认真的。

琼浆玉液在网上的好评越来越多,也越来越炙手可热。

物以稀为贵,琼浆玉液产量少,自带饥饿营销效果。

最近维持持续的员工跟裴宴报告,说早上排队的人明显增多。

这些多出来的排队客人,自然是为了琼浆玉液来的。

原本,食客们排队只是为了抢座,倒也没那么疯。然而现在,琼浆玉液一共就一百来瓶,四五十瓶拿来零售,拿到店里卖的酒一百来壶。

最开始几天还能坚持到中午饭点结束,现在半个月过去口碑传开来越来越炙手可热,每天刚开门一个多小时就没了,如果不早点来排队,那根本就抢不到。

这时候,被疯抢的还是壶装的琼浆玉液。

然而随着尝到琼浆玉液的高端客户越来越多,瓶装的酒,也很快供不应求。

南金玉初步打进高端客户群,尤其是在豪门年轻人和喜欢书法的文雅人里头很有些名气。

这部分客人跟陆嘉瑜他们一样,都不缺几千块钱。在包厢尝了琼浆玉液酒觉得喜欢,随手就能提两瓶走。

平日里再拿出来跟亲朋好友分享炫耀一下,琼浆玉液酒自然惊艳他人。自然而然的,就在高端圈子里有些流行起来。

几千对于这部分群体来说,根本不是什么大钱。从别人那吃了安利产生兴趣,有些自己顺路过来的,也有些派助理下属过来捎带。

这一下子,瓶装的琼浆玉液酒也变得难抢了。

虽说裴宴怕人囤货倒卖,限量一人限购一瓶,但壶装好歹有一百多壶,瓶装可只有四五十瓶。

对这些有钱人来说,越难抢的东西,反倒越能引起他们兴趣,这下愿意来买酒的人更加多起来。

邱月生早上六七点去礼品店排队的时候,就见到队伍里竟有好几个认识的面孔。

圈里年轻人就算了,甚至还有一两个眼熟的,似乎是圈里长辈的下属。

不过,说实在的,他自己也是被外公指使过来的。

邱外公前些天过来南金玉欣赏书法,尝了半壶琼浆玉液酒,惊为天人。当时来得晚了点没能抢到瓶装,就把邱月生指使过来。

邱外公有几个下属,不过比起下属,他更爱使唤这个外孙。

亲外公的话,邱月生能不听么

只好大早就过来排队,十点半一开门就冲进去,好歹抢到一瓶,立刻开车去外公那,琢磨着一会蹭上一杯,再借此跟外公讨点好东西。

邱月生的外公外婆都住在半山上的老宅子里,面积不算很大的小别墅,周围是一片竹林,曲径幽深,十分雅致。

经过几轮安检进去,到别墅门口,这个点,他外婆必定在跟老姐妹打牌,邱月生用自己的备用钥匙开门进去,却听到动静。

走进客厅,却见茶室里头,自家外公正跟一个看上去六十出头的外国人下西洋棋。

邱外公跟他对上视线,还没来得及使眼色,那外国人就站起来,目光落到了他手上的酒上,眼神明显一亮,用英语道“老伙计,这是什么酒”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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