第四十八章传说中的厨具！神级土法酱香饼！

【史诗：转龙壶】

这就是苏灿抽取到的奖励物品。

而对于这个道具的描述，就只有一句话：“传说中的厨具之一，能够让食物瞬间发酵熟成至最佳的状若！”

的确。

在功能上来说，它比不上传奇食材升级戒。

能够变废为宝！

将普通的食材转化成为最顶级的传奇食材！

但为什么转龙壶能够成为史诗级奖池中的最强道具！

最根本的原因。

就是因为这个玩意。

它是一件拥有时间规则的道具！

仅仅凭借着一句，让食物瞬间发酵熟成至最佳的状态。

就让它当之无愧的荣登最强史诗级奖励！

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众所周知。

在华夏。

有很多需要时间去沉淀的美食。

比如腊肉，腌泡菜，松花皮蛋，火腿等等等...........

尤其是火腿！

一条上好的金华火腿，至少需要一到三年以上的时间沉淀！

而拥有转龙壶的话。

就不需要等待如此之久的时间。

仅仅只需要将火腿放进壶内。

放置一段时间。

便可以熟成到最佳的状态。

有句话不是说，时间就是金钱么？

而这转龙壶省下来的时间。

苏灿可以去干许多其他的事情了。

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不仅仅是美食方面。

华夏还有一套古老的酿酒之术。

而酒也是食物的一种。

想想苏灿精心酿好了一瓶上好的白酒。

原本需要等上十年才能达到最佳的风味。

可有了转龙壶之后。

仅仅只需要在里面放置一小会。

等再度取出来的时候。

便已经窖藏数十年的极品美酒了！

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因此。

真不是苏灿胡说。

在某种程度上来说。

这转龙壶的功能，甚至要强过许多的传奇级奖励！

不过。

仅仅只有这么一个史诗级的奖励还是有些不够看。

苏灿又接着往下看。

看看还有没有什么其他的特殊奖励。

不过。

兴许是抽到这个转龙壶。

已经将苏灿的好运气都给耗光了。

剩下的九个奖励中。

只有一个冒着金光的金色奖励！

【神级土家酱香饼技巧！】

而其余的一些东西。

就是制作土家酱香饼需要的一些食材和工具了。

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“这次的技巧奖励居然是土家酱香饼么？”

“倒也不错！”

其实苏灿是挺担心会抽到一些家常菜，或许是那种需要耗费大量手工去制作的食物。

就好比煎饼果子一类的。

因为他现在炒制蛋炒饭也需要时间。

大量的时间都花在了炒制蛋炒饭上面。

不过比较舒服的就是。

自从上次餐车升级后。

给苏灿换了一个大锅。

他有的时候能够同时炒制三四份蛋炒饭。

这样就可以节省很多的时间。

去做其他的事情。

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而红烧牛肉面，卤味这些。

都是不需要花费多少功夫，很快就能出餐的食物！

但普通的炒菜，或者说煎饼果子这一类的食物。

可就不一样了。

苏灿可以同时炒好几份蛋炒饭。

但他不可能同时做好几份的煎饼果子。

而土家酱香饼不同。

这也是一种方便便捷的食物。

哪怕是需要临时制作。

苏灿也只需要把醒好的面团给揉开。

然后放进锅里煎熟，最后在表面均匀的涂抹上一层酱料，撒点芝麻，就能香香的出锅了。

而后续的这个涂酱和切饼的工作，交给连清雪来完成都没有丝毫的问题。

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毕竟。

土家酱香饼的精华！

全部都在那一层香香的肉酱之上！

不过。

一想到酱料这一点。

苏灿眼神瞬间就开始冒光！

将神级土家酱香饼的技巧学习以后。

苏灿惊讶的发现。

这玩意。

原来其中最核心的技巧之一。

就是不能把刚刚制作好的酱料就直接拿过来用。

而是需要将制作好的肉酱密封起来。

稍微放置个两三天。

才能够达到最佳的风味，味道相当的浓郁！

而这个时候，用酱料涂抹过的土家酱香饼，才是最好吃的土家酱香饼！

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原本对于苏灿来说。

想要腌制这样一瓶极品酱料。

还得等上个几天的时间。

可如今有了史诗级的转龙壶！

这些根本就不是个事！

想到这里。

他忍不住立马将各种食材准备好。

想要尝试一下，去制作这所谓的神级土家酱香饼！

首先第一件事。

就是炒制肉酱！

苏灿先是取出了一块猪肉，细细的剁成肉沫之后，然后放置一旁备用。

然后同样是取出洋葱和大蒜，将其切成蓉沫状，同样是放置一旁备用。

这时候就可以起锅烧油了。

当油温升高后。

依次放入豆瓣酱，黄豆酱，慢火煸香。

然后在依次放入洋葱和蒜蓉继续炒香。

接下来就是放置各种调料。

甜面酱，番茄酱，耗油，糖，十三香，辣椒面，食盐。

等到酱料全部炒熟，散发出诱人的香气时。

就可以将之前切好的猪肉沫全部下进去。

继续煸香。

最后。

等到猪肉也熟透后，加入少许的开水，小火在熬煮个十分钟左右。

就可以起锅装瓶了。

苏灿仅仅只是闻了一口。

整个人几乎都要拜倒在这瓶秘制肉酱的香气之下了。

这特么别说是做酱香饼了。

拿来刷鞋垫子都好吃啊！

不过。

现在的风味还并非是最佳的。

还需要放在转龙壶里面彻底发酵熟成后，才是最顶级的秘制肉酱！

说干就干！

苏灿将肉酱小心翼翼的放置在转龙壶中。

约莫片刻后。

看到壶身上的龙纹金光闪烁时。

便立即将瓶子给取了出来。

仅仅只是闻上一口。

苏灿便深深陶醉其中！

香！

实在是太香了！

跟刚刚炒制出来的肉酱相比。

这放入转龙壶中的肉酱。

就跟在阴凉处放置了三天没有任何的区别。

肉沫的精华，与酱料的香气，彻底融为一体！

苏灿已经不敢相信。

待会做出来的饼，能好吃到何种程度了！