陆远听完林轩的话，宛如重获新生般震撼、混身热血沸腾！

陆远看向林轩的眼神，充满着崇拜！

陆远整个人，也因为刚刚林轩所说的话，而备受鼓舞。

同时，陆远对林轩尊重开口。

“师傅，我有个冒昧的请求，我知道我这么说可能有些唐突，但是我真的很好奇，您能不能简单讲一下这个肉沫茄子的做法？”

陆远说的是实话。

一般徒弟跟着主厨学做菜，少则三年，多则五年，都是只能看，不能问。

陆远这般，其实属于坏了规矩。

但是，陆远真的太好奇了，他实在是难以想像，为什么自己看到的都是最简单的材料，可最终林轩炒出来的味道，却让他惊艳无比！

林轩自然不会拒绝，因为他明白，这是收复人心最好的办法。

另外，还有个更重要的原因，只有林轩自己清楚。

这道菜，材料用的最简单，炒法也最简单，但只有一个非常难。

火候。

精准到0.0001秒的火候掌控，才是这道菜真成让人惊艳的关键所在。

但这个火候，可能是天底下每一名厨师，永远难以逾越的高山！

“可以。”

林轩点了点头，将肉沫茄子的做法，对陆远开口。

“这道菜，做法做多。”

“我的做法，是最简单的做法。”www.zbcxw.cn 星星小说网

“按照这个办法，普通人，也可以照做。”

“虽然说，可能普通人烹饪时，火候会差一点。”

“但是，做出美味好吃的肉沫茄子，也依就没有问题。”

“只需要注意，茄子要选用新鲜的嫩茄子，这样的茄子口感更好。”

“如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入适量的辣椒酱或者花椒。”

“但因为毕竟是病患食堂餐，所以我没有放辣椒。”

林轩轻松说道。

陆远心中震撼，感叹自己选择拜林轩为师，简直是人生中做的最正确的事情。

林轩拿过两双筷子，递给陆远。

“来，尝尝吧。”

林轩夹起肉沫茄子尝了尝。

满意的点了点头。

“陆远，你也尝尝。”

“好的师傅。”

陆远点头，夹起肉沫茄子品尝。

这道菜的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

刚入口，陆远顿时就被这极致的美味惊艳了！

茄子的味道带有一种深沉的甜味，经过煸炒后，这种甜味变得更加深沉。

肉沫的口感鲜嫩，味道浓郁，口感醇厚。

肉沫的咸香，配合茄子的甘甜，两种味道在口中交融，让人回味无穷。

陆远简直太震惊了。

他实在是难以想像，一道简单无比的家常菜：肉沫茄子，竟然能够被人制作成这种顶级的美味！

陆远深深的被林轩折服了！

早上的茶叶蛋，已经让陆远回味无穷。

如今的这道肉沫茄子，更是让陆远震惊无比。

此时陆远的心中，林轩的形象，已经无限高大！

对于陆远的想法，林轩并不关心。

马上就要开饭了，现在最主要的是查看食堂的饭菜是否准备齐全。

林轩看向了面前的所有菜品。

宫保鸡丁。

荷塘小炒。

肉沫茄子。

主食是米饭和皮蛋瘦肉粥。

小吃是茶叶蛋。

茶叶蛋和皮蛋瘦肉粥，由于爱吃的人太多，所以林轩刚才抽时间，又煮了两大锅。

一切就绪，就等着食客上门了。

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