目前饭馆主要经营的总共就两种食物，炸鸡柳跟土豆泥。

鸡柳的调料已经在提前一天准备好，但是鸡柳需要新鲜购买然后腌制。

其实现在天已经渐渐冷了，就算是提前一天腌制也没有什么问题，但是唐萧萧没这样干。

她打算学习老饭馆那边的光荣传统，食物绝对不售卖过夜的，跟记账一样，这些规矩，在开店的时候就能够定下来了。

除去这些，唐萧萧还提前做了一些其他的准备，比如说雇佣了两个专门在门口敲锣打鼓的。

别说，价钱还不便宜呢。

这方面孙大勇跟唐有福都没说什么，虽然俩人经营饭馆十来年了，但毕竟不是白手起家，所以事前准备方面，俩人也不知道要做什么。

多数还是要靠唐萧萧自己做。

唐萧萧也没什么经验，只是她准备的时间足够长。

肯定还有一些她没有想到遗漏的，只能到时候再说了。

这天，唐萧萧起来的早，快速洗刷完毕之后，首先去了禽类商行。

卖东西的永远要比买东西的人起得早，禽类商行那边东西都已经准备的差不多了。

唐萧萧第一天开业，不打算那么大手笔，紧紧购买了二十块鸡胸肉，昨天已经提前跟老板说过。

双方已经达成口头约定，但是毕竟是第一次合作，唐萧萧选择给现钱.

再去集市上购买了一小捆看上去新鲜的小葱，土豆她昨天已经买过了，现在就在家里面放着。

然后就紧赶慢赶回了家，回到家才发现，唐有福也起床了，已经把她铺子的门打开了，正在削土豆皮呢。

平常这个时候，唐有福都在楼上睡觉呢，她身体不好。

唐萧萧顿了顿：“娘你咋起那么早？今天铺子刚开业，估计生意不会特别好，我跟我爹两个人肯定能忙得过来。”

唐有福笑着翻了个白眼：“你第一天自己做生意，我能睡得着？”

唐萧萧嘿嘿傻笑。

约定的时间还没到，唐萧萧首先将采购回来的新鲜鸡胸肉切好腌制上。

唐有福将炉子点着，将蒸锅放上去，然后是她收拾好的土豆，放上去蒸熟。

蒸锅有两层，两层都放的满满的。

外面开始有行人，集市差不多开始了，唐萧萧约好的两个敲锣打鼓的也来了。

唐萧萧把人叫过来跟人反复叮嘱。

“你们都记住词了没有？我再给你们重复一遍哈。”

“唐家小饭馆正式开业，开业前三天，全场半价！全场半价，买一份的钱，可以买两份！”

两人连忙点头，唐萧萧还不放心，让人给自己重复。

中间错一点字没什么问题，但是意思一定要表达明确。

屋内，油锅烧起，屋外，锣鼓声响。

“开业啦开业啦！唐家小饭馆今日正式开业啦！”

“半价啦！半价啦！唐家小饭馆开业前三天，全场半价啦！”

唐萧萧在里面听着，哭笑不得。

也行吧，起码意思到了，而且更加朗朗上口。

有人立马就被吸引了过来，唐萧萧抬头一看，正是他们家隔壁成衣铺子的老板，唐萧萧叫人林叔。

\”林叔啊！您来了啊！\”唐笑笑手上的动作不停，嘴上招呼道。

林平看着这口大油锅，一个个鸡柳在油锅里面上下翻涌，唐萧萧拿着一个笊篱不断拨弄。

“萧萧啊，这是不是就是前些日子康康给我媳妇送的那叫啥来着？鸡柳？”林平咽了咽口水，问道。

林平是个馋鬼，平常黄阳县有什么好吃的，都是他最先吃到。

唐家做鸡柳的那天，他媳妇闻到味道了，他其实也闻到了，只不过他以为这是唐家饭馆的新菜。

既然是新菜，那估计过两天就要售卖了，他不好意思跟媳妇抢吃的，他媳妇肚子里还揣着崽呢。

没想到，这一等，就是十来天！

直到唐家买了隔壁王家豆腐铺的消息传开，他就大概清楚，这新菜，估计是唐家为了新店开业专门准备的。

可给他后悔的呦，早知道他那天多少应该从媳妇那里要两口尝尝味道啊。

昨天他就知道今天唐家小饭馆开业，还知道人早上也要卖吃的。

所以他开铺子比以前更早了一些，就是为了更早尝到这个味道。

他吸了吸鼻子，笑得灿烂，没错，那天他闻到的就是这个香味！

唐萧萧：“林叔，这饭馆现在就卖两样，鸡柳跟浇汁土豆泥！给您都来上一份？”

林平：“咋卖的啊？”

看着这口油锅，林平就知道，这鸡柳肯定不会卖的便宜，这又是鸡，又是油的。

唐萧萧将炸好的鸡柳从油锅里捞出来，这鸡柳要过两边油，一遍小火，一遍大火，才能达到最好的效果。

她抬头笑：“哎呦！我的叔哎！我这铺子刚开业，你就来给我捧场，就别说钱的事情了，免费让您尝一尝！”

她可不是在客气，两家做了那么多年邻居，平常林叔王婶就总是给她送一些小东西，比如手帕啊，荷包啊，绢花啊……

现在她头上戴的绢花，就是王婶送的。

林平听了心里高兴，谁不喜欢跟自己亲近的孩子呢？只是面上却板着脸：“你这孩子，做生意是挣钱呢！你刚开始，咋能这样大手大脚的呢？”

“而且，你林叔也不缺这个钱啊！”林平骄傲道。

唐萧萧偷笑，谁不知道，林叔家的成衣铺子是王婶管账，平常林叔都是从王婶手里面拿零花钱呢。

不过她没拆穿徐叔就是了。

一份鸡柳，一份浇汁土豆泥。

鸡柳用油纸打包，由于林叔是在铺子里面吃，所以又放到了竹编小盘子里面。

蒸好的土豆从蒸锅里面拿出来，用大勺子压得碎碎的，然后再放入备好的浇汁，调料，小葱……

下一位客人已经来了，唐有福给林平上菜，唐萧萧继续炸鸡柳。

鸡柳的味道属实是霸道，再加上敲锣打鼓的热闹的很，还有俩人最里面念着的优惠力度，都十分吸引人。

最先到来的人基本上都是他们这一片的邻居们。

住在这一片的，就没有几个是手里没钱的，前几日他们