《药膳师营业手记》全本免费阅读

“怎么了，小妹？”慕林敏锐地觉察到，他作势去伸手搀扶。

慕浅浅挥挥手，阻开慕林的靠近。她单手稳住身体，将重力倚在门框上。她深呼吸几口气，脸色苍白如纸。

桑絮轻扶上慕浅浅的肩：“小姐，您还好吗？”

“我没事。”慕浅浅又吸了一口气。

心脏处的痛感犹如昙花一现，疼痛过后就没有太多的余韵了。慕浅浅抿了一下发凉的双唇，站直身体，道：

“应该是近日操劳过度了。”

“真的吗？”慕林愣是不愿罢休，瞬间喋喋不休起来，“张清序说你连续一个月早出晚归，身体都未出问题。怎么突然这样了，这怕是常年积结下来的病症，可不要忽略。哎呀，我这就把大夫——”

慕浅浅连忙捂住慕林的嘴：“不用了！不用了！”

两人又拉扯了几句，慕林终于才安下心。

两人并肩走在崭新的慕府里，桑絮乖巧地跟在兄弟二人身后，她虽然一言不发，眼底的好奇着实是遮挡不住。

慕林走一步就介绍一句：

“小妹！快看那个水榭，叫听听轩！这个名字是不是很搞笑？哈哈哈！你猜是谁取的名？猜对了！就是你二兄我！”

“小妹，看那个院边湖，下人说你曾在那儿落水，我就命人把那个房子转了个方向，现在，你总不会再落水了。”

“小妹，望见那个圈椅了吗？咱们娘生前最爱的事，便是坐在那里绣女红。我便命人在那造了一个圈椅。”

……

慕浅浅仔细地听着，有问必答。

慕浅浅面上笑得春风得意。

其实在慕林说出“院边湖”时，心抽痛了一秒。

慕林说出“娘”时，心又痛了一秒。

……

还好，这些痛仅是那一秒，像羽毛刮过心腔，不及入府时那一下，来得狠戾。

三人行至慕府最后一个院落，已过了一个时辰多，距离夕时没有多久了。

来到这个院前，慕林竟邀请慕浅浅走了进去。

慕浅浅很是不解，然而在她步入这个院子，环视院中景时，心脏好像被一只大手揪住，她被痛得无法呼吸。

慕浅浅脚下趔趄，终是忍不住，她捂住心口闷哼出声。

“小姐！”桑絮眼疾手快，从身后撑住慕浅浅，让她不至于倒下。

慕林骤不及防，竟自叹起来：“哎呀，就不应该最后带你看娘生前住的院子，你定是累了，去休息快去休息。”

然而，慕林指尖触及慕浅浅肩膀的瞬间。

那股揪心之痛，原地消失了。

慕浅浅脸色一缓“……”

怎么回事？

见原本苍白的脸色倏地重现健康的红润，桑絮和慕林也是奇怪住了。

“这、这。”慕林和桑絮互看一眼。

慕浅浅抬眼看看两人，下一秒，她轻咳一声，立即解释：

“方才是我不小心咬到了嘴唇，导致……导致方才没有呼吸上！”

慕林和桑絮眼底写满不相信。

慕浅浅看着他们二人，陡然提声：“怎么？你们不信我！这个世界上最在乎慕浅浅的就是慕浅浅本人！”

“嗯！二兄我当然相信你。”慕林手叉腰，笑得肆意。接着，他指向院中一处地方，开始噼里啪啦地介绍：“小妹，看这个石墩，娘以前经常抱着我坐在这里，我也喜欢这里……”

两人走入屋中。

“这里便是卧房。”慕林道。

慕浅浅环视一圈，一股熟悉的气息由心而生。

慕林突然道：“小妹，前些日子翻修此处，你猜我找到了什么。”

“什么？”慕浅浅顺势接话。

慕林笑了两下。他走上前，拿起放在条桌上的一本旧书。

“你看看这个！”慕林把它递给慕浅浅。

慕浅浅接过。摩挲着粗糙的书封，上面蒙着一层薄灰，边缘纸张发黄，看得出此书年代悠远。

慕浅浅半信半疑地翻开，旋即愣住。

这竟是一本手记！

簪花小楷娟秀又清新，细看内容，上面记录的都是闲散的生活琐事。

比如：

“今日与林儿游走塘边，甚是愉悦。”

“午膳浅浅很爱吃王嬷嬷做的五色米饭，明日我便向王嬷嬷求教。”

“王嬷嬷道这是异地的做法，但我会尽力而为。”

“浅浅把我做的五色米饭吃完了，想必味道不错罢。”

……

言虽短，但意无穷。

慕浅浅合上手记，她看向慕林：“这是……娘写的？”

“如假包换，谁会如此称呼你我？”慕林笑笑。

慕浅浅把手记翻到其中一页，她呢喃：“五色米饭？”

原来原主喜欢吃这个。

“对啊。我还特地去研究了呢，可惜厨艺实在是不精湛，现在已经完全忘记做法了。”慕林回道。

“异地的做法？”慕浅浅捕捉到关键词，同时，脑中灵光乍现，

慕林突然补充一句：“它好像还是一道药膳呢。”

五种颜色的米饭，异地，药膳……

下一秒，慕浅浅脱口而出：

“正是布依族的五色花米饭。”

“啊！你怎么知道。”慕林大惊。

慕浅浅放下手记，莞尔：“我不仅了解深刻，还会做呢。快到午食了，不如，让我来露一手吧。”说完，她朝慕林眨眨眼。

慕林点头同意，上次一顾醉食楼，他甚是喜欢慕浅浅的手艺。

慕浅浅来到慕府的灶房。小二端上晒干的糯米、枫叶、黄栀子、红兰草、紫兰草等食材。

慕林和桑絮站在一边观摩。

慕浅浅示意满桌食材，介绍道：

“五色米饭，也叫五色糯米饭，由黑、红、黄、白、紫五种颜色的糯米混合而成，不仅美观而且营养价值丰富。”

“黑米促进消化，保护心血管；红米补血养颜，提高抵抗力；紫米预防视力下降；黄米强身健体；而白米呢，则可以提供能量，补充体力。”

慕林和桑絮用力三点头。

慕浅浅唇角一勾：“咱们先从黑米开始。”

慕浅浅把枫叶放在臼中捣烂，静置一会儿等待风干，随后将其浸入水中。

少顷，慕浅浅把叶渣捞出滤净，自此黑染料液制成。

接着，慕浅浅把黑染料汁要放入锅中用文火慢煮，随即把糯米浸入染料里。

慕浅浅：“接着是黄米。”

慕浅浅把黄栀子捣碎放入锅中煮沸，随即得到黄橙色染料液。慕浅浅把米饭放入黄色染料液中，等待上色。

下一步是红米。

慕浅浅拿起红兰草，捣碎水煮获取红色染料液，再将糯米放入其中上色。

至于紫米，慕浅浅拿起最后一个植物——紫兰草。

用同样的方法，获取紫色染料液，最后把糯米放入染料中上色。

而最后的白米，保持糯米原色，放入清水中浸泡即成。

继续等待，待各种鲜艳颜色浸透米质，米的颜色已然完全被染料改变。

最后一步，慕浅浅把染色完备的糯米放入蒸笼。

一炷香的时间后，慕浅浅掀开蒸笼，滚烫的热气铺面扬起。

甜腻的香味随着空气扩散开来。

黑、红、黄、白、紫五种颜色的米饭簇拥在蒸笼里，恰似五色鲜花，极其夺目。

单吃糯米饭过于朴素单调。

慕浅浅便动手又做了几道开胃菜：酸辣鱼，麻辣鸡丁……

丫鬟端菜上桌。

慕浅浅和慕林面对面坐在酒桌前。慕林把每种口味的米饭都装了一点儿，放在了慕浅浅面前。

“小妹先吃，张清序说你食量不大。”

慕浅浅拿起木筷，莞尔：“好。”

“年幼时，你最喜这红米，虽然不知味道是否和曾经一样，但小妹的厨艺定是不差。”慕林口若悬河，“我还记得，你为了这口米饭，偷偷跑到灶房……”

慕浅浅不回应，只是浅笑着。

倘若慕林今日的话，是说给原主的，自己现在定是泪流满脸。

想罢，慕浅浅夹起一小坨红米，送入口中。

糯米的甜香随着舌尖的触及，迅速浸入味蕾。

喉咙微滚，吞下入腹。

味道不错……

慕浅浅在心里称赞自己。

怎料，慕林脸色一变，他呼道：“你怎么哭了？”

“哭？”慕浅浅以为自己听错了。

她朝脸颊处一抹，手背一冰，眼泪沾湿手背。

“我可没哭。”慕浅浅下意识脱口。她放下木筷，匆忙扭头看了一眼远处。

那里恰好是块铜镜。

铜镜里映照着慕浅浅娇美的面容，凤眼尾微泛红，两行清泪挂于眼下。

慕浅浅急忙拭干泪水，不料，刚擦去，新的泪水夺眶而下。

一边的桑絮冲上来，地上热毛巾替慕浅浅擦脸。

心脏开始传来隐隐约约的痛，慕浅浅知道自己必须赶紧回张府。

身体无端出现问题。

晕在张府，比倒在慕府好几千倍。

于是，一蒸笼五色米饭未动，慕浅浅以“身体不适”为由，匆匆离开。

一回到张府，痛感便消失了。

四肢百骸轻松无比，大脑神清气爽。

慕浅浅只道“离奇”，一番洗漱后，卧榻入眠了。

整夜，脑中都是光怪陆离的梦。梦中，慕浅浅看见一个美妇，她时而坐在圈椅上绣女红，时而端坐在案前提笔写字，时而信步池边……

她看向慕浅浅时，微笑如故。

梦醒后，慕浅浅生了一场大病。</p