《农家小厨娘(穿书)》

第139章 包粽子绿豆糕

上一章 封面 下一章

酿酒、腌制咸鸭蛋、包粽子、做绿豆糕, 这已经成了姚家过端午必然要做的几个事情。

今年的端午前夕,赵家送来一些早熟的葡萄,青皮上透着点儿紫, 姚家人全都捻了几颗尝了尝, 味道很甜, 难得的好果子。

“老赵家在种果子上还是很有心得的,这些年送来的果子, 少有味道不好的。”姚立农吃着葡萄, 感慨般的说道。

不过他现在年纪大了, 这葡萄甜中还带着那么一点点酸,有点倒牙,不能多吃。

杨金花给姚守信那边送了一些, 家里留了不少,发现一两天还是吃不完,杨金花将小桃儿叫过来,问道:“桃儿, 你以前不是有想过酿些葡萄酒?你看这些葡萄能酿吗?”

“能酿呀。”

小桃儿上辈子专门去葡萄酒庄园参观过, 也动手酿制过葡萄酒,另外也曾搭档生物系的学生, 酿制过一批用来做实验的葡萄酒和桑葚酒。酿制出来之后,还专门用机器测过酒精度,大概在11到12之间, 口感有点类似于市面上能买到的干红普通酒,喝的时候若是往里面加点儿蜂蜜,会更好喝些。

现在自然也能够酿制出葡萄酒出来,只是口感如何,小桃儿还不敢保证。

“这些葡萄放不了两天就要烂了, 烂了可就浪费了。往年都是晒制成葡萄干,今年要不就酿制成葡萄酒?端午的酒,不是还没开始酿制吗?”www.zuye.org 石头小说网

每年端午,小桃儿都会酿制新酒。

搬过来头一年,酿制的是满殿香,第二年酿制的是猴儿酒,第三年是百花甜酒,今年小桃儿原本是打算酿制蜜酿透瓶香,但现在奶说可以酿制葡萄酒,小桃儿立刻就改变主意了。

每年酿制出来的新酒,都会在端午那一日开瓶,每个人的第一杯酒,都要加点儿雄黄粉,喝过雄黄酒之后才算是度过一个完整的端午。

葡萄酒提前酿制,一个月以后开启。

咸鸭蛋更是提前两三个月就腌制起来,准备等到端午那天开坛切了吃。

至于绿豆糕和粽子,都是提前一天或者端午当天做的。天气热,这些新鲜的东西存储不易,不

能提前几天来做。

绿豆糕今年打算做几种口味的绿豆流心冰糕,口感不甜不腻刚刚好,流心的味道有所改变。主要是各种果子味儿,有些里面还加入了一些果粒儿。其中一种口味,还是酒心的。

至于粽子,准备的可就更加丰富了。像是鲜肉粽、蛋黄肉粽,火腿粽,对于爱吃肉的姚家人来说,已经是每年必备的粽子口味了。后面还有水果粽、豆沙粽、鲜花粽、香肠粽等等……每一种口味儿,都尤其受众,根据往年的经验,按照大家对每种粽子的喜好,做的数量会有所区别。

端午前一日,何顾承将他给姚思诚还有小桃儿带的礼物送来了。

给何顾承的是一个男子用的发冠,还有一套古籍,算是送给他的定亲礼。

给小桃儿的礼物,小桃儿一打开,就说道:“这也太好看了吧?可是……很贵啊。”

这两年开始,也不知道是哪位贵人瞧上了翡翠的通透纯粹,大概是上有所好下必甚焉,翡翠的价格一下子就起来了。比之前些年,价格翻了好几倍。

“你亲手做的吃的,也很讨人喜欢,那是好多人想撒钱也买不到的好东西。咱们俩要是算这么清楚,那些吃的,我是不是也得心怀不安的收下?”

小桃儿一想,觉得何哥哥说的倒也有道理。

她给他好吃的,他就做了榨油机。

她给他好吃的,他做了播种机和收割机。

她给他好吃的,他做了制糖机。

这么多年,一直都是这样过来的,确实不该大惊小怪才是。

何顾承瞧着小桃儿甜甜笑起来,眼神微闪,只片刻便恢复从前模样,只笑着对小桃儿说道:“www.youxs.org,我那会儿一看到这个,就知道跟你很是相配。”

“可是……”

“明日端午,你反正也要是挂个络子的不是吗?这也能算吧?”

这是姚家延续几年的传统,长守县有一些人家也会如此做。长辈给小辈们打络子,www.youxs.org,往往带有美好的寓意和祝福。

可这蛋络子和璎珞项圈,差别也太大了些吧。

小桃儿无言片刻,说道:“何哥哥,你别闹。”

将礼物送过来

,何顾承也没有急着走,而是留下来给他们帮忙。包粽子的技术,他是在三年前学会的,他洗了手正要蹲下来帮着他们包粽子,杨金花说道:“我们这边人多,能忙得过来,你还是去厨房,给小桃儿帮忙做绿豆糕吧。她每年都得琢磨几样新鲜的口味,有的忙呢。”

杨金花说着话,厨房那边适时的传来小桃儿嗑模具的声音。

乓乓乓……

光是听着这声音,都能想到这人手劲儿有多大。

刘娥瞧着何顾承的脚步,不忍直视的闭了闭眼睛。

虽说她现在也承认婆婆说的是有道理的,力气大没有什么不好,对于女子来说,这可能还是一个能够保护自己的天赋。正如婆婆所言,那些柔弱的、裹了小脚的女子,在灾难来临的时候,指不定也会因为身体原因而被抛弃。

小桃儿这样挺好的。

可现在家里长辈都看好小何,希望能将两个孩子凑成一对,就这么让小何直面小桃儿的大力气,事情真的不会黄了吗?

何顾承朝着厨房走去,一边走,一边就能够听见那边时不时传来的声音。

他面上笑容不变,走到门口厨房,就见小桃儿已经将模具放下,转而在一旁用力的揉面。那力道,确实能叫人惊讶。

何顾承问道:“不是在做绿豆糕吗?怎么揉起面来了?”

“想在做点儿拉面,家里有现成的汤底,你来了正好,中午一块儿吃面吧,我早上刚做好的臊子。”

小桃儿还是挺喜欢吃臊子面的,劲道的面条搭配又香又辣的肉臊子,以小桃儿现在的胃口,她能吃一大碗。

何顾承已经好久没吃过小桃儿做的臊子面了,这会儿听她这么一讲,确实也挺想吃的,便说道:“行。”

“那我让小丽去叫顾爷爷也过来。”

“我去吧。”

“你这都开始做绿豆糕了,来回又要洗手,耽误事儿。”

不等小丽过去,顾大夫便已经到了。

大人们都在包粽子,几个孩子正在玩耍,还在聊着他们大哥哥的未婚妻,也就是他们未来嫂子的事儿。

而姚立农跟顾大夫,也在小声的嘀咕呢,“你说,这俩孩子,有那意思吗?虽说父母之命媒妁之言,可俩孩子青梅竹马,我们也不能不考虑他们的想法。”

作者有话要说:感谢在2021-06-18 12:52:22~2021-06-18 19:56:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:人间绝色小师哥 5瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

阅读农家小厨娘(穿书)最新章节 请关注热血小说网(www.oaksh.cn)

上一章 目录 下一章 存书架

其他热门小说

农家小厨娘(穿书)