《农家小厨娘(穿书)》

第206章 细则告一段落

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东旺将薄荷膏一股脑的全拿出来了, 大概有十来个瓷盒子。

何顾承在自己胳膊上抹了一点,其他人也全都看见了何顾承胳膊上的蚊子包。

方岳看了眼,说道:“我还以为, 只有我有呢, 还始终琢磨不透, 咋你这细皮嫩肉的, 反而不招蚊子待见。原来是能忍啊!”

只是这也太难能忍了!他大概是皮糙肉厚的关系,蚊子也想上嘴,但估计是咬不动, 身上的蚊子包也有, 但绝对没有这么多。而且, 他本来就黑, 看起来就没有何顾承那么触目惊心。

见何顾承将胳膊细细的抹了一遍,正在换手抹另一个胳膊。那瓷盒子里面装的膏体,很快就去了一半了。

“怎么样, 有用吗?”

那种冰凉刺激的感觉, 倒是将痒意盖住了,刺客那种挠心的痒确实淡了不少。何顾承点点头, 说道:“有用的,你们都抹一点吧。不止能止痒,也能驱蚊的。”

胡有为在这儿待的时间,怎么说也比他们长的多了,知道这里的条件,所以也给自己做了防范。几个人里面, 最严重的就是何顾承,接下来就是方岳了。

其他二十来个从京城来的衙役们,也被咬的挺厉害的。

何顾承明白小桃儿的意思, 他自己留了两盒,剩下的就给在场的人分了。www.zuye.org 石头小说网

忙完了这一阶段,何顾承也总算是有时间回家里吃饭了。晚饭吃的简单,就是酸辣臊子面,面是全氏揉的。她面食白案做的如何小桃儿暂时还不知道,但揉面是很有一手的。

经过全氏的手做出来的面条,口感劲道,肉臊子是小桃儿自己做的,红油酱香肉质酥嫩,是小桃儿精心挑选的带了一点儿肥的精瘦肉。

酸汤是用南瓜和红椒做的,跟肉臊子搭配在一起,就是一绝。

后世的人们似乎总结出了好几个尤其能吃辣的地域,不过每个地方对辣的口感偏好是不一样的。有的地方是香辣,当地的辣椒搭配他们的手艺,那辣中带香的滋味儿,确实好吃滋味尤其爽。

有些地方则偏好麻辣,最喜欢的就是那一口麻劲儿。还有地方偏酸辣口的。小桃儿自

己最喜欢的,就是酸辣味儿的。好吃开胃,尤其在这样的地方,吃一碗酸辣臊子面,出一身汗,回头再洗个澡,整个人都觉得清爽许多。

外公、何顾承还有小桃儿,三个人面前,每人一大碗臊子面。

外公先吸溜了一口,面条在嘴里嚼着,一边嚼一边点头,等到嘴里的食物全部咽下去了,这才点头说道:“嗯,这面太劲道了,好吃!”

他看了小桃儿一眼,说道:“这面是厨房里的全娘子做的?揉面的功夫,可比小桃儿地道。”

小桃儿点点头,“是啊,光这揉面的功夫,我能够断定,她的白案手艺肯定不差。等有空了,得去请教请教她有关于面点的做法。”

想起在这个时代,每个人都将秘方看的很重,若是没有师承关系,人家指定是不大乐意将秘方或者绝活传授出来的。小桃儿又觉得,自己刚刚的话是想当然了。

吃完饭,何顾承吹了一会儿风,跟小桃儿一块儿散步消食。不一会儿,陈皮过来,“大人,热水已经准备好了。”

“嗯。”

何顾承去沐浴,坐在浴桶里面,水里放的是外公配制的药材,他着重看了一下自己的胳膊,那些蚊子包已经变得很小很小了。

喜好澡后,他又抹了一遍薄荷膏。

小桃儿一下就闻到了他身上薄荷膏的味道,问道:“我看看,你胳膊上怎么样了。”

“已经好的差不多了。”

小桃儿不听他的,愣是将他的胳膊撸过来,确实如他所说的,蚊子包已经小了很多,她这才放心,说道:“就算好了,薄荷膏也要带在身上,时不时的就抹上一点儿。家里薄荷多着呢,别省。”

“知道。”

第二天,小桃儿又揪了不少薄荷叶子,上外公那儿拿了药材过来,外公问道:“今儿个还需要帮忙吗?”

小桃儿摇摇头,说道:“不用,水灵水玉那天也都在看着的,她们俩都记得七七八八,今儿个我们仨先试试,要是不行再来请外公帮忙。”

“好。”

水灵和水玉两个人,确实也只记了个七七八八,谁都没有记全了。但是互相补充之下,倒也弄成了。

这一次做出来的薄荷膏还要再多一些,府里留了一些,剩下的全都给何顾承准备着。

除了薄荷,也不知道还有没有其他的花木是有驱蚊效果的,小桃儿回忆着自己上辈子的记忆,还有从外公那儿学到的一些东西。

决定过两天就去长宁县得花卉市场去瞧瞧。

晚上,等何顾承回来,小桃儿也将自己的这个想法跟他说了一下,何顾承说道:“倒也不是不行,如今城里相对来说还算安全,每个闹市口我都安排了人巡逻。不过如果你不是那么着急的话,最好还是得稍微晚一些出门,衙门还有一些善后的工作没有做完。”

审理完汤富的案子和高家边的案子之后,何顾承推行的要重新丈量土地的政策施行起来,变得特别顺利,几乎没有遇到什么阻力。

县衙每天都会有不少人前来报案,一些跟土地有关的案子,在核实清楚之后,衙门就将他们原来的土地归还回去了。

尽管如此,衙门还罚没了很多土地,这些现在都统归于衙门管理。

何顾承这两天,都在跟县衙里的人商量着,要怎么处理这些地。

地好处理,但靠着这些地活着的佃户们却不好处理,若是按照人头将地分下去的话,有些人家买不起种子,甚至种地的农具等都是主家的。更何况,城里还有相当一部分人是依靠乞讨为生的,这些人也该有个安置。

因为罚没的田产很多,几乎占了长宁县耕地的六成还多,剩下的则分散在一些村子里头。由此也能够看出来,地主、贵族,如此少的人数,占据了多大的田产。

何顾承也查看了长宁县得税收情况,每年县衙能收缴到的税收都少的可怜。甚至在有些地方,县衙还要向朝廷伸手要银子,如此情况,来这儿当官儿的,压根就没想着能升官。

升官无望,可不就得想些歪门邪道敛财了吗?

长宁县得常住人口也全部统计出来了,有户籍的有多少,没有户籍的又占了多少,这些都是有详细的数字了。

底下方岳、胡有为包括几个

主簿等,全都对着这些数据为难。

那几个主簿心里其实并不想干这些事儿的,吃力不讨好不说,看看现在弄得,这么一堆烂摊子砸在手里了。到时候还不知道要怎么收场了。

光他们几个人聚在一起商量就能商量出结果来了吗?从前那几家地主虽然剥削的厉害,但佃户们至少还能活着。现在田产放在县衙,那些人彻底没有地种了,断绝了生路,要不了多久,就能闹起来。

这新来的限量还是太年轻了,没有经历过事儿,根本就是想一出是一出。只知道贸贸然行动,还不知道出手就要有收回来的本事。

何顾承看着现场坐着的这些人,一个个的全都说着官场的空话。尤其是原本就在县衙当着主簿的几个人,何顾承哪里看不出来,他们那表现,分明就是想要看自己倒大霉。

何顾承将目光看向方岳和胡有为,方岳连连摆手,说道:“别看我,打架干仗这种事儿找我成,这种动脑子里面有弯弯绕绕的事情,还是不要找我了。”

胡有为说道:“地肯定还是要分出去的,衙门占据这么多地,说出去也不好听。”

都已经有税收了,还屯着地,这让老百姓怎么想?

本来就是为了丈量土地,将地按照一个标准分出去的,现在衙门带头屯田,那不是自己打自己的脸?衙门的威信,也就别要了。

何顾承说道:“确实如此。”

他想了想,说道:“若是按照人头分,你看看每个人能够分到几亩地?”

“摊到每个人的头上,大概有两亩多,不过也不能这么简单的规则划分,这对一些老实种地的人不公平。还有其他有地的人,也会觉得这样不公平。既然每个人都有份,那凭什么要排除掉他们?”

“你说的也有道理,那该如何呢?”

“佃户们肯定是要安排好的,至于城里的那些乞丐,倒也不用上赶着将地分给他们。有些人当乞丐是迫于无奈,谁也不知道这些乞丐里面,还有没有宋明山之流。但还有一些人当乞丐,那纯粹就是自己太懒了。对于

这样的人,你即便是把地给他们了,也不过是让他们再卖一次,弄些银子挥霍一阵子,之后又重新做回乞丐。”

胡有为说的这一点,也是在理的。

只是眼看着再不进行种植,就要错过第一季的水稻了,这个事情也等不到他们慢慢的商量对策。

城内乞丐也有不少,他们也没有时间去考察调查每一个人。

何顾承说道:“这样吧,每个按照姓氏聚集的村落,都去调查看看有没有以宗法之名行恶霸之事的,没有的就奖励这个村子一百亩地,若是村子正常按照朝廷律法和人之常理处事的,也按照这个奖励标准。其他的,让他们将宗法各个规定条款之类的交到衙门里来,由衙门审核之后发放下去,由此来行事。按照执行程度,分别有不同的奖励和处罚。明天就将东西交上来。”

既然如此,那就索性将村子宗族的事情一并处理了。既然都有个宗法,那规矩就由衙门来定,全都按照这个来执行,换个名字,就叫村规。

就算是只做表面功夫也没有关系,何顾承也知道,许多人对于这样的规定已经深入骨髓,观念的改变不是一朝一夕的,那就从形式改变做起。

“那其他人呢?”

“其他人就按照每个人不得超过两亩地的规格,让他们以家庭为单位来衙门登记,看他们领取多少,头三年还是以租的形式来种地,交五成粮食给衙门算作是税收和租子。三年后,看每家种植情况,给他们发放地契。”

具体的方案细则还需要一条一条商量,不过大方向是定下来了。

地主贵族在长宁县算是翻不起什么风浪来了,也怪他们实在是太过贪心心黑。几乎每个家族里面,都犯了大衍律按律当斩的事情。

目前还有一个事情没有查清楚,那就是高家边村长家搞私盐背后的大靠山,究竟是谁。

不过这个事情暂且不急,狐狸尾巴总会露出来的。

细则商量了一个晚上,县衙的文官全都在加班,一直到第二天天微微亮的时候,何顾承这才给下面的人放了假,让他们会去休

息一日,另外又安排人将细则张贴出来。

剩下的则是田产认领的事情,何顾承计划是在三天内完成的。

事情至此也算是告一段落了,何顾承也总算是能稍微歇息片刻了。

回家陪小桃儿和外公吃了顿午饭,何顾承看着二人问道:“外公,小桃儿,你们两人有没有什么想买的东西?要不要去街上逛逛?我今天有空,能陪你们去。”

小桃儿问道:“衙门的事情都搞定了?”

“差不多了,事情总是办不完的,但最棘手的两件事现在算是完成了开头。我也能稍微放松一下了。”

小桃儿是想逛逛这边的街道市场的,主要是想看看这里有没有什么食材,新鲜的,跟京城还有长守县不同的食材。

还有一些瓜果等,小桃儿也想尝尝。

另外还有之前何顾承提起的这里的茶业事宜,小桃儿也想看看这儿现有的茶叶品质,茶树品种等等,之后才能具体规划。

现在衙门那边的事情差不多都告一段落了,小桃儿自然也是想去看看的。

只小桃儿还没开口,外公就已经站起来了,说道:“我现在就想去外头看看,你现在陪我去?”

“外公,您不要说风就是雨的啊,咱们好歹也将饭吃完好不好?”

“行,不过我是想去看看铺子的,得找间合适的铺子,将医馆开起来,你可不能再拦着我了。”

何顾承说道:“不拦着,我知道您就喜欢医术,喜欢治病救人,就如同我喜欢看书一样。之前确实是不太安全。”

外公憋在家里这么些日子,眼见着都没有什么精神了,一听这话立刻就吃了一大碗饭。

小桃儿捂着嘴笑着说道:“之前还担心外公在这儿不适应呢,原来还是在家里闷的。”

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