六月，经过韦柳堂同府衙中的衙役中辛苦下，总共在附近山中搜寻到四十多棵野生果树苗。

由于当时这个年代处于小冰河时期，韦柳堂亦不能保证这些果树苗是否顺利成熟。

眼下，韦柳堂认为，处于小冰河时期的明朝，所有水稻、麦子等皆会受影响，因此，想要将灾情解决，那么就大量种植土豆等坚强的品种。

八月下旬，韦柳堂带领百姓们一起，在这延安府等各州县种上了土豆来。

“韦侍郎啊，自从您前几日的吩咐，这延安府各州县百姓皆已按照您的吩咐种上了土豆。”

听着姚知府一话，柳堂道：“如今粮食短缺，这小麦这些年定是种不活了。因此，当今需要大量种植土豆等应付灾荒。”

“如此啊。”

姚知府犹如恍然大悟一般。

“好，那姚知府先忙，本官不打扰。本官去看看各地的情况。”

“好。”姚知府微笑道。

“清露，走。”柳堂道。

“是，少爷。”

苏清露跟随在韦柳堂旁。

出了衙门后，看着天空晴朗的样子，道：“清露啊，我们先去这果园看看。”

“好。”

二人便来到了延安府唯一的大规模果园。

来到果园，瞧见每棵果树的果子长得很小，结的果实亦是很少。

看着这些果树，韦柳堂叹起了气来。www.tuxu.org 不格小说网

“少爷，这些果实为何这么小？”苏清露道。

瞧着苏清露疑惑的样子，柳堂回答了起来。

“都是小冰河时期惹的祸，若是没有这小冰河时期，如今的大明就不会有那些起义军了。”

“少爷，那种植的那些土豆还成吗？”苏清露道。

“成。土豆啊适应的能力很强。放心吧，它可比小麦、果树等好上许多。”

说后，看着这片果苗，韦柳堂心中有些可惜起来，若是没有这小冰河时期的影响，说不定这些果树如今皆快成熟了。

“走吧。去看看乡亲们种的土豆如何了。”

“好。”

话语后，韦柳堂连同苏清露来到了延安府城外。

放眼望去，延安的城门外的那些平地上，如今有些许多延安百姓在辛苦劳种着。

一百姓见着穿着红色袍子，补子上绣着孔雀的官服之人站立在旁，抬起头来，喊了一声。

“韦官爷。”

柳堂听后，微微一笑，道：“你们可曾见过这土豆啊？”

这百姓摇了摇头，道：“官爷，我们百姓连听皆未听过，更别说见了。”

“对了，官爷。草民有个问题想问问官爷，不知可否行？”

“你说。”韦柳堂笑容满面道。

“这土豆味道如何？”

听着面前百姓的一话，韦柳堂笑道：“这东西啊，可好吃了。炒啊、煮啊、炸啊，皆行。”

正说话间，韦柳堂看见了一幕，急忙的迈着步子，走了过来，俯下身子来，将那一整块土豆从土里拿了出来。

“官爷，您这是……？”

“错啦。”

韦柳堂微微笑着，方才一番解释了起来。

“这土豆啊，不能这样种。”

接着，韦柳堂拿着土豆，在这百姓面前解释了起来。

“你看啊，这一整块土豆，有好几个牙眼，可以啊用刀将其切开，切成几块，这样啊，才可保它的发芽率。”

听着韦柳堂一话，这百姓微微一笑，走到田边来，穿上了那破烂的布鞋，朝着后面而跑去，边跑还边喊着：“错了！都错了！停下！停下！听韦官爷说！”

看着这百姓的样子，柳堂笑了笑，看向了苏清露，道：“是不是所有百姓皆如此啊？一个土豆直接往着地里种。”

“少爷。您是读书人，他们呢，是农民。这当然不一样啦。”苏清露道。

这百姓的一喊，所有在田间劳种的百姓们皆走了过来。穿着破布鞋走了过来。

“韦官爷，我们第一次见这土豆，这种法，我们不太知晓。还请韦官爷讲讲。”那百姓道。

听后，韦柳堂微微一笑，应了声：“好。”

那些百姓们便站立在韦柳堂周围，看了起来。

柳堂取来了一土豆，再取着苏清露佩戴的剑，演示了起来。

“官爷，您这样弄？这种子还能生吗？”一百姓好奇道。

“能，不仅能生，到时这土豆啊还长出好多个，比这大多了。”

“官爷，那这土豆是长在叶子下吗？”另一百姓问道。

韦柳堂笑了笑，道：“不是。这土豆啊，是长在地里的，等种下去三月后，再把它挖出来。到时啊，收货许多。”

“还有啊，这种土豆，得在它周围施上肥，这肥啊，取牛马之粪便可。”

说完，韦柳堂看望了四周，瞧见那边正好有一堆粪，至于是何粪，肯定不是人粪。

刚想亲手抓一把来，那百姓便劝住了韦柳堂。

“官爷，这粪脏。还是我们来吧，官爷说，我照官爷做。”

柳堂笑了笑，看着手里切好的三块土豆，道：“本官啊，亦是农民出生，没何脏与不脏的。若是没有你们，我们当官的哪能吃得饱啊。”

说后，韦柳堂便伸手了过去。

“官爷。”

那百姓还想劝着。

“没事。”

这下，这百姓们方才未阻止着。

韦柳堂拾取了粪，走到田里来，刨个坑。

只见，韦柳堂俯下身子来，将手里的粪放进了坑中，再将手里的几块切好的土豆放进坑中，然后将黄泥土盖上，最后在其上淋了一瓢水来。

“官爷，这样就好了？那以后可否需要做什么？”一百姓问道。

柳堂笑了笑，道：“刚才我所做的，是最简单的。要想种得更好啊，应当在土豆切开的那面裹上草木灰，等牙明显了，再种到田里来。另外，种好后，这排水渠亦要做好。若是排水渠未做好啊，到时下雨了，田里积水多了，这种啊，容易腐烂。”

“原来，种土豆这么麻烦啊。我还以为，把那块丢到田地里，什么不用管了。”一百姓道。

柳堂笑了笑，拍拍手，看向了这些百姓，道：“如今，国家多难，边关外有后金军，国内又有饥荒。因此啊，种土豆是最好的选择。”

“官爷，那麦子还可种吗？”一百姓道。

“种，倒是可种。恐收成不好，说不定这一亩田收到的麦子只有一斤左右。”

“官爷，那麦子想要收成好，何时才能种啊？”一妇女道。

“如今，大明朝正处于小冰河时期，每年气温皆很低。要想麦子收成好，得等到几时年后。”

“官爷，何是小冰河时期？”一十几岁的孩子道。

说起来，在这样的年代里，这十几岁不是孩子了，而是有能力的成年人了。

“所谓小冰河时期，便是一种自然现象。就像是天空会打雷、会下雨、会下冰雹。小冰河不可怕，只要我们大量种植土豆，能够甜饱肚子了，便是最好的了。”

“好了，乡亲们学会了，便去种植吧。”

韦柳堂一说，这些百姓们便去学着种植了。

为了不让其他各州县的百姓们不会种植土豆，韦柳堂与苏清露便骑着马，每到一个县便教着百姓们一遍。

待百姓将土豆种植好后，韦柳堂每隔几日，皆去田间看看。

在他心中，这些土豆比命一般的还重要。

说起来，小冰河期始于13世纪，在17世纪达到巅峰，并最终在大约200年前减缓了活动趋势。

在它的巅峰时期，北欧一带饥荒肆虐。有人认为挪威和瑞典有一半的人口在饥荒中丧生。

与此同时，全球各地冰雪蔓延：埃塞俄比亚的部分地区白雪皑皑，中国的农作物歉收，苏必利尔湖面开始结冰。

如今，科学家仍无法断定小冰河期开始的确切日期，因为欧洲各地气候变冷的时间都不相同；但是，回暖的时间则大致相同。

可以确定的是，欧洲大部份地区皆经历了数百年的寒冷恶劣的气候。

有关小冰河期的相关资料以欧洲地区最齐全，在世界其他地区资料则残缺不全。

但是冰河学家发现公元1600年左右，世界各地许多冰河开始向低处延伸，而在过去一百年，世界各地的冰河则明显往高处退缩。

虽然尚缺乏颠扑不破的证据，许多资料皆显示小冰河期是一个全球性现象。各种古气候资料证实了这一观点。

譬如，中英格兰的温度、加州白山的树木年轮宽度，皆显示气温在13世纪开始下降，一直到19世纪才明显回升。这些资料取自不同地点，估算方法也各自不同，但是都指出小冰河期曾在世界上许多地区发生的事实。

如此，每逢遇到暴雨、大风，柳堂皆是跑到田中观察着土豆苗，这期间的他，不像是百姓，倒像是农民了。。。

日子的一久，远在京师的家人们开始担心起了韦柳堂来。

“如今已是九月中旬了，这柳堂怎还没来呢？”

“柳堂这一去啊，去了快五月了，也不知道他在那边怎样。”

娘坐在榆树下自言自语着。

一旁的玲儿听着娘的话，自己倒是想说句话，但又无话可说。

玲儿心里也在盼望着柳堂能够快些回来，自己仍然清楚记得：上次鸿志的生辰，柳堂错过了；乞巧节之时，柳堂也错过了；中秋节之时，本应是一家人团聚的日子，柳堂错过了。

但玲儿并未怪罪柳堂，他知晓，柳堂在陕西那边，亦是不容易。这事干好了，皇上高兴，若是未做好，皇上便惩罚。