方爹方母还是下意识对沈君燕用尊称，沈君燕觉得不自在，便说喊她名字就好。

“燕儿姑娘，来尝尝这个。”方母把鸡腿首先夹给沈君燕，然后才给方小枫夹了一只。

方小枫不清楚最近家里的情况，他只是很开心每天都能吃到好吃的鸡腿，以前半个月才会吃一次的。

“谢谢方大娘，这是你们自己养的吧？”沈君燕说出口才觉得自己问了句废话，村里当然都是自己养的，为了掩饰尴尬她赶紧吃了一口，“很好吃。”

方小兰没多想，心直口快说道：“是啊，原本是要留到过年吃的呢。”

方母用肩膀碰了她一下提醒她别多嘴，笑着说道：“呵呵没事，咱们这家家户户都养鸡养鸭的，自家养的想吃就吃了，燕儿姑娘觉得好吃就行。”

“呵呵是啊，粗茶淡饭招待不周，燕儿姑娘下次来时咱们一定好好款待款待。”方爹说道。

“这说的我都不敢来了……”沈君燕哭笑不得，太热情也是一种负担啊，“还是家常菜比较好吃，所以真的不用太破费。”

“唉好，那下次来就还是这些菜。”方母乐呵呵的点点头。

方小虎还是没说话，偶尔和沈君燕夹到同一盘菜，就会慌张的脸红着收回筷子，方小兰都看在眼里。

沈君燕则是完全没注意到方小虎的反应，她正想着另一件事，说道：“方叔方大娘，我有件事想问一下……”

“什么事？”

“就是我想请你们帮我养鸡鸭。”

“害，我还以为什么事儿呢。”方母以为沈君燕是想自己吃，“这不简单吗，你以后想吃直接上大娘这抓就是。”

方爹也点头：“是啊，不用客气的。”

“不是我自己吃的，是我店里需要的。”沈君燕解释道，“我想雇佣你们，能每天给我提供二十只鸡和十只鸭，每只鸡我以十五文的价格收，鸭子二十文一只收。”

平常市场价一只鸡是要卖到二十五文以上的，鸭子则是三十文以上。

原本她固定买的几户人家知道她生意好直接翻倍涨价，最近又是快过年了，找其他人家出价不高过市场价的都肯不卖，沈君燕觉得这样下去还不如雇人专门养。

而想到这个法子是在刚刚来的路上，方小兰给她说了一点方家的情况。

前几年方奶奶过世后，方爹和兄弟们就商量着分家。

方家两个哥哥一直都觉得母亲偏心小弟，就坑了方爹只给了他十两银子和五亩地。

之后吵了一架不欢而散，方小兰一家人就靠着那五亩地生活，只能勉强维持开支。

直到方小枫出生后，多了一个要吃饭的，方爹和方小虎就得出去找活干，一年下来也攒不了几个钱。

沈君燕就想梦里世界的那种养殖厂不太现实，因为现在还没有什么动物用药，一只鸡病了就是全军覆没。

所以最好的办法就是这样，让农户养殖，她定价收购。

这样还省了采购鸡蛋的费用，以后还可以雇人养牛，量产淀粉。

方母在心里算了算这一天就是五百文，一个月下来就有十五银两子！除去饲料费也比以往一年赚的都多！

这笔账方爹自然也算清楚了，激动的说不出话了，好一会才缓过来。

“燕儿姑娘真是咱们家的贵人啊……咱们方家差点做了对不起你的事……你还不计前嫌的帮助咱们……真是……真是……唉……”

方爹说不下去了，他觉得羞愧难当，方母也一样，红着眼眶说道：“燕儿姑娘……你真的不怪咱们吗？”

沈君燕摇摇头：“我知道你们只是被洪掌柜欺骗了，也是受害者。我相信大部分人听到五百两都会迷失自我的，况且现在他也没得手，这次就算吃一堑长一智吧。”

方母抹掉眼泪点点头：“唉好，好……以后咱们一定踏踏实实过日子，不能想着天上能掉馅饼。”

方小兰无奈叹息道：“爹娘，你们知道错了就好了，还好燕儿姐是个通情达理的，要不然咱家可真就完了……”

“过去的事就让它过去吧。”沈君燕说完就转移了换题，提起她收购的条件和要求，以及注意事项。

说是还可以和村长商谈一下，让方家村不富裕的村民也养起来。

养殖的事谈好，饭也吃完了，接着就是讨论洪掌柜的事了，沈君燕想了想觉得还是得布局。

请县令和衙役到方家埋伏着，让方小兰假装配合，约洪掌柜来写方子，洪掌柜以为自己得手了肯定不会兑现五百两的承诺，到时候证据确凿直接抓捕。

计划商量好了沈君燕就要回去了，方小枫不舍得她走拉着她撒娇，沈君燕觉得可爱摸摸他的头说以后还会来的。

方小虎看了有点心情复杂，心里自嘲怎么嫉妒起一个孩子了？

几人刚走到院子里就看见怒不可揭的洪掌柜，他身后还有两名壮汉手持棍子随时待命。

洪掌柜早已等候多时，怒道：“想不到啊想不到……你们方家都把我当猴耍是吧？”

要不是刚好有个伙计说看到了沈君燕和方小兰走在一起，他就真的被耍了。

沈君燕把方小兰挡在身后，提醒方家人都别出声，看着洪掌柜冷冷说道：“你就是洪掌柜吧？想要方子我又不是不可以卖给你，可是你却想空手套白狼，五十两换五千两……天底下哪有那么美的事？哪有这么好赚的生意？”

“哼，小姑娘牙尖嘴利的可不太好……你既然都知道了，那也应该清楚字据签了就是板上钉钉的事了，五千两我是要定了！”

“你骗我爹签的字据只有一份！那就是无效的！”方小兰忍不住喊道，“最多还你那五十两！不然我就去报官！”

“麻的你们一个个的……敢看不起我……”洪掌柜这才知道自己的计策被看穿了，恼羞成怒道，“给我打！”

那两名壮汉听到命令就举着棍子冲向沈君燕和方家人，可是还没跑两步就丢掉棍子，躺在地上抱着腿哀嚎。

洪掌柜还没明白发生了什么，突然觉得双腿一阵疼痛，控制不住的双膝跪地，然后感到自己被人推了一把，下一瞬间就被扣住了双手按在地面。

痛的他哪里还有刚才的怒气，哀嚎求饶道：“哎哟……好汉饶命……”

眼前的事发生的太快，沈君燕和方家人都没反应过来，只见扣住洪掌柜的人是一名女子。

那名女子英姿飒爽，动作干脆利落，这让方家人都愣住了……她是谁？

沈君燕回过神来，猜想她应该是江不易的人，随口和方家人解释道：“她是我雇的人，最近像洪掌柜这样的人挺多的，有备无患嘛。”

见方家人没有怀疑都信了，沈君燕松了口气，再看一直被扣在地面的洪掌柜，已经痛的快晕过去了。

“请先拿绳子把他们都绑起来吧，我们回去谈。”

然后方爹和方小虎找来绳子把人绑了，然后把他们都丢到马车里，沈君燕和那名女子驾着马车回镇上。

马车里，洪掌柜脸上都被地上的沙子磨出血了，又痛又觉得丢脸，心中后悔莫及，可是一切都已经晚了。

马车外，沈君燕说道：“方才真是多谢你了，请问你叫什么？”

“江清。”那女子回道。

沈君燕听到她姓江，心想果然没猜错，又问道：“之前几次帮了我的人也都是你吧？”

记得有一次是她买了好多苹果走在路上，被玩耍的小孩撞到，苹果掉了一地，那孩子知道自己闯祸了直接跑了。

沈君燕无奈低头自己捡，再抬头发现有名女子已经全帮她捡回来了，她道了声谢，对方只是点点头就离开了。

这个时候她只觉得是个好心的姑娘，现在想想那女子应该就是江清。

让沈君燕注意到是因为第二件事，那天她路过一家茶馆突然被人拉了一把，回头看到又是江清。

然后一根叉竿就从天而降，砸在她眼前，她下意识抬头看了看，是茶馆二楼的小二关窗时不小心碰掉的。

沈君燕知道刚刚如果没被拉住，这砸到的就是自己了，想道谢可是江清已经不见了踪影。

后来也有几次类似的事，沈君燕就猜测大概是江不易安排的，所以她刚刚面对洪掌柜时也有了点底气。

“你帮了我好多次了，我一直想正式向你道谢呢。”沈君燕笑道。

江清表情没有变化，专心赶着马车并不想邀功，说道：“我只是奉命行事，姑娘不必在意。”

“那可不行，我这人是知恩图报的，你不让我报恩我就会吃不下饭睡不好觉，答谢你也算是为了我自己能安心，这次你可别再一声不吭就走了。”

说完她不等江清拒绝，又问道：“感觉你好像和我一般大，我可以叫你阿清吗？”

江清没回答，沈君燕就当她是默认了，继续说道：“阿清你武功好厉害，能教我俩招吗？”

她现在会的一点只是梦里看过的防身术，只能对付不会武功的普通人，“我不想一直等着被人救，学会了防身也挺好的对吧。”

“嗯。”

之后一路上都是沈君燕问，江清偶尔会回答，大多数都是沉默的，转眼就到了镇上，沈君燕把洪掌柜送回了他的酒楼。

洪掌柜不得不同意沈君燕所说的条件，撕掉了那张无效的字据，只能拿回五十两定金。

因为方小兰嫌他的钱恶心，一文钱都不想用他的，一点关系都不想有。

还被迫签下了保证书，以后不能以任何方式理由接近方家村和沈家厨房，防止他伺机报复。