“我把杆子弄断了，爸他不会伤心吧？”

趁着林父放下鱼竿，不停的打量着黑鱼，林牧凑到林母的旁边问道。

“他有个屁的事！你爸早就想换鱼竿了，我就是不让！”

林母没好气的瞥了一眼林父。

“这次是让他得偿所愿！”

“倒是你，你是钓鱼啊，还是下水捕鱼啊！怎么搞成这个样子。”

林牧也知道自己老妈的威力，急忙解释道：

“不是啦，就是沾了点水罢了。”

林母一摆手，脸上显得十分不耐烦。

“我不跟你说！”

说着就把林牧推开，去找呆小妹几人了。

完了！

这才来两天啊，自己的家庭地位就不在了！

林牧朝着呆小妹几人打了个手势，想要她们几人帮自己遮掩一下。

看着呆小妹对着自己点头，林牧也算是放下心来，准备上楼将衣服换一换。

几分钟后，林牧一下喽正好就看见林母没好气的看着自己，一旁的呆小妹几人折正在偷笑。

林牧眉毛一挑。

怎么？

自己这是被出卖了啊？

站在楼梯口林牧一时间进退两难。

“那个妈！我先去做饭了！不然鱼放久了不好吃！”

说完直接就跑向了厨房。

来到厨房，林父已经将鱼放了进来，手机不停的对着鱼拍照，脸上也露出了有些得意的笑容。

“爸！”

林牧的声音将林父吓得一抖。

“你来做饭啊！”

将手机收起来，脸上又恢复了原本严肃的表情。

“爸，把建军叔，叫过来吃饭呗。”

这么大条鱼，正好请村长过来吃饭。

林父点了点了点头，也走了出去。

林牧看着他离开的样子，笑着摇了摇头。

林父就是这个样子，在他的面前一直维持着严肃的样子，但是林母老是在背后拆林父的台。

林牧也知道，对于自己的爱，林父绝对不比任何人少。

等到林父离开，呆小妹三人也走了进来。

“怎么了这是！一句话不说。”

看着三人低头不语的样子，林牧一边将鱼放到水槽，一边问道。

“好了，我又不会怪你们。”

从包中掏出手机，帮我直播一下。

听懂林牧的话三人终于再次活跃了起来。

“拍你做菜吗？”

“还需要其他的帮忙吗？”

“对对对，我可以帮你做菜的。”

林牧摇了摇头。

让呆小妹三人帮忙，那得什么时候才能吃上饭啊，中午还有客人呢。

随着直播打开，林牧对着镜头说道：

“现在呢，我就烹饪上午钓到的黑鱼。”

林牧这是完全将自己的直播间打造成了一个美食节目了。

呆小妹直播老手，对于镜头的把握还是很不错的。

林牧将黑鱼头砍下来。

“鱼头很大，我准备一半用来做双椒鱼头，一半用来烧汤！”

“这种鱼的头皮蛋白质十分充足，用来烧汤绝对好喝！”

说着林牧简单的冲洗了鱼头，将横截面展示在了镜头前。

“哇！这个白白的一层都是鱼皮吗？看着就好有食欲！”

“就好像果冻一样！”

别说那些观众了，就连手机后面的呆小妹都在不停的咽口水。

虽然黑鱼牙齿很可怕，但是这里看着好美味啊！

“这种鱼皮其实简单的烫一下都会很好吃。”

林牧将一边展示，一边说道：

“不过现在的时节，我们还是注意一下，用更稳妥的处理办法。”

林牧的家乡，家家户户都会制作泡菜，里面有着许多的泡椒。

再加上新鲜的红椒青椒最时候用来制作剁椒鱼头，绝对的美味。

仅仅是看着砧板上各色的食材，观众的食欲就已经被完全调动起来了。

将食材准备好，林牧并没有直接就煮，而是将另外一半鱼头进行简单的处理之后，放在锅里面。

“这种鱼头汤，需要更多的时间，味道才能出来！”

镜头记录下鱼头刚刚下锅的画面，就是水里面多了放了鱼头和一点辅料罢了。

“我就是喜欢这种简单一点的，鱼汤也能保持最原始的鲜美！”

“鱼汤就是要鲜！我最讨厌的就是鱼汤里面放那些乱七八糟的了！”

“开玩笑，几十年的野生黑鱼！还需要什么啊，单独给我啃都可以！”

“楼上的真乃勇士也！真不怕味啊。”

鱼头处理完，林牧开始处理已经被清洗好的鱼身。

鱼身很长，砧板都有点放不下！

好在农村的案台都是石头做的，够结实，林牧准备直接在上面操作。

“按照之前的计划，这一块用来做鱼丸！”

林牧指了指鱼身上的一个部位，手起刀落一片片便从黑鱼上剃了下来。

“好刀法！”

“主播以前是不是学过厨子啊！”

“我就是厨师，主播的这一手没有花时间练习是做不到的。”

弹幕都在惊叹于林牧的刀工，他倒是看不见，直接将一片鱼肉提起来。

呆小妹也十分自觉的将镜头最准鱼肉。

“黑鱼没有小刺，而且十分劲道。”

随着鱼肉的抖动，甚至能够看见上面的油花。

“油也十分足啊！”

林牧做菜十分具有观赏性，去除了鱼皮的鱼肉十分的粉嫩，给人的感觉是直接吃都可以。

但是林牧没有茹毛饮血的习惯，换上两把菜刀便开始熟练的挥舞了起来。

看着菜刀在林牧的操纵下出现虚影，弹幕上再次汹涌了起来。

“感觉主播就像是有几只手一样！”

“光看是没有用的，你们要听声音，每一次传出的声音基本上都是一致的，可以看出主播每一道都是十分精准的。”

“从这里就看得出，主播的厨艺不简单。”

剁好后的鱼肉一片粉红十分舒服。

“再加上一点配料就可以了。”

将葱花和鸡蛋加入其中，在加上一点盐。林牧用筷子迅速的搅拌。

“这个时候不需要用太大的力，把几样东西搅拌均匀就可以了。”

“最后在加上淀粉和面粉。”

林牧重新拿出一个碗。

“这个淀粉一定要提前加入冷水打散，不能让它有一点颗粒。”

随着林牧慢慢的讲解，一道道菜被林牧慢慢的烹饪出来。

整个黑鱼除了鱼骨之外之外，连肉丝都没有剩下。