寺潭叶懒得管贾家的腌臜事，贾家的事参合进去怕不是得烦死。

今天邀请的客人都是四大家族的男丁，七弯八拐的，彼此都算得上是亲戚。他们也就相互见礼一番，礼节性叙一叙旧。

王义其实看不上表弟薛蟠和堂妹夫贾琏，他可是国子监监生，不是贾蓉那种恩荫的，也不是买的，正经考进去的。

有功名的人自然看不起这些白丁的，原本他内心深处也看不上寺潭叶。但是后来从姑父贾政那里得知了寺潭叶的“身份”，就大为不同了。

薛蟠对于舅家也没什么好感，感觉人家嫌弃他，不过作为晚辈，还是要问候一下几个舅舅一番的。

四大家族的关系闹不清，错综复杂，寺潭叶倒有些兴趣，只是史家太闷葫芦了，没搭上线。

寺潭叶看他们“亲热”得差不多了，就说道:“今日我把几个朋友凑到一块儿，特治一个东道儿，来尝尝个新鲜。”

说着，就让他们移步到餐桌前，各自坐下了。这一张桌子是一张大圆桌，桌面是一整块大理石。

在寺潭叶看来这玩意儿十分普通，哪家家具店没有啊？但是在以前可是属于奢侈品的，区别只是贾母的屏风图案比较好看，有“一片孤城万仞山”的样式，寺潭叶的是水波渺茫的画面。

上面安着的是一个紫铜做的火锅炉子，它下面用银霜炭正烧着。锅里汤料快要开了，冒着热气，闻起来味道浓郁。

薛蟠说道:“叶哥儿，我瞧你这火锅也没什么稀奇的地方，你就这个东道？”

寺潭叶知道薛蟠没有别的心，只是不会说话而已，遂道:“怎么可能！你瞧我这锅有甚么不同之处？”

众人一看，怪了，这个锅有一道格将锅内分作两个部分。一边冒着白汽，汤水如练；另一边却如同烈火爆燃一般，翻涌着红的黄的颜色，当真是稀奇！

贾琏突然发现宝藏似的对寺潭叶说道:“叶哥儿，这是什么东西？”

寺潭叶一看，笑了笑，故作高深答道:“不忙，待会儿自然明白。”

贾珍笑道:“这汤分为一红一白，倒是有些意思。唱的脸色不同，正适合两个人唱戏。”

寺潭叶说道:“跟唱戏搭不上什么关系，这锅名叫鸳鸯锅。”

一说完，满座大笑起来，“叶哥儿，你请我们来吃，却没有请乐妓相伴，这是玩儿的什么呀？”贾琏笑道。

寺潭叶道:“待会儿吃起来，你们就知道了。这鸳鸯锅相传源自魏文帝的五熟釜，原也不是为情人设计的。”

“原来如此，叶哥儿过来博学多才。”王义作为士子吃饭也得讲究吃得有文化。

薛蟠就不耐烦了，急声说道:“说的我都不全懂，没听说过什么姓魏的兄弟，还是快吃饭吧。”

王义蔑笑了一下，没说话。

寺潭叶说道:“看来，薛大爷是肚里青黄不接了。来人呐，速速上菜，不要饥瘦了薛大爷。”

众人大笑，薛蟠腆了腆肚子，一脸自豪。

没多会儿，几个小厮就上了各色菜品来了，一些放在桌上，一些放在旁边的桌子上。

薛蟠见了奇怪道:“叶哥儿，你这里怎么没有丫鬟，都是些毛手小子，如何伺候得周到？”

寺潭叶道:“我不远万里而来，哪里能带丫鬟，恐怕人到半路就没了。来到贵宝地，又人生地不熟的，不知如何采买。就是要采买，官府也不知让不让。买了回来还得调料多久，所以就罢了。”

贾琏道:“嗨，多大点事情，回头回去说一声，我们府里的好丫鬟有的是，好些还没处做事呢。不如就送来叶哥儿这里，也是方便了许多。”

贾珍父子也是附和，他家也不缺。王义却是着急了，这个人情不能落，遂说道:“要说丫鬟，我家也是多着呢，叶哥儿用了试试看自然知道。”

寺潭叶看不能再说下去了，遂道:“不急，以后再说也不迟。先尝尝些吃食儿，看看薛大爷都急了。”

薛蟠道:“我可不等你们，先来看看这个肉。”

寺潭叶准备的食材都是比较普通的，寺潭叶道:“大冷天，我也寻摸不到什么好菜，你们将就就行。这是我国的草原牛肉、黄羊肉、獐子肉、养的野猪肉、大虾丸子、鹿筋、毛肚儿、雁肉、天鹅肉、鱿鱼，想吃就自个儿烫吧。”

贾珍道“叶哥儿还是有不少稀罕物的，我来尝尝。”

顺富在一边伺候，众人纷纷选自己的菜来吃。

“待会儿那边还有木耳、白菜、豆腐、茼蒿、莴笋、土豆、冬笋，春天未开，不好找青菜。”寺潭叶道。

王义笑道:“无妨的，我先来一个熊腰子。咳咳，什么东西这么呛。”

见他们都准备好了，寺潭叶说道:“酱料汁儿都好了啊，今日要吃的就是这个红色的锅，都来试试。”

众人学着寺潭叶，沾了酱就要吃，不过闻着味道虽然香，但是隐隐有些不对。想到寺潭叶不会下毒坑他们，就吃了。

刚吃到嘴里，王义几个就吐了出来，伸个舌头呼气不停，眼泪鼻涕就流下来了。

只有薛蟠看寺潭叶一副很爽的样子，含泪吞了下去。

贾琏有些埋怨地问道:“叶哥儿，这是什么东西？吃到嘴里跟烙铁似得？不会是有毒吧？”

寺潭叶道:“此物叫辣椒，西洋传进来的。用来祛水湿不错，或者发汗。用来做佐料也好，颇为开胃。”

薛蟠猛灌了一口道:“什么不错，这遭瘟的菜，可苦了你薛大爷了。”

“好像已经传到了岭南一带了，我特地找来的。吃不惯可以吃那个白汤的锅嘛。”寺潭叶说道。

薛蟠一听，连说:“好好好！我就这个了。”

却又听寺潭叶道:“今日未多有准备甚么酒，左右都是一个辣，这才是个爷儿们吃的。”

众人一听，说的好像还真是，可不是爷儿们才吃得烈酒嘛。都是死要面子的人，没人好意思去吃清锅。

于是他们也只好都继续吃起来了，这一顿饭吃了多少食材就换了多少回帕子。初次吃这个东西，都不太适应，但是隐隐有种越吃越爽的感觉。

吃完了之后，王义道:“那个...酒先免了，我缓一缓。”

最后离开时，这些人有些心力交瘁的感觉。不过还是得感谢寺潭叶的盛情邀请和招待，寺潭叶看他们似乎有些不妥，就嘱咐他们实在觉得不快，就备下一个大夫。

这些人回去后，也没来得及叫大夫，晚饭前那是“丛菊两开他日泪，飞流直下三千尺。”

尤其是薛家，搞得薛姨妈和薛宝钗急得像热锅上的蚂蚁。叫了大夫来，也没怎么样，只说是吃坏了。后来不药而愈，薛家母女也是稀奇。

寺潭叶以为这次招待算是失败了，没想到过了几天，他们都分别遣人来讨要一些回去。

寺潭叶也不剩多少，只好告诉他们下次再给。