《带着农家乐穿越古代》

第34章 大骨冬瓜汤

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“你看到没,季家那丫头又从镇上回来了,还买大骨了,也不知道天天往镇上跑做了些什么,不会做什么见不得人的事了吧,不然哪来的钱买大骨?”牛翠花几次都没在季绾这占到便宜,就总是当这人说季绾的闲话,还好村里大多数人都知道牛翠花的性子也没把她说的话当回事,当然也有那么两个爱说闲话的妇人能和她说到一块去,

“谁知道呢?哪家未出嫁的姑娘整天到处跑的?也不怕将来夫家嫌弃,嫁不出去!”

“哎哟,就她家那些累赘,本来就嫁不出去,索性就破罐子破摔了呗!”

有人见她们越说越不像话,有些看不过去就冲她们道:“够了,积点嘴德吧!人家季丫头早上去徐家了,说不定是徐家借的钱呢?”

“就徐家还能借钱给季家?之前许秋菊那婆娘拿走了季家的粮,徐家都没拿粮给季家,现在你说借钱?那还不如说太阳打西边出来了!”

牛翠花翻了个白眼,她才不信有人会借钱给季家,季家田都没有,拿什么还,那不是肉包子打狗子有去无回吗,谁会那么傻!

“也不一定,徐家大儿媳妇又怀上了,说不定就让徐王氏想起当初她难产时季家对她的恩惠呢?我昨天下午还见到王春梅去季家了,好像还给季绾塞了些东西,当时没看清塞的是什么,但肯定是送了东西过去的!”另一个人插嘴道。

……

外边人们怎样议论,季绾不知,她此刻正在拿起斧头准备砍骨头!之前用刀砍了半天,结果骨头没有砍动,季家的那把刀还砍破了一个缺口!哎,还好农家乐里还有刀,不过她也现在也不方便拿出来,五小孩就在周围围着她,看她砍骨头呢!

“阿姐,要不我来试试?”

季远见阿姐砍骨头把刀都给砍缺了,有点担心斧头会不会也被砍坏,他觉得自己身为一个男子汉,力气应该比阿姐大。

“你们都走远点,都回堂屋里去,别不小心砍到你们了!”

季绾有些担心自己甩斧头时会不小心拖把,把几个孩子都赶回了屋!

这骨头太难砍动了,要把斧头举很高使劲劈下才行,可季家这斧头看上去挺旧的,不知道挥斧的时候斧柄和斧头会不会松开,将斧头给甩出去?哎,先试试吧!等会去农家乐找找看有没有斧头,若没有,明天去镇上得买一把!

“砰”!骨头断成两截,看一眼,斧头完好无事,季绾松了一口气!

“砰,砰!”又将两截骨头分别从中间砍断,一共分成四节。

季绾将骨头清洗了一遍,去田里摘了一个个头比较小的冬瓜,切了大半个去皮去籽洗净后切成块备用。往锅中倒入大半锅清水,放入棒骨,姜片,大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋,听说醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,并加速大骨煮熟,真假尚且不知,但她还是倒了几滴试试,小火慢炖大半个时辰,加入冬瓜,再炖至冬瓜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。

季绾用汤勺舀了一勺,尝了尝味,有了大骨增鲜,让冬瓜原本寡淡的味道得到升华,大骨冬瓜汤的味道极好!五小只早已迫不及待了,赶紧拿着碗排队等在边上,让她不得不放弃再尝试一块冬瓜的打算……

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