一眨眼就到了大年三十，季绾想着来古代这么久还没吃过饺子，就想着不如今天包上一顿，上次拿回来的五花肉被她全腌制成了腊肉，这会也没法拿新鲜猪肉出来，只好包鸡蛋素菜饺子。

木耳香菇这些以前就拿出来炖汤清炒让季远几个吃过，他们也只当是春夏时，她从山上摘回来的，这会拿出来也不需要解释。

早上起来季绾就抓了两把香菇和木耳扔进盆里用清水泡发，这会也快泡好了。她又打了几个鸡蛋在铁锅里烫蛋皮，等蛋皮烫好摊凉后切成细丝备用，然后就开始揉面，面团揉好用湿纱布盖上放在盆里醒面两刻钟。醒面的过程中季绾将泡发好的香菇和木耳先焯一下水，捞出挤干水分，香菇切碎，木耳切丝，再把香菇末木耳丝鸡蛋丝混合在一起加入盐、胡椒、葱姜末、耗油，香油拌匀，馅料就调好了。

除了最小的季兰香帮不上忙，其他四小只全被季绾叫过来包饺子，她先示范着包了几个，就去忙着擀饺子皮，饺子由那四个小的自己慢慢包。

“哎，这，捏不住呀！”

“哎哟，阿武，你的陷掉出来了！”

“哈哈，阿文，你包的饺子好扁呀，丑死啦！”

“小叔，你包的像个大胖子，也不好看！”

“好啦，别闹了，都跟着桂香仔细学学，你看看你们，包的这么松散，到时候在水里一煮全都散了，那你们就光吃饺子皮吧，我等会分开煮，谁包的谁吃哦！”季绾见他们忙着互相嘲笑，包的饺子越看越不像样，只好出言警告。

几人一听自己包的饺子自己吃，忙低头看了看自己面前摆的横七竖八，露着馅料的“饺子”，又瞧了瞧季桂香前面的饺子排列的整整齐齐，除了最前边那两三个饺子有些肉馅，之后包的虽然比不上季绾，但也有模有样的，不像他们包的，若是不说那是“饺子”，外人还真看不出来那是包的啥玩意儿！

三人相视一看，得，谁也别笑话谁，还是老老实实慢慢跟着学吧！

季绾擀完饺子皮也加入了包饺子的队伍，她手脚快，没一会儿就把饺子皮给全包完了。

“阿姐，你包的这么快，害的我都没得包，我才刚找到手感呢！”季远叹了口气，将手中饺子的最后一个褶皱给捏上，又捏了捏饺子的两边，让面皮合的紧一些，才将饺子摆到桌上，瞧，比最开始包的好看多了，可惜，没机会更进一步了！

“过些日子我去镇上买了新鲜猪肉，咱再来包肉馅饺子吃，到时候让你包个够！”

季绾话音刚落，季嘉武就拍手欢呼道：“太好了，又能吃上肉了！”

“你个馋猫，这些日子肉你少吃了？卤猪头肉，猪耳朵，兔肉，腊肉，都不是肉啊！”

季远点了点季嘉武的小脑袋，吃吃吃，就知道吃！一点也不知道帮阿姐省钱！

他还是没有放弃让阿姐存嫁妆，嫁人的想法，虽然一个月前差点被阿姐给忽悠过去，觉得阿姐嫁人后被婆家奴役，还不如待在家里，可后来他想了想，干嘛不给阿姐找个没有公婆妯娌的好夫婿呢？

咱村那宋二哥就不错呀，没有父母，也没有嫂子，虽然不怎么爱说话，但人挺好的，前些日子，天晴没下雪，他就去山脚捡柴，遇到宋二哥他还帮忙捡了半筐柴呢！