《带着农家乐穿越古代》

第82章 元宵节

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正月十五这天,季绾领着五小只在包汤圆。

家里也没有坚果啥的,季绾就用红糖和芝麻做了了馅料,古代也没破壁机,院子里的石磨,又太大了,磨这么点芝麻好像也不适合,只好用擀面杖将炒熟的黑芝麻放在碗里像捣药那般捣碎,然后半入红糖和油,等拌好后放在院子还没融化的雪地里搁上一两刻钟,让其凝固定型,方便等会揉搓成球。

糯米粉用热水拌匀,揉成团,揉好的糯米团很柔软,有弹性。如果用的冷水揉糯米粉,糯米粉团很容易裂开碎掉。

现将凝固好的黑芝麻红糖馅揉成一个个大小均匀的小球,然后将糯米团揉成长条状,分成一个个比黑芝麻馅大一些的小剂子,然后将其错成球状。

季绾取了一个糯米球放到手中,一边包汤圆,一边教身边的几个小孩:“先用拇指轻轻将糯米团按压成小碗状,再把芝麻馅放在中间,左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧,一点点,慢慢来,最后捏紧收口,对,桂香做的不错,阿远也很厉害,阿文阿武不要急,慢慢来……真棒,包的不错!”

“姑姑,姑姑,我也厉害!”季兰香见姑姑夸了一圈都没夸到她这儿,举着一个黑白相间的熊猫“汤圆”迫不及待的求表扬。

季绾看着季兰香圆嘟嘟稚嫩的小脸,对着那露了馅的汤圆违心夸奖道:“呃,对,小兰香也厉害!”

为避免吃一锅黑芝麻糊汤,季绾揪了一个糯米团子让兰香单独去包没有馅的白汤圆。

等汤圆包好后,季绾单独留了一份用碗装好藏进了农家乐,想着等会拿去宋家。

这些天她想的很清楚了,既然心里对宋离有了感觉,也没必要一直回避,干脆去找他说个清楚明白,那天见他看自己的眼神,应该也是对她有意的。

如果两人真的互相喜欢,交往一下订个亲也没什么,她既然穿到了古代,遇到合适的,也没必要一辈子不嫁人。

宋离各方面都符合她的要求,虽然年纪小了点,可这也是没办法的事儿,在古代想要嫁个比自己前世大的男人,除非她想给人当妾或者是给人当后娘,再不就是那男人残疾或是有啥病。

季绾将汤圆煮好,给季远碗里装了八个,季桂香季嘉文季嘉武各自装了六个,糯米吃多了容易积食,不敢一下子让他们吃太多,至于季兰香,季绾吃的时候给她喂上两个就行,小孩子吃汤圆容易噎着,她也不放心让小家伙自己吃。

“你们吃的时候都小心点,不许整颗吞,容易卡住,一次咬一小口,慢慢吃,不然以后我可不做了!”季绾一边将汤匙递给他们,一边对着季嘉武这个小调皮嘱咐道:“小心烫嘴,慢点吃!”

“知道啦!”季嘉武见姑姑说话时一直盯着他,老老实实的点点头,等拿到汤匙也没敢像往常那般狼吞虎咽,而是小心翼翼的舀着一枚汤圆,放到唇边吹了吹,才试探着咬了一小口,混着油亮闪闪的黑芝麻馅流了出来,他轻轻舔了舔,甜津津的,不由夸赞道:“好吃,很甜!比蜜饯和芝麻糖还好吃!”

“姑姑,我在这呢?”季兰香见哥哥姐姐小叔们都抱着碗和汤匙在吃汤圆,可她面前啥也没有,难道是自己最小,姑姑没看见她,给忘了?

“知道你在这呢!”季绾端起碗走到季兰香身边坐下,舀了一个汤圆吹了吹,等不烫后,才送到小丫头面前,“只许咬一小口哦,不然会噎住的。”

小丫头乖巧的狠,只轻轻抿了一口,连皮都没有咬破。季兰香皱了皱眉,一点都不甜,哪有蜜饯芝麻糖好吃,哥哥骗人!哼!

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