生意红红火火的进行着，除了洛市之外，其他地方依旧是没有什么特别的动静，这让张强他们紧张的心情不由地放松了许多。而白鹏和郭春两个人也都从外面回来了，具体的情况也都考察的差不多了，马上巩固计划就能够开始了。

等到巩固计划开始之后，虽然不可能短时间之内让安心餐饮深入人心，但是至少打响了宝来屋的品牌，让本市人明白宝来屋饭店饭菜味道和其他一些饭店的味道之间的差距，那么就足够了。

不过张强等人并没有看到的是，他们飞速发展的同时，美食联盟的那些人也绝对都没有闲着。经过司徒俊杰还有司易军两个人的游说之后，美食联盟也第一次全部同意了截菜计划。

两个人充分地分析了安心餐饮的优势和他们的优势之后，最终才敲定了这个计划。毕竟安心餐饮公司的根基尚浅，他们两个已经派人打听过了，张强每个城市里面的宝来屋分店几乎菜源的供应都没有一个固定的地方。张强宝来屋饭店如果某一个小菜源受到了影响的话，那么它们很可能这个月的菜的质量和数量就上不去了。

而想要切断那些菜源也并不是多么的困难，一方面，高价收购那些菜农手里的菜，另外一方面，自己干了这么久的饭店，多多少少也都认识一些大型的菜源基地。那么给他们打个招呼，讲明利害之后，劝说不给宝来屋供菜应该是没什么问题的。

不过一家两家的开始难免会引起张强他们的怀疑和防范，力度上恐怕不够，所以美食联盟里面的人一边联系着一边商量着，终于决定在同一时间同时发难，这样才能够完全打乱张强他们的一切计划。

经过长时间的酝酿，计划终于定下了，人也都联系好了，但是明面上张强确实丝毫都没有感觉到。毕竟他们的经验还是太浅薄了，对于这种情况，张强和白鹏他们根本就没有考虑的到。

时间一点一点的过去了，宝来屋的一个巨大的难题也即将摆上张强面前。不过张强心中倒是并没有太大的紧张感，反而十分的高兴，因为远在北平的陈雪薇终于趁着放假回来了，毕竟是第一年上大学，陈雪薇在学校里还是十分的想家的。

再加上张强在g市，没什么时间去北平看她，所以她也就婉言拒绝了寝室里面几位姐姐的建议，并没有留在北平打工。

这几天的时间，随着宝来屋各地渐渐地都走上了正轨，张强公司里面的事情也少了很多，正好能够多陪一陪陈雪薇，两个人都几个月没见面了，虽然说每天都通电话，但是看到人和电话里面听声音，那差别可就太大了。

不过陈雪薇也是十分懂事的，虽然心中很想让张强带着自己跑到外省外市去玩玩，看看，但是她知道现在张强的事业正处于上升的阶段，虽然现在看起来似乎事情并不多，但是万一出点什么事情，张强人要是在外地的话，必将造成安心餐饮群龙无首的情况。

到时候不仅他们两个人玩不好，恐怕还会造成公司的损失。所以陈雪薇仔细的想了想之后，便也没有提什么出去玩的事情，两个人也仅仅只是在g市飞浮戏山雪花洞那里转了一圈。

虽说陈雪薇并没有说什么，在那玩的也挺开心的，但是张强心中却知道，这是对方为自己考虑，所以才就近的随便玩了玩，没有提什么其他的要求，这让他心中略微有些愧疚的同时，又是十分的感动。

这一暑假，赵军因为也已经到了大四，现在忙着毕业论文还有实习的一些事情，所以在焦市并没有回来，所以张强在g市里面，除了陈雪薇以外，也没有几个能够一起出去的人了。本来陈雪薇还是想在g市打工的，但是张强考虑了一下之后，还是劝对方放弃了这个打算。

快要过年了，陈雪薇如果打工的话，必定不能够回家陪自己的父母过年了，打工将来的时间多的是，何必非要挑在这个时候？而且今年张强还打算带着陈雪薇回老家让亲戚朋友们都看看，给自己的父母长长脸呢。

时间飞快的过去了，一月份也很快的过完了，张强看着本月的收入情况，心中不由得喜出望外。仅仅一月份的收入，或许是因为快要过年了的缘故，竟然已经达到了近90万的程度。如果不是洛市一家分店受到了居香饭店的影响的话，恐怕突破90万那是绝对没有任何问题的。

眼看就要过年了，张强心中也渐渐的思考着过年时候发福利的问题了。毕竟现在饭店带上公司的总人数，在张强手下干活的已经差不多有一百来号人了，如果奖金太多的话，那么张强现在也支撑不起，如果奖金太少的话，又怕那些员工们心存不满。

坐在办公室里面，张强双手不由的开始揉起了太阳穴。随着安心餐饮公司越来越大，手下面的宝来屋分店越来越多，张强心中需要考虑的事情也多了起来。这个时候，张强经验不足，公司扩张太快的弊端也就暴露出来了。

正当张强思考着不知道怎么办，正想要将白鹏几个人喊进来商量一下的时候，办公室的门突然别敲响了。

“请进。”

话音刚落，白鹏三个人的身影随即便鱼贯走进了张强的办公室之中。

“正好，我正想找你们呢，你们可就进来了。你说快过年了，咱们这奖金到底是该怎么发啊？”

“老板，我们进来不是说奖金的事情的。”

摇了摇头，白鹏三个人的脸上都充满了严肃的表情。刚刚接到了各个地方宝来屋传来的消息，让三个人瞬间就变成了热锅上的蚂蚁一般。这一次的事情确实是有点太紧急了，这个时期也太敏感了。宝来屋刚刚走上正轨，加上即将过年，过年那天的年夜饭中午饭也有很多人预订。出点什么差错，对于宝来屋的影响，太大了。

“今天咱们的宝来屋去采购的时候，那些菜农们突然反悔，导致我们所有宝来屋分店，除了g市的两家以外，全部都没有进到一根菜。”

微微顿了一顿，孙承接到，

“我们想了一想，能够办到这种事情的，恐怕也只有美食联盟了。对方现在已经向我们动手了啊，老板，接下来我们怎么办？”

“什么？！”

一下从椅子上站了起来，张强脸色也瞬间变了。过年之前搞出个这种事情？！要知道宝来屋现在已经开始预订过年时候的年夜饭了，几乎也都已经预订的满了，弄个这种事情，那么到时候给人家上不了菜，对于宝来屋在当地的名气绝对是毁灭性的打击！

“能不能够先去菜市场上采购一些？”

“不行，现在已经快到过年了，菜市场上的那些散户也没有多少了，而且还有许多准备过年的人在哪买菜买肉，咱们去的话，买的那一点东西，根本就不够。”

脸上带着为难的神色，郭春随即说道，原本他们三个人也是这个想法，但是仔细的估摸了一下之后，便感觉这个办法根本就行不通。

“不行也得行了，菜是绝对不能够停，现在派人去菜市场上，挨个收购菜，尽量能够将过年前的客人给交代了。另外那些过年订年夜饭的客人，咱们这几天再好好的找找菜源，想尽一切办法解决了！”

拍了拍额头，张强现在心里也没有什么好的办法了。对方出什么招数都已经想的差不多了，唯一没有想到的就是，对方竟然给自己玩了一个釜底抽薪。

“孙哥，你去安排一下吧，公司里面的事情你先处理一下，我和郭春白鹏他们两个这几天去好好找找菜源。”

话音刚落，张强便起身准备离开了。虽然现在已经差不多12点了，也该到了下班的时间了，但是事态紧急，也由不得下班不下班了。

三个人对视了一眼之后，随即点了点头，急忙便跟上了张强。越是紧急的时候，越是不能够自乱阵脚，不然的话，敌人的后招还没有上来，自己就被吓垮了，那怎么能行呢？

“老板，咱们现在去哪？”

摸着下巴略微想了一会，随即张强一边钻进了桑塔纳汽车里面，一边说道，

“洛市吧，我就不相信，居香饭店会不趁着这个时候趁火打劫。”

“行，洛市那边我比较熟悉，我自己去就好了，其他几个地方也挺紧急的，老板你和白鹏还是分头去看看吧。”

郭春思考了一下之后说道。如果三个人都去了洛市的话，张强和白鹏对于洛市毕竟还不是太了解，到哪里的帮助也不是十分的大，这还倒不如让他们两个分散到其他的地方解决事情。出了安市和焦市以外，剩下的那几个城市的店长也都是本地的大学生，相信在本地也都有自己的人脉，想要顶住这个突发状况相信也还是能够顶住的。

那么，正好还剩下焦市和安市两个地方。张强和白鹏商量了一下之后，便各自选定好了自己的负责城市了，买好了票之后，三个人便先后上了自己的火车出发了……