拌好的馅料给方轲送了过来。

方轲当即开始捏造型。

“接下来，我们就用这二十四种颜色的面皮，捏出二十四种不同的造型。”

直播间里纷纷冒出了感叹号。

“二十四种造型！”

“我只知道三角形、元宝形。”

“我还知道柳叶形！”

“看主播手活怎么样吧，这可是二十四种造型啊！”

“像我这种手残党，说实话，元宝我都包不好！”

“本厨子表示，我会十三种造型。”

“我会三种。”

“哈哈哈，我相信御厨手活没问题的。”

大蜜蜜跟小丫，很快把馅料调好，围到方轲身边。

“你来包几个？”方轲把面皮递给大蜜蜜。

“来就来！”大蜜蜜接过金黄色饺子皮，莲藕馅包了几个元宝。

“还会吗？”方轲微笑。

大蜜蜜摇头。

“我还会我还会！”小丫举手。

方轲又递给她一份绿色的面皮。

小丫用绿色面皮，包了几个三角形的西葫芦馅。

王小二跟C罗两人根本不用问。

王小二大摇其头：“我吃过不少造型，但是让我包，还真不行。”

方轲一笑，自己动起手来。

他正对着直播间，拿了一张黄色的面皮，说道：“大家想学的可以跟我一起来做。”

“我们先来包一份柳叶形的，先这样，再这样……好了。”

“大家看懂了吧？”

看着直播间里的一堆省略号，方轲又包了几次，这次终于有说学会的了。

紧跟着。

方轲又分别包了四喜、牡丹、腊梅、麦穗、玫瑰、蝴蝶、马蹄、月牙、钱包……

二十二种造型，方轲想都不想，随手就捏了出来。

包完了，他看着直播间问道。

“怎么样？大家应该都学会了吧？”

“嘻嘻，学会了！”

“呵呵，学会了！”

“哈哈，学会了！”

“哦哦，学会了！”

……

一堆整齐的队形，方轲失望摇头：“你们真蠢。”

他抬头看向王小二，王小二摇头。

看C罗，C罗给他比大拇指：“你真厉害，手艺真好！”

看大蜜蜜，大蜜蜜面无表情，不说话，也不点头。

看小丫……

“我学会了十七种！”小丫骄傲的举手。

王小二倒吸冷气。

“十七种？”

他两种都没学会！

大蜜蜜脸上瞬间笑容绽放，十分灿烂：“小丫妹妹好厉害。”

直播间也惊了。

“真的假的！？”

“看几遍就会了十七种？这也太厉害了吧！”

“我才学会五种！”

“面点师傅表示，我学了好几年，才学会十五种！”

“小丫好厉害啊，我感觉她都可以去学厨师了！”

“没错，让小丫学面点吧，她肯定是有天赋的！”

“御厨收徒吧！”

突然有人发出这么一条消息。

所有人都一愣，然后瞬间反应过来。

对啊！

方轲这不正是现成的师傅吗！

厨艺又好，还是御厨传承，收徒小丫这不正好吗！

下一刻。

数十万条弹幕全都刷了起来。

“方轲收徒吧！”

“快点收下小丫吧！”

……

看着这些弹幕，方轲目光微微一动。

不过。

他并没有提收徒之事。

他才二十多岁，就收徒，不合适。

而且小丫身上还有厌食症，身体虚弱，学不了厨师。

他微微一笑，夸了小丫两句，然后道。

“好了，这道升进二十四气，只需要再上蒸锅，二十分钟就够了。”

“我们继续做下一道菜。”

“鱼腹藏羊。”

“这同样是御宴名菜。”

“我们现在的‘鲜’字，也是因为这道菜而写成这样的。”

“实际上，古时候的‘鲜’字，是‘鱻’这个字，但因为这道菜的原因。”

“就改成了‘鲜’这种写法。”

“可想而知这道菜有多鲜美！”

方轲一边讲菜，还一边给观众们做了些文化常识科普。

观众们大呼学到了。

“‘鲜’字的写法，居然是因为一道美食，这个是真的没听过。”

“鱼腹藏羊？这叫什么吃法，能当得起这么大的赞誉？”

“真的假的啊？我怎么有点怀疑。”

“懂王谢邀，确实有类似的说法。”

“这道鱼腹藏羊，是春秋时代齐桓公的御厨易牙所创的一道鲁菜。”

“以鱼羊二味和烹为馔，千古流传，成为‘鲜’字之本。”

“本来鱼是鲜中之最，但鱼腹藏羊一出，比单独吃羊肉更鲜，因此鲜字后来就改成了鱼羊。”

“楼上6666，不愧是懂王！”

弹幕里人才非常多。

方轲道。

“感谢这位兄弟的科普。”

“我们做这道鱼腹藏羊，首先需要整鱼脱骨。”

“选用新鲜鲤鱼去鳞去腮，用筷子从鱼口中插入一搅，将内脏取出。”

“然后来一把细长刀，刀刃朝下，贴着鱼骨捅进去，轻轻向下滑动，将鱼腹肉刺分开。”

“接着把刀刃朝上，将鱼背刺分开。反面再来一下。”

“再把鱼尾骨掰断，鱼脊骨从鱼鳃处剪断，然后整鱼脱骨就结束了。”

方轲说话间，就把一条完整的鱼刺，从鱼口中抽了出来。

“这个也不难，大家都学会了吧？”

直播间观众纷纷表示学会了。

“没问题！”

“小意思，多大点事啊！”

“这还不简单，有手就行。”

“楼上几位说得对，我脱骨前还有手的，脱骨后手就没了。”

方轲看的呵呵笑起来。

“大家可以试试，弄坏了也没关系。”

“鲤鱼汤也还行。”

他说着，又低头操作起来。

“整鱼去骨后，鱼肚子里给他加葱姜料酒去腥。”

“然后我们来处理羊肉。”

“起锅烧油，油温六成，下葱姜末爆锅，然后加羊肉丁、冬笋丁、香菇丁、海米，翻炒。”

“加盐、生抽、料酒调味。”

“炒好后，将馅料塞入鱼肚子中。”

“把鱼用猪网油包裹，再抹一层糖稀，上烤炉30分钟。”

方轲动作很快，说话间，鱼腹藏羊就已经上了烤炉。

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